小秋湯圓做法?
用料:紫薯粉8克、糯米粉150克、酒釀150克、板栗80克小秋湯圓做法步驟:1、糯米粉150克,紫薯粉8克,水適量2、攪拌均勻3、揉搓成一個(gè)團(tuán)子,不干也不濕,剛好4、把糯米團(tuán)子搓成自己喜歡的大小的湯圓5、養(yǎng)生壺加水800毫升左右6、按開機(jī)鍵,選燒水模式即可7、加入冷凍板栗仁,更加健康,我買的是老栗樹的冷凍板栗仁,一年四季都可以吃。8、水開后,加入湯圓9、煮吧10、湯圓飄起就能加酒釀,再次燒開即可
李氏湯圓的做法?
主料:糯米粉200克?! ≥o料:花生仁(生)200克,核桃(干)30克,紅糖20克,豬油(煉)15克?! 珗A的做法 1.準(zhǔn)備好原材料?! ?.將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,然后去皮?! ?.將花生和核桃仁切細(xì)?! ?.鍋里放入白芝麻干炒,炒熟?! ?.加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微濕一點(diǎn),不要太干?! ?.湯圓的餡料就做好了。 7.用快燒開的水,一點(diǎn)一點(diǎn)加入,將糯米粉揉成干濕合適的面團(tuán)?! ?.取大小合適的湯圓面團(tuán)搓圓,然后挖空,裝入餡料,不要裝太滿?! ?.收口,然后搓成光滑的湯圓?! ?0.放入水快燒開的鍋里,輕輕晃動(dòng)鍋,開中小火,煮七八分鐘至湯圓熟?! ?1.出鍋了,非常美味。
有一種彩的冰湯圓很好吃,那個(gè)是怎么做的?
您好,我是一名多年餐飲行業(yè)從業(yè)者,很高興能回答您的問題,希望能夠幫助到您!首先介紹一下什么是冰湯圓:冰湯圓是四川和重慶地區(qū)非常流行的一種解暑小吃,屬于甜飲品系列,冰爽解渴,湯圓香糯可口。深受廣大女孩子的喜愛,以至于成為了街頭網(wǎng)紅小吃。炎炎夏日,吃上一口冰湯圓,那種感覺真是特別的美好!彩冰湯圓是在糯米湯圓的基礎(chǔ)上,增加了彩芋圓,讓冰湯圓變得更加的有吸引力,同時(shí)芋圓也是既流行又好吃的甜品配料,搭配上之后,便是錦上添花!下面我給您介紹一種非常簡(jiǎn)單的冰湯圓做法,后面給您附上一個(gè)視頻教程:冰湯圓的做法:準(zhǔn)備材料:小湯圓100克,四芋圓50克,紅糖100克,冰糖100克,醪糟適量,碎冰適量,花生碎適量,芝麻適量!第一步:先把紅糖水熬好冷卻備用,鍋中加200-300克水,放入100克紅糖,100克冰糖,冷水下鍋,燒開熬化即可,倒入碗中冷卻備用!第二步:鍋中加水燒開,放入四芋圓,煮3分鐘左右,煮好撈入涼水冷卻5秒,然后撈入碗中備用!第三步:鍋中加水燒開,放入小湯圓,煮3分鐘左右,煮熟撈入碗中!第四步:在煮好的湯圓碗中,先加入醪糟適量,再加入碎冰適量,然后加入紅糖水適量,甜度自己把握,然后加入煮
冰湯圓的做法和配料?
首先介紹一下什么是冰湯圓:冰湯圓是四川和重慶地區(qū)非常流行的一種解暑小吃,屬于甜飲品系列,冰爽解渴,湯圓香糯可口。深受廣大女孩子的喜愛,以至于成為了街頭網(wǎng)紅小吃。炎炎夏日,吃上一口冰湯圓,那種感覺真是特別的美好!彩冰湯圓是在糯米湯圓的基礎(chǔ)上,增加了彩芋圓,讓冰湯圓變得更加的有吸引力,同時(shí)芋圓也是既流行又好吃的甜品配料,搭配上之后,便是錦上添花!下面我給您介紹一種非常簡(jiǎn)單的冰湯圓做法,后面給您附上一個(gè)視頻教程:冰湯圓的做法:準(zhǔn)備材料:小湯圓100克,四芋圓50克,紅糖100克,冰糖100克,醪糟適量,碎冰適量,花生碎適量,芝麻適量!第一步:先把紅糖水熬好冷卻備用,鍋中加200-300克水,放入100克紅糖,100克冰糖,冷水下鍋,燒開熬化即可,倒入碗中冷卻備用!第二步:鍋中加水燒開,放入四芋圓,煮3分鐘左右,煮好撈入涼水冷卻5秒,然后撈入碗中備用!第三步:鍋中加水燒開,放入小湯圓,煮3分鐘左右,煮熟撈入碗中!第四步:在煮好的湯圓碗中,先加入醪糟適量,再加入碎冰適量,然后加入紅糖水適量,甜度自己把握,然后加入煮好的芋圓,最后撒上花生碎,芝麻即可!注意事項(xiàng):1、芋圓煮好一定要過冷水,不
過年大初一早餐,怎樣做出美味的湯圓呢?
快要到正月十五了,又要吃湯圓,象征著一家團(tuán)圓,下面我來給分享一下做湯圓的方法:第一,準(zhǔn)備好糯米粉,白糖,黑芝麻湯圓餡料第二,熱水倒入糯米粉和面,先用筷子攪拌成絮狀,在用手揉光滑備用。第三,取一小撮面,先用手按扁,包入喜歡吃的餡料,再用手捏緊,揉圓即可。第四,把面板撒上面粉,包好的湯圓放在上面不會(huì)粘在一起。第五,鍋內(nèi)燒水,水開后下入湯圓,再開鍋后打一遍水,待湯圓飄起即可開吃。我家孩子喜歡吃黑芝麻餡的湯圓,我喜歡吃白糖餡的,還有豆沙餡的。有手巧的人會(huì)把湯圓包成各式各樣的形狀,很可愛。我母親則喜歡在煮湯圓時(shí)加點(diǎn)米酒,也很好吃,具體吃法,還是要看個(gè)人口味吧!
抖匯吧»湯圓的做法短視頻教程全集小秋湯圓做法