包餃子的視頻?
都說“好吃不如餃子”,小七雖然是南方人,但是對(duì)餃子也是情有獨(dú)鐘。下面是幾種餃子的包法,希望能夠給愛吃餃子的人一些幫助~普通餃的包法1取一餃子皮內(nèi)放20克的肉餡2再將面皮對(duì)折包好3將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓4直至成餃子形END元寶餃的包法1取一餃子皮,內(nèi)放20克的肉餡2再將面皮對(duì)折包好3用手指捏住餃子邊緣4從餃子中間對(duì)扭成元寶形END金魚餃的包法1取20克餡放于面皮之上2將面皮從三個(gè)角向中間收攏3包成三角形狀4再捏成金魚形即可END四眼餃的包法1取一面皮,內(nèi)放20克餡料2將面皮從四個(gè)角向中間收攏3先將其捏成四角形4再將面皮的邊緣包起,捏成四眼形即可END波浪餃的包法1取一餃子皮,內(nèi)放20克的肉餡2將面皮對(duì)折3再將面皮的邊緣包起,捏成餃子形4再將餃子的邊緣扭成螺旋形即可END十字餃的包法取一餃子皮,內(nèi)放20克的肉餡將餃子皮的兩角向中間折攏折成十字形后捏緊再將邊緣的面皮捏成波浪形即可
過年吃餃子,你知道餃子怎么做好吃嗎?
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食,每逢佳節(jié)春節(jié)就離不開餃子。小編就來介紹一款你沒有吃過的餃子:杏鮑菇雞肉香菜餃子餡原料:杏鮑菇1根,香菜適量,雞肉餡,鮮香菇10朵。調(diào)料:鹽、生姜末、蠔油、蔥油、白糖,香油。做法步驟:1、鮮香菇切碎丁,杏鮑菇切細(xì)細(xì)的絲。2、炒鍋加一點(diǎn)點(diǎn)油,倒入杏鮑菇用中炒到發(fā)軟,再放入香菇炒出香味。3、加蔥油炒勻,轉(zhuǎn)小火,放香菇絲,香菜加鹽、蠔油和少量白糖炒勻。4、關(guān)火攪入雞肉餡,淀粉倒出,冷卻后加香油調(diào)勻即成餡料,然后就開始包餃子啦。感謝您關(guān)注農(nóng)地圈東方花雪
天津過年吃的素餃子是怎么做的?
天津人過年都是大白菜素餡餃子,放點(diǎn)香干,果子這些。不放姜,也不放雞蛋。
每年春節(jié)除夕吃餃子,你會(huì)捏餃子嗎?怎樣做才能更好吃呢?
當(dāng)然會(huì)了作為一個(gè)中國(guó)人要是不會(huì)包餃子,老外知道了豈不是笑話?小時(shí)候媽媽教的他們都覺得我媽媽狠心讓我干活,長(zhǎng)大后我感謝媽媽教會(huì)我生活的技能,不用天天點(diǎn)外賣我最愛的韭菜雞蛋陷的餃子就這喇叭蒜太好吃了。
過年了,合家團(tuán)圓一起包餃子,誰會(huì)和面,誰會(huì)拌餡。誰會(huì)搟面皮,誰包的餃子最漂亮?
過年包餃子是我的最愛,在家里一般是老爸和面,老媽拌餡和搟面皮,然后就是我們仨一起包餃子(媽媽的餃子肯定是最漂亮的)最后是我來煮餃子,我有秘訣可以煮餃子不破哦,那就是用勺子背面貼著鍋沿旋轉(zhuǎn),一定要用圓的那一面觸碰餃子,不然你會(huì)喝到帶餡的餃子湯哈哈(?ω?)hiahiahia。我還有一些其他的小竅門,這里也跟大家說一下吧~1.可能大家吃的餃子都是軟面的,但是在外面餐館吃的餃子皮都比較勁道,這是因?yàn)樗麄儼氖怯裁骘溩樱郊也环猎囈辉嚢扬溩用婧陀惨恍?,?huì)有驚喜哦(′-ω-`)2.包餃子的時(shí)候,要用兩只手的虎口捏住然后往中間擠,中指和無名指往前擠,這樣包出的餃子是會(huì)站住的哦(′-ω-`)3.素餡的餃子不妨倒點(diǎn)豆油進(jìn)餡里,這樣會(huì)很香,鄰居經(jīng)常放動(dòng)物油,但是媽媽不喜歡那味道,所以一直放豆油啦。4.素餡的餃子一定要都煮出來,不然會(huì)塌,肉餡的就能放進(jìn)冰箱凍起來了。5.其實(shí)除了煮餃子,蒸餃也是很好吃的,餃子皮特別勁道,有空試試唄~以上就是我吃餃子的一些經(jīng)驗(yàn)了,希望對(duì)大家有幫助~
抖匯吧»過年包餃子的短視頻教程包餃子的視頻