道家茶道制作方法？

1.鮮葉采摘：武當(dāng)?shù)啦杈G茶鮮葉講究細(xì)嫩，以春季的鮮葉品質(zhì)最好。鮮葉采摘的要領(lǐng)是分期分批分級(jí)采摘，分級(jí)加工。不采不合標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉，不采病蟲害葉、雨水葉、露水葉、臟葉、紫葉等采摘手法為扳采或提采，不允許掐采，不得損傷鮮葉。武當(dāng)?shù)啦杈G茶加工工藝2.攤放：武當(dāng)?shù)啦杈G茶加工講究鮮葉攤放，尤其是武當(dāng)?shù)啦杳麅?yōu)綠茶的鮮葉更需要進(jìn)行攤放，否則影響加工效果和產(chǎn)品品質(zhì)。鮮葉攤放以室內(nèi)自然攤放于篾墊、軟匾等上為好，要求場(chǎng)地干凈衛(wèi)生、空氣流動(dòng)、陰涼，避免日曬雨水淋。近年開始出現(xiàn)鮮葉攤放機(jī)，可以節(jié)約廠房面積。攤?cè)~厚度一般不超過10厘米，攤放時(shí)自然抖散鮮葉，做到厚薄均勻。攤放過程中需適時(shí)翻葉，一般2~3小時(shí)翻一次，以促使攤放葉失水均勻。一般攤放葉含水量將至70%左右，葉由鮮（翠）綠轉(zhuǎn)為淺暗綠，葉表面光澤基本消失，葉質(zhì)不硬脆，能嗅到清香或者花香、果香，說明攤放葉攤放適度，可進(jìn)行殺青。武當(dāng)?shù)啦杈G茶加工工藝3.殺青：殺青是武當(dāng)?shù)啦杈G茶品質(zhì)形成最關(guān)鍵的一個(gè)工序，要求采取高溫短時(shí)鈍化酶活性，防止殺青葉中多酚類物質(zhì)的氧化，以獲得綠茶應(yīng)有的“三綠”品質(zhì)。殺青可以散發(fā)青臭味，發(fā)展茶香，蒸發(fā)部分水分，使葉變?nèi)彳?，增?qiáng)韌性，

要想學(xué)到專業(yè)的茶道應(yīng)該去哪里學(xué)？

茶葉原廠地，學(xué)習(xí)制茶的工藝；里面的許多種知識(shí)可以讓你在以后的泡茶過程中向客人講解；學(xué)會(huì)制茶以后，再去專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)泡茶技藝，當(dāng)然網(wǎng)上也有比較好的視頻教程；看你自己決定；我都是從網(wǎng)絡(luò)上下載視頻學(xué)的

茶藝沖泡技法都有哪些？

歡迎關(guān)注【懂茶帝】！泡茶的技藝主要有以下幾點(diǎn)：1.注重茶器的選擇。根據(jù)泡茶種類及茶葉特點(diǎn)選擇茶具，或根據(jù)主題、環(huán)境氛圍、飲茶人嗜好等，選配美觀、適用的茶具。2.茶葉用量的把握。根據(jù)茶葉的緊實(shí)程度不同及茶葉的品種不同、器皿大小、個(gè)人喜好來選擇茶葉的用量。3.泡茶水溫的把握。根據(jù)茶葉的老嫩、加工工藝不同控制泡茶用水的溫度。4.茶葉漫泡時(shí)間的把握。根據(jù)茶葉的工藝特點(diǎn)，控制茶葉浸泡的時(shí)間，得到最佳狀態(tài)的茶湯。5.除了掌握熟練的泡茶技法。必須要以認(rèn)真感恩的心境泡茶，才能泡出好的茶品。

茶藝課教學(xué)開場(chǎng)白？

開場(chǎng)白范例：尊敬的各位朋友、各位來賓，大家下午好!非常感謝大家能夠在百忙之中來到我們茶香琴韻培訓(xùn)的現(xiàn)場(chǎng)，我是~~~，非常榮幸擔(dān)任本次聚會(huì)的主持人，希望能和在座的朋友共同度過一段輕松愉快的時(shí)光。這是一次共同追求美好精神家園的約會(huì)，在這次約會(huì)中放慢我們生活的節(jié)奏，給自己疲憊的身心來一次精神補(bǔ)養(yǎng)!

怎樣自學(xué)茶藝？

認(rèn)識(shí)中國(guó)茶。中國(guó)茶葉六大類數(shù)以百計(jì)、千計(jì)品種規(guī)格，都可以相應(yīng)茶道禮序來表現(xiàn)。認(rèn)識(shí)與應(yīng)用泡茶工具。要學(xué)習(xí)茶道，首先就要了解各種茶具及其功能。學(xué)習(xí)基本手勢(shì)。傳統(tǒng)茶藝過程很多，不同地區(qū)、不同流派會(huì)有區(qū)別，而普及性大眾茶禮則相對(duì)簡(jiǎn)約。由于能直接參與沖泡過程，初學(xué)者更能領(lǐng)略茶道樂趣。