豌豆做法短視頻教程，閩南干豌豆做法？

材料：

干豌豆250克，辣椒粉5克，鹽5克，南德調(diào)料10克，味精5克，植物油500克，孜然粉10克

做法步驟：

01，把干豌豆用水浸泡十到十二個(gè)小時(shí)后，撈出晾干豌豆外的水分，待用。

02，把植物油倒入鍋中加熱，加熱至八成熱時(shí)，把泡好的豌豆陸續(xù)放入鍋中炸，炸至豌豆在鍋內(nèi)發(fā)出相互碰撞的響聲即可撈出，

03，趁熱把準(zhǔn)備好的調(diào)料，放入豌豆中攪拌均勻，冷卻后會(huì)更加香酥可口。

豌豆粒怎么做好吃王剛？

食材：豌豆160克，五花肉220克，大蒜6瓣，姜10克，紅辣椒1個(gè)，胡椒粉2克，生抽2勺，芝麻有少許，蠔油1勺，鹽適量。

做法：

1.豌豆粒洗凈控水，大蒜切粒、生姜切絲、紅辣椒切小塊備用

2.把五花肉剁碎，加入適量芝麻油，胡椒粉和生抽攪勻

3.熱鍋涼油，把肉末下鍋用鏟子劃散，以免結(jié)塊

4.肉末炒至變后把姜蒜下鍋炒香出味

5.把豌豆下鍋翻炒

6.加入少許清水把豌豆?fàn)F熟

7.把辣椒下鍋

8.接著調(diào)入適量生抽，蠔油和鹽翻炒均勻即可

醬豌豆的家常做法？

1、干豌豆用清水浸泡24小時(shí)；

2、姜切末，蒜切末，大蔥切末；

3、熱鍋倒油，油溫?zé)?成熱，下入肉末，炒散，淋入料酒去腥，加蔥、姜、蒜炒香，調(diào)入甜面醬、鹽、白糖、老抽、生抽炒5分鐘；

4、倒入高壓鍋中，加入干豌豆、1升清水，上汽后，中火煮20分鐘，盛出。這樣就能吃了

激豌豆的做法？

做法

做法

1.豌豆去兩頭

2.洗凈

3.鍋中加入水，大火煮開(kāi)

4.轉(zhuǎn)小火，加鹽煮25分鐘

5.瀝干即可

新鮮豌豆粒的家常做法？

1、主料：豌豆一斤、紅椒一只、菇菇醬一勺、生抽小半勺、糖小半勺、鹽若干。

2、將豌豆洗凈后，惹熱鍋冷油，生姜蒜子爆香后倒入豌豆，翻炒一分鐘后，加入菇菇醬。

3、加入菇菇醬后，在鍋中不斷翻炒，直至豌豆表面起皺。

4、加入紅椒，生抽，糖，鹽，翻炒幾下，即可出鍋