豌豆做法短視頻教程,閩南干豌豆做法?
材料:
干豌豆250克,辣椒粉5克,鹽5克,南德調(diào)料10克,味精5克,植物油500克,孜然粉10克
做法步驟:
01,把干豌豆用水浸泡十到十二個小時后,撈出晾干豌豆外的水分,待用。
02,把植物油倒入鍋中加熱,加熱至八成熱時,把泡好的豌豆陸續(xù)放入鍋中炸,炸至豌豆在鍋內(nèi)發(fā)出相互碰撞的響聲即可撈出,
03,趁熱把準備好的調(diào)料,放入豌豆中攪拌均勻,冷卻后會更加香酥可口。
豌豆粒怎么做好吃王剛?
食材:豌豆160克,五花肉220克,大蒜6瓣,姜10克,紅辣椒1個,胡椒粉2克,生抽2勺,芝麻有少許,蠔油1勺,鹽適量。
做法:
1.豌豆粒洗凈控水,大蒜切粒、生姜切絲、紅辣椒切小塊備用
2.把五花肉剁碎,加入適量芝麻油,胡椒粉和生抽攪勻
3.熱鍋涼油,把肉末下鍋用鏟子劃散,以免結塊
4.肉末炒至變后把姜蒜下鍋炒香出味
5.把豌豆下鍋翻炒
6.加入少許清水把豌豆燜熟
7.把辣椒下鍋
8.接著調(diào)入適量生抽,蠔油和鹽翻炒均勻即可
醬豌豆的家常做法?
1、干豌豆用清水浸泡24小時;
2、姜切末,蒜切末,大蔥切末;
3、熱鍋倒油,油溫燒至6成熱,下入肉末,炒散,淋入料酒去腥,加蔥、姜、蒜炒香,調(diào)入甜面醬、鹽、白糖、老抽、生抽炒5分鐘;
4、倒入高壓鍋中,加入干豌豆、1升清水,上汽后,中火煮20分鐘,盛出。這樣就能吃了
激豌豆的做法?
做法
做法
1.豌豆去兩頭
2.洗凈
3.鍋中加入水,大火煮開
4.轉小火,加鹽煮25分鐘
5.瀝干即可
新鮮豌豆粒的家常做法?
1、主料:豌豆一斤、紅椒一只、菇菇醬一勺、生抽小半勺、糖小半勺、鹽若干。
2、將豌豆洗凈后,惹熱鍋冷油,生姜蒜子爆香后倒入豌豆,翻炒一分鐘后,加入菇菇醬。
3、加入菇菇醬后,在鍋中不斷翻炒,直至豌豆表面起皺。
4、加入紅椒,生抽,糖,鹽,翻炒幾下,即可出鍋
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抖匯吧»豌豆做法短視頻教程_閩南干豌豆做法
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