孜然羊肉炒拉條的做法步驟圖，怎么做好吃？

用料羊肉西紅柿蒜苔圓面大蒜,大蔥，黃豆醬，孜然粉適量，根據(jù)個(gè)人口味挑選。淀粉少許孜然羊肉炒拉條的做法準(zhǔn)備食材孜然羊肉炒拉條的做法步驟1羊肉切好，泡在淀粉里十分鐘。孜然羊肉炒拉條的做法步驟2圓面在鍋里煮七分熟，根據(jù)個(gè)人口味放青菜。出鍋放在涼開水里，保存面條的勁道。孜然羊肉炒拉條的做法步驟3炒鍋備油，爆炒蔥蒜，依次放入黃豆醬(海天)，羊肉，西紅柿，蒜苔，面。翻炒，改小火，可加少許煮面條時(shí)的湯。孜然羊肉炒拉條的做法步驟4小火煮，讓西紅柿的汁慢慢滲出。孜然羊肉炒拉條的做法步驟5加鹽，黃豆醬本就有咸味，所以放鹽少許，出鍋放孜然粉。開吃嘍!孜然羊肉炒拉條的做法步驟6

法特拉條子炒菜的做法？

食材：拉條，蒜苔，紅椒，五花肉，洋蔥調(diào)料：蠔油，雞粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒面，生抽具體步驟：1.準(zhǔn)備拉條500克左右，放入盤中備用。2.洗凈的蒜苔一小把，切成3厘米長的段，洋蔥半個(gè)切成洋蔥絲，和蒜苔放在一起，紅椒半個(gè)切成細(xì)絲，一起放入盆中，用來配，去皮的豬瘦肉一小塊，切成薄片，放入小盆中備用。3.炒鍋燒熱，添入食用油滑鍋，再添入少許涼油，熱鍋涼油食材不容易粘鍋，然后倒入肉片，快速翻炒幾下。4.炒至肉片變，加入蠔油3克，翻炒化開，再倒入切好的配菜，快速翻炒片刻。5.加入老抽2克調(diào)，翻炒30秒左右，倒入拉條，開小火繼續(xù)翻炒15秒。6.起鍋開始調(diào)味，加入雞粉2克，胡椒粉1克，孜然粉2克，辣椒面2克，加入生抽5克，快速顛鍋翻炒幾下，化開所有的調(diào)料。7.淋入少許明油，快速翻炒20秒，就能關(guān)火起鍋裝盤了。8.好了，到這里，這道香辣勁道的家常炒拉條就做好了，有空了就在家試試吧。

炒拉條的標(biāo)準(zhǔn)配菜有哪些？

現(xiàn)在都是個(gè)性張揚(yáng)的年代，不拘一格很正常，炒拉條子的標(biāo)準(zhǔn)菜也再不受局限了。五顏六，五花八門，只要，香，味俱都可以的；如果再象過去那樣中規(guī)中矩，就沒有“創(chuàng)新”的說法。拉條子在新疆也叫拌面，勁道爽滑，有彈性，是全國大眾非常喜歡的主食，新疆日照時(shí)間長，雨水充足，夏天陽光照射達(dá)12小時(shí)以上，農(nóng)業(yè)都是現(xiàn)代化灌溉，一點(diǎn)兒水都不缺，所以種出來的麥子質(zhì)量好，面粉全國都很有名的。炒拉條子的配菜有很多，僅提供幾款【西紅柿炒雞蛋】材料:西紅柿1個(gè)，雞蛋2個(gè)，鹽，糖，蔥，姜，洋蔥制作步驟:1.西紅柿切碎，雞蛋磕破，去掉殼，蛋放碗里，用筷子攪好雞蛋，2.鍋燒熱，倒油，油溫升高，倒入雞蛋，蛋汁干，翻面再炒，炒好倒入碗里。3.鍋里留少量的油，放蔥，姜，洋蔥爆香，倒入西紅柿翻炒，西紅柿粒變成汁，加鹽，糖攪均勻，再把雞蛋到鍋里翻炒均勻就能出鍋了。【青椒肉絲】材料:青椒1個(gè)，肉100克，西紅柿醬，蔥，姜，醬油，淀粉制作步驟1.青椒和肉分別洗干凈，瀝水，2.青椒和肉切成絲，肉絲用鹽，姜，醬油，淀粉腌制15分鐘。3.鍋里放入油，溫度升高，洋蔥放進(jìn)去炒，肉絲和青椒絲放入翻炒，放點(diǎn)西紅柿醬和鹽翻炒均勻，起鍋?！具^油肉炒拉條子】材料:羊肉300克，洋蔥1個(gè)，香芹，蒜苗，番茄醬少許制作步驟:1.洋蔥，香芹，蒜苗切好，羊肉切成片，用鹽，蔥，姜，醬油，淀粉，孜然粉腌20分鐘。2.鍋里放入油，油溫升高，倒入羊肉，翻炒變，加入蔬菜攪均勻，放番茄醬和鹽，炒均勻即可出鍋?！就炼菇z】材料:土豆，青紅椒，洋蔥，姜，蔥制作步驟:1.土豆去皮，切成絲，放入水里，青紅椒切絲。2.工豆絲撈出來，瀝干水分。3.鍋里倒入油，油溫升高，放入洋蔥，蔥，姜，炒香，放入土豆絲翻炒再放青紅椒絲，炒熟放鹽即可。炒拉條子的標(biāo)準(zhǔn)配菜是太多太多，不一一羅列出來，僅供參考。你有不同的意見，請留言。

蘭州炒拉條里放的什么肉？

蘭州炒拉條什么肉都可以放，清真的主要是以放牛肉為主。

辣炒拉條子的做法？

1.將高筋粉加水活成面團(tuán)。2.面團(tuán)靜置約20分鐘，松弛面筋。3.用搟面杖將面團(tuán)搟成薄片，用刀切成長條。4.沸水煮拉條子，煮至8分熟撈出備用，注意拉條子下鍋前每根都抻一抻。

炒蘭州拉面怎么做？

　　蘭州炒拉面　　蔬菜的選擇——青菜,大白菜,西紅柿(微酸),蒜苗、蔥花等等　　料的選擇——牛肉羊肉都是可以的,　　熱油,蔬菜下鍋,翻抄,主料下鍋,翻抄,可以+紅油,和西紅柿多點(diǎn).這樣就微酸,　　也可以在大火的時(shí)候加醋　　(面料要先煮過)　　然后一起抄　　接著就是調(diào)味料　　然后可以根據(jù)個(gè)人口味可以+點(diǎn)料酒.也可以不加，即可食用。