東北掛漿香蕉怎么做？

掛漿香蕉，也叫拔絲香蕉，香蕉去皮切成小段，占上面粉，雞蛋清打成糊，起鍋放油，油溫七成熱時，把香蕉占上雞清糊下入油鍋炸，炸至金黃出鍋代用，起鍋放少許底油加入白糖，半勾清水，這叫水漿，代漿炒至出現小泡，蜂蜜時加入炸好的香蕉，快數翻勾，樣每一塊香蕉都包上糖漿出鍋，大功告成。

用香蕉做的簡單的美食？

用香蕉做的簡單的美食有拔絲香蕉、脆皮香蕉、香蕉雞蛋餅等等。以下是這三種美食的詳細介紹。1、拔絲香蕉拔絲香蕉是一道特傳統(tǒng)魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。2、脆皮香蕉脆皮香蕉俗稱油炸香蕉，是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、雞蛋，其澤金黃，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不膩，營養(yǎng)非常豐富。3、香蕉雞蛋餅香蕉雞蛋餅是一種美食，主要材料有雞蛋、香蕉等，輔料有面粉、白糖等，口味偏甜，是一道家常菜。香蕉雞蛋餅做法簡單，營養(yǎng)豐富。

我家超多香蕉怎樣把它做成雪糕不快吃完會爛的!

用微波爐制作香蕉干主料：香蕉1根，用具：微波爐。方法/步驟選擇香蕉。做香蕉干建議選擇剛剛成熟的香蕉，沒有什么斑點或者傷，不太喜歡甜的可以選生一點的，因為烤制之后甜度本來就會上升，所以不用擔心不甜。將香蕉剝皮，切片。不要切的太厚也不要太薄，太厚了咬不動，而且不易烤透，太薄了烤出來太脆，不容易保存完整，而且容易烤焦。我一般切大概有0.5厘米的厚度，吃著剛剛好。在盤子里抹上椰子油或者黃油，如果都沒有，橄欖油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盤子噢！不然會爆裂。將香蕉排放在盤子中，要在香蕉片與香蕉片的之間保留一定的距離，為了能均勻烤熟。微波爐調到高溫，加熱1分鐘。這時的香蕉片會漸漸的變軟，開始散發(fā)水分。不過這里要注意，每家的微波爐都是不一樣的功率，第一次做的時候最好在旁邊觀察香蕉片的變化，以防烤過了或者火候不夠。一分鐘以后，將香蕉片翻面，注意要輕一些，不要弄碎了。這次還是一樣，香蕉片與香蕉片之間要保持一點距離。在這一步可以添加一些自己喜歡的味道，我做的時候喜歡放一點點的海鹽和肉桂粉，這樣做出來的不是很咸，也不會太甜，吃著感覺膩，正正好。最后再需要微波加熱半分鐘到一分鐘。要根據自己家的微波爐功

香蕉干片的制作全過程？

1、選料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，無病蟲，不腐爛，洗凈、去皮、切成0.5～1厘米薄片。2、配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。3、制作：先將奶粉與水沖和，倒入香蕉片中，充分攪拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。將攪拌好的香蕉片，放入烘干器中，升溫80～100℃加熱，使其脫水，香蕉片含水16％～18％時，即可從容器中取出。為了便于從加熱容器中取出，裝料前可在容器底部涂些植物油。（4）油炸：經過烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶，出鍋即成為松酥脆香的成品。

香蕉好吃又簡單的做法？

香蕉是我們常吃的水果之一，不像西瓜橘子屬于季節(jié)性的水果，每年夏天西瓜便宜好吃，橘子正好相反，如果冬天要吃西瓜，不但價格貴味道也不太好。但是香蕉就不一樣，一年四季都有賣，而且價格也不貴，最后查閱資料才知道香蕉是生長在熱帶的，而且第一次收獲需10～15個月，之后幾乎連續(xù)采收。我們國家的香蕉大多來自于廣東、海南以及東南亞的一些國家。而且香蕉香味濃郁，還有潤腸通便的功效，深受大家的喜愛，我這里有幾種香蕉的做法，供大家參考。香蕉奶昔，選擇兩根香蕉，將它們切成小塊，放入榨汁機，再加入酸牛奶以及少量的蜂蜜，因為香蕉本來就很甜了，蜂蜜幾滴就夠，只是需要那種特殊的香味，啟動榨汁機，把它們打碎攪拌均勻，最后撒上洗好的葡萄干，一杯美味的香蕉奶昔就完成。水果沙拉，準備香蕉、蘋果、火龍果等水果切成小塊，放入盤中，加入酸奶沙拉醬，攪拌均勻，放入冷藏室，冷藏15分鐘，就能吃了，特別美味解暑。