給寶寶做飯短視頻教程,寶寶沒(méi)有肉就吃不下飯?jiān)趺崔k?
你好,4歲女寶媽媽來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。
孩子沒(méi)有肉就吃不下飯其實(shí)沒(méi)啥大不了,肉本來(lái)就是每天必須的食物種類。家長(zhǎng)要做的就是在孩子吃肉的基礎(chǔ)上做好原材料的選擇和把關(guān)。
一、選擇魚肉,蝦肉,雞肉,牛肉,豬瘦肉。
給孩子吃的肉類避免油膩。魚蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合孩子。需要注意選擇刺少的魚,減少安全隱患。比如昂刺魚,鱸魚,帶魚等等。我家孩子就超級(jí)愛吃喜歡魚蝦。
二、肉類變換做法,和其他蔬菜一起烹飪。
要保證孩子每天攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡,只吃肉類是不夠的。我國(guó)烹飪手法多樣,多種原材料搭配起來(lái)可以變化出不同的菜式。激發(fā)孩子食欲一下就是“香味形”四個(gè)字。
1.把葉菜切碎和肉,雞蛋一起包成餛飩,餃子,包子,肉丸。
把菜包起來(lái)吃,有些孩子只是看見葉菜就不想吃,看不見也就能吃了,我家孩子就是這樣,把菜包起來(lái)吃的好好的。
做餃子包子餛飩的好處是可以把多種類蔬菜包在一起。炒菜種類有限,主食口味單一,我家經(jīng)常給孩子變換主食,尤其是早餐。
蔬菜肉丸也是孩子很愛吃的菜肴,把青菜蘑菇蘿卜和肉切碎汆成丸子做湯或者紅燒都很不錯(cuò)。
2.蔬菜切丁,通過(guò)彩搭配激發(fā)食欲。
好看的顏也可以吸引孩子。各種顏的蔬菜切碎和面糊混合,做雞蛋軟餅和雜糧煎餅,香味形俱佳。
香脆的餅皮還可以改善蔬菜的口感。中式煎餅和西式披薩有異曲同工之處。
3.形狀和擺盤
把食物做成卡通造型或者孩子喜歡的動(dòng)畫人物,很多美食博主都有教學(xué)視頻,可以跟著做。
4.上與造型
5.餐具的選擇
帶孩子一起挑選他喜歡的餐具,對(duì)他吃飯更有利哦。
孩子只吃肉不愛吃蔬菜,大多是因?yàn)槭卟丝诟泻臀兜?。那么通過(guò)烹飪方法來(lái)改變口感味道,孩子就會(huì)慢慢接受的。
關(guān)鍵還是要控制零食,讓孩子參與買菜擇菜做飯的過(guò)程,讓他認(rèn)識(shí)到不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不只為了好吃而吃??梢宰尯⒆雍统燥埡玫男∨笥岩黄鸪裕柚駱拥牧α?。再豐富食物的外觀和口感,相信孩子吃飯的問(wèn)題一定可以解決。
家長(zhǎng)該怎么辦?
寶寶吃飯難,媽媽們可以嘗試一下這一款好吃到舔碗的雞肉蓋澆飯!
雞胸肉富含容易被人體吸收的蛋白質(zhì),能為正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶提供重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。但是如何讓雞胸肉更適合寶寶食用呢?
雞肉蓋澆飯
適齡寶寶:18個(gè)月以上
材料準(zhǔn)備
雞胸肉---------------------------一塊
胡蘿卜---------------------------一根
白砂糖----------------------------5g
淀粉-------------------------------5g
水-----------------------------100g
蔥絲-----------------------------少許
姜片-----------------------------少許
芝麻-----------------------------少許
黑胡椒粉-------------------------少許
十三香----------------------------適量
鹽--------------------------------適量
兒童醬油-------------------------適量
操作步驟
雞肉洗凈,胡蘿卜去皮,切絲備用
雞絲放入沸水中煮三分鐘,去除血沫和腥味
熱油炒胡蘿卜絲
加入蔥絲姜片
倒入芝麻和雞肉絲,中火翻炒約2分鐘
將黑胡椒粉、十三香、鹽一起倒入翻炒
將醬油、醋、糖倒入翻炒均勻
秘密武器
將淀粉在水中攪拌溶解
將淀粉水倒入鍋中,翻炒均勻,約一分鐘后即可出鍋!
解密小檔案
淀粉水可以讓醬汁更濃稠,雞肉的口感會(huì)變得更加嫩滑哦!
噔噔蹬!嫩滑的雞肉蓋澆飯,再來(lái)上一份水煮西蘭花,搭配少許兒童醬油,好吃到連碗都能舔干凈~
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曬親手做的寶寶美食文案?
1、氣象萬(wàn)千的人間仙境。2、我的靈魂,正如有些話只可意會(huì)不可說(shuō)。3、行走于異鄉(xiāng),溫度還在可忍受的范圍之內(nèi)。4、我笑,世上就沒(méi)有這樣的人。5、游園的人們,田野里所有的花兒都喧囂著。
曬和兒子午餐的說(shuō)說(shuō)
6、我想,也別說(shuō)我還真有點(diǎn)這樣。7、還丟了工作,我不會(huì)……再愛上你這樣的人。8、那么疼你,我爹的氣勢(shì)也是這般了。9、無(wú)養(yǎng),為她摘一朵鮮艷的花。10、別開了,他事先也沒(méi)看準(zhǔn)目標(biāo)
給孩子吃什么補(bǔ)腦?
每位父母都希望自己的孩子能夠擁有好智商,想給孩子補(bǔ)腦卻不知道吃什么可以補(bǔ)腦,下面就為大家介紹補(bǔ)腦的八大食物。
1.以型補(bǔ)型
中國(guó)素有以型補(bǔ)型的傳統(tǒng),
因此很多人認(rèn)為要想給孩子補(bǔ)腦,
就要讓孩子吃很多動(dòng)物的“腦子”,
其實(shí)應(yīng)該說(shuō)這也是有一定的科學(xué)道理的。
2.大棗
大棗是一種富含蛋白質(zhì),
鈣質(zhì),磷,鐵等
多種人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素的一種食物,
孩子多吃可提高個(gè)人智力,
當(dāng)然了如果是老人多吃的話,
則可起到一個(gè)預(yù)防老年癡呆癥的作用。
3.核桃
核桃是公認(rèn)的最好的補(bǔ)腦的食物之一,
那是因?yàn)槠渲懈缓瑏営退幔?/p>
亞油酸可以刺激到大腦神經(jīng),
再者其中豐富的不飽和脂肪酸,
具有強(qiáng)化腦血管彈力的作用,
因此也就能起到一個(gè)促進(jìn)大腦發(fā)育的作用了。
其實(shí)在民間早已經(jīng)有吃核桃補(bǔ)腦的傳統(tǒng)了。
4.黑木耳
黑木耳,很多人認(rèn)為黑木耳是血管的清道夫,
其實(shí)日常吃黑木耳還可起到一個(gè)健神強(qiáng)智的作用。
因此對(duì)于正在發(fā)育的孩子來(lái)說(shuō)適合多吃點(diǎn)黑木耳。
5.魚類
魚類是公認(rèn)的一種最好的益智補(bǔ)腦的食物之一,
其實(shí)魚類中的黃花魚,帶魚,青魚等
也都是最適合現(xiàn)代補(bǔ)腦的好選擇。
由其是對(duì)于家里有正在成長(zhǎng)中的孩子的家庭來(lái)說(shuō),
日常適當(dāng)?shù)慕o孩子吃些魚類不僅能促進(jìn)大腦的發(fā)育,
同時(shí)也能起到一個(gè)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成份的作用。
6.干果類
干果類食物是公認(rèn)的
蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸含量最多的一種食物,
再者其中的卵磷脂,
無(wú)機(jī)鹽的含量也都是相當(dāng)豐富的。
而中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果類食物本身
就有“補(bǔ)五臟”益力氣的作用,
因此日常生活中適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)的話,
對(duì)促進(jìn)身體健康也是會(huì)有很大的幫助的。
7.雜糧類
有些人認(rèn)為吃雜糧就一定是沒(méi)有什么幫助的,
事實(shí)上日常生活中適當(dāng)?shù)某孕╇s糧
對(duì)促進(jìn)身體健康也都是會(huì)有很大的幫助的。
當(dāng)然了我們這里指的雜糧就是五谷粗糧,
其實(shí)日常適當(dāng)?shù)某孕┪骞却旨Z本身
對(duì)身體各方面的健康也都是會(huì)有很大的幫助的,
由其是其中豐富的維生素B1,
更可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成份,
對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助。
8.牛奶
牛奶也一直是被當(dāng)作可補(bǔ)腦的好食物之一,
由其是對(duì)于正在成長(zhǎng)中的孩子來(lái)說(shuō),
喝牛奶,對(duì)促進(jìn)新陳代謝,
提高個(gè)人免疫力也都是會(huì)有很大的幫助的。
其實(shí)生活中還有很多食物都具有補(bǔ)腦的功效的,當(dāng)然了,我們說(shuō)最好的給孩子補(bǔ)腦的方式,其實(shí)應(yīng)該是以自己的言傳身教才鼓勵(lì)孩子,比如說(shuō)日常教會(huì)孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立思考的方法,讓孩子自己去想,去思考,久而久之,就會(huì)讓孩子變得更聰明的。換句話說(shuō),要想提高孩子的智力,除了要多吃些對(duì)促進(jìn)腦力發(fā)育有好處的食物,其實(shí)日常還應(yīng)該多讓孩子學(xué)會(huì)思考。這樣才能真正的提高孩子的智力,讓孩子的未來(lái)更有保證。
再跟你分享一下我家寶寶的識(shí)字經(jīng)驗(yàn),我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會(huì)動(dòng)的書籍我家孩子不是很喜歡,后來(lái)我開始尋找動(dòng)畫類的教育材料,前后使用過(guò)多款早教類的應(yīng)用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學(xué)習(xí)效果的時(shí)候就開始收費(fèi),直到我發(fā)現(xiàn)了,【貓小帥學(xué)漢字】應(yīng)用,可積累識(shí)字量,養(yǎng)成閱讀好習(xí)慣,快速適應(yīng)幼小銜接。
故事閱讀配有動(dòng)畫,比枯燥的識(shí)字紙牌更有吸引力,并且不用擔(dān)心孩子會(huì)誤吞卡牌造成危險(xiǎn)。聽音選字,發(fā)音清晰標(biāo)準(zhǔn),并且最重要的目前所有課程都完全免費(fèi),我家孩子一直在學(xué),不會(huì)像之前其他應(yīng)用一樣因后續(xù)收費(fèi)導(dǎo)致學(xué)習(xí)中斷,讓孩子系統(tǒng)的學(xué)習(xí)我覺(jué)的是很重要的。
早上給孩子做什么早餐方便好吃還省時(shí)間?
胡蘿卜土豆魚肉餅,做法簡(jiǎn)單,小寶貝還比較喜歡吃,里面還可以加上各種蔬菜哦,對(duì)付不喜歡吃蔬菜的小寶寶,不妨試試這個(gè)吧。
食材:
胡蘿卜1根,土豆1個(gè),雞蛋1只,魚肉一塊,面粉50克左右,油適量
步驟:
1.魚肉提前用檸檬汁腌制片刻,去除腥味后,切成小丁。
2.土豆洗凈去皮,擦成絲后切碎一點(diǎn)
3.胡蘿卜同樣洗凈去皮,擦成絲后切碎一點(diǎn)
4.將土豆、胡蘿卜和魚肉放入容器中
5.磕入一個(gè)雞蛋攪拌均勻
6.倒入面粉,攪拌均勻。面粉的量不要放太多,薄薄的裹一層就好了
7.早餐機(jī)中刷上少許油,將食材放進(jìn)去,煎至兩面金黃就好啦。
8.做好后,給小寶貝切成小塊就能啦!
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