土豆的做法大全簡單好吃的？

土豆餅土豆餅每個地方的叫法和做法不同，就北方而言，他們的做法是土豆蒸熟或煮熟，將熟土豆滔成泥狀加入適量的面粉、淀粉合成餅狀用油煎、炸串。當早餐吃。在南方，土豆餅是正菜，是飯館，排檔招待客人的正菜。下面就是我老家土豆餅的做法。1.選用上好的土豆，皮黃圓潤，沒有凹凸土豆一般選，一次性杯口大小的土豆。先洗凈放入鍋中加水煮半小時煮熟。（用筷子輕輕松松穿插整個土豆就熟了）撈出晾干。2.準備好配料，大蒜葉、紅米椒、香菜、干辣椒段。切斷備用。3.將土豆剝皮拍扁，拍扁時不要拍散。4.鍋中起油，先小火。把拍扁土豆放入鍋中排好用油把土豆兩面煎好，然后放入準備好的配料，加水一碗。再中火燒兩分鐘后放入適量調(diào)料炒均。就出鍋啦！香噴噴自制土豆餅簡單快捷好做。

土豆咋做好吃？

土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钇胀ǖ氖巢?，不過它卻可以做出很多種不同口味的食物，像薯條，酸辣土豆絲，土豆泥，或者土豆雞塊等，做出來的食物都特別好吃。同時土豆也特別有營養(yǎng)，土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能，反正是好處多多。今天我和大家分享酸辣土豆絲的做法，輕松幾步不輸飯店的味道。1.準備一個土豆，然后把它去皮切成薄片，再豎著給它切成絲。土豆絲要切的細一些。接著把土豆絲放入清水里浸泡洗去表面淀粉，然后放入熱水鍋里焯水，大約一分鐘后瀝水撈出。2.準備青椒切成絲，然后兩個蒜粒排碎。接著熱鍋上倒油，然后把蒜粒爆出香味接著放入土豆絲翻炒片刻，放入適量鹽多點糖，倒入青椒絲再炒個半分鐘，倒入醋少許雞精調(diào)味即可。這樣做出的土豆絲蒜辣爽口特別好吃，可以去試試哦！

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3到6歲兒童早餐食譜一：瑞士土豆餅　　原料：土豆，奶油，洋蔥，鹽，胡椒粉等　　制作方法：　　1、土豆去皮，擦成絲,加入鹽和胡椒粉，拌入少量淀粉;　　2、平底鍋加熱，放入奶油至融化后，將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個餅的形狀，上面放洋蔥(可不放)，以小火煎到金黃;翻面再將另一面煎至金黃;　　3、出鍋前可依喜好撒上香菜末;　　4、可蘸番茄醬食用?！　?到6歲兒童早餐食譜二：火腿蘑菇煎蛋卷　　材料　　A.白蘑菇30克→切片　　B.雞蛋2個→磕入碗內(nèi)打散　　C.兒童火腿腸20克→切片　　做法　　1.將A放入平底鍋→煎一下　　2.將煎過的蘑菇與B、C混合→加入少許鹽→攪勻　　3.將平底鍋燒熱→放入少許油→倒入蛋糊→小火兩面煎熟即可　　功效　　白菇具有提高機體免疫力，止咳化痰、通便排毒的功效?！　?到6歲兒童早餐食譜三：雜蔬魚肉卷　　制作材料：魚肉50g、雞蛋1個、土豆30g、白蘿卜1/4條、紅蘿卜少許、生菜一顆、蔥末、生粉、油、鹽適量?！　∽龇ǎ骸　?、土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥;魚肉去刺然后剁爛加蔥、生粉、鹽腌制;雞蛋攪勻成蛋液后煎成蛋皮?！　?、蛋皮上碟，然后再蛋皮上均勻鋪上魚肉末卷起

黃磊早餐做法大全？

主料：土豆1個，雞蛋4個，面粉50克輔料：蔥花適量，胡蘿卜半個調(diào)料：食鹽適量，五香粉1小勺，黑芝麻少許做法：1.土豆絲和胡蘿卜去皮切絲，最好切細一些2.土豆胡蘿卜絲中依次加入2茶匙面粉、蔥花、食鹽、五香粉。3.加入調(diào)料后充分拌勻。4.鍋置火上加熱，倒入適量食用油，放入土豆絲，用筷子整理成圓形，中小火煎制。5.中間打入一個雞蛋，小火煎至雞蛋微微凝固，撒蔥花和芝麻。6.一面煎至定型，翻面，煎另一面，兩面煎至金黃即可。

鍋邊洋芋的做法與配料？

1洋芋洗凈，蒸40分鐘。2取適量辣椒面和孜然粉干鍋焙香；3羊芋蒸熟，辣椒面煸香；4洋芋去皮切丁，要完全冷卻了再切哦；5平底鍋燒油，燒至4、5成熱時下土豆丁，煎炸；6鍋里的洋芋時不時晃一下就行，炸洋芋的時間把火腿也切成丁，雞蛋打散，小香蔥切成蔥花；7當洋芋炸至金黃時，把鍋里多余的油潷出去，下火腿，用手捏少許鹽撒上，把火腿也稍微煎一下；8把鍋里的羊芋火腿整理平點，從外向內(nèi)倒入雞蛋液，中大火煎制，撒上適量的辣椒孜然面；9把已經(jīng)定型的鍋塌洋芋翻面，把另一面的雞蛋液也稍微煎熟；10另一面煎一會煎熟定型后再翻回來，撒適量的鹽，孜然辣椒面，蔥花即可出鍋。