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泡面吃法短視頻教程_泡面怎么做好吃

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泡面怎么做好吃?

你好,很高興回答你的問題:每當(dāng)夜深人靜我想要吃點什么東西的時候,總會想到方便面,可是時間久了,單單煮開吃就顯得太過單調(diào),于是愛美食又喜歡動手做的我就有了這樣一種嘗試。上次在家做了“米餅”,那個味道依然記憶猶新,回想了下做法,是用混合了雞蛋液的調(diào)味米飯在鍋里煎熟,拿在手上吃或者放在盤子里食用都可以。原理很簡單,就是看重了雞蛋液的粘合能力。米飯都能做,那方便面肯定也能這樣做,而且味道肯定很贊。最主要的是這種做法很簡單,調(diào)味料相應(yīng)加的很少,又不會讓我攝入過多的油,健康的食物總是受歡迎的。接下來就是做的過程啦。看看成品,是不是也很有食欲呢!只吃干的自然少了點什么,將煮面的水盛入碗中,加上一點調(diào)味料,就是美味的湯啦。面餅酥脆可口,湯鮮美無比,這一頓吃得那叫愜意。最后再來一碗煮的方便面,晚上還是吃三鮮的好,但并不妨礙放入一點菜辣椒,辣到剛剛好,又不會破壞面的鮮味,美哉!

主料2種

方便面

1包

雞蛋

一個

輔料3種

紅辣椒1根綠辣椒2根小蝦仁適量

烹飪步驟11步

步驟1

在燒水煮面的空檔,準(zhǔn)備紅辣椒一個,綠辣椒兩個,切成環(huán)狀待用,撕開方便面的袋子。

步驟2

待水煮沸后,將面餅放入,下入菜包。

步驟3

煮兩分鐘面并未完全軟的時候撈出。

步驟4

將雞蛋磕破倒入面中

步驟5

攪拌均勻后,加入適量調(diào)味料,也可用少量鹽、胡椒粉代替。

步驟6

起鍋熱油,刷上一層薄薄的油即可。

步驟7

將拌好的面倒入,借助鏟子平鋪在鍋中。一面煎黃就可出鍋啦,這個隨個人喜好決定。

步驟8

撒上紅綠辣椒和一點蝦仁,“面餅”就出鍋啦

步驟9

最后來點調(diào)味湯

步驟10

煮上一碗方便面也不錯

步驟11

煮面展示

希望我的回答能幫到你

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方便面有什么新鮮的吃法嗎?

以前跟大家聊過方便面的營養(yǎng)問題,終歸方便面是在不方便的時候吃的方便食品,但是很多人對方便面情有獨鐘,覺得時不時的吃一次感覺還不錯!其實,方便面也可以用多種方法做成美食,而且會更加營養(yǎng)健康!

1??拌方便面

方便面除了在家可以打荷包蛋配西紅柿青菜做成雞蛋湯面,還可以做成拌面。方便面泡好瀝干、瘦肉絲或醬牛肉切絲、魔芋絲、黃瓜絲、綠豆芽、金針菇、紫甘藍(lán)絲,加上蒜泥、生抽、陳醋、拍碎的花生米一起涼拌,非常適合在家里自己當(dāng)個簡餐吃,營養(yǎng)搭配合理,而且不用考慮什么棕櫚油和添加劑的問題,畢竟方便面煮過之后棄湯不用,而且也不用它的油包醬料。

2??炒方便面

炒方便面是我上周末剛剛吃的,文中圖片是用手機(jī)拍攝,所以我有體驗有感受大家也放心。這樣的炒方便面口感Q彈、香辣舒爽,而且食材多樣、營養(yǎng)搭配合理,愣是把普普通通的“垃圾食品”做成了美味。

原料:一包稍微煮過后瀝干的方便面、雞蛋1個炒熟、洋蔥半個切絲、圓白菜絲1把、豆芽一把、蒜末1湯匙。鍋里面放底油,炒香洋蔥、豆芽和圓白菜,放入煮好的方便面炒香,調(diào)味后加入雞蛋炒均勻,最后出鍋時放入蒜末炒出蒜香味即可。

方便面不算垃圾食品,只是添加劑種類偏多,但總量并不多。方便面的缺點是用棕櫚油炸過,而且嚴(yán)重缺乏蔬菜和肉蛋等蛋白質(zhì)類食物,所以用水焯燙之后自己再加工一下,會更加健康!

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本文圖片來自于網(wǎng)絡(luò),在此向圖片作者表示感謝!

本文作者:

于仁文三甲醫(yī)院營養(yǎng)師

中國營養(yǎng)學(xué)會全國首批注冊營養(yǎng)師

“9.3”抗戰(zhàn)勝利70周年大閱兵老兵方隊專職營養(yǎng)師

中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會會營養(yǎng)食品分會常務(wù)理事

網(wǎng)紅方便面做法?

水開先煮一個西紅柿,切開在下入方便面,調(diào)料包

你吃泡面時會有哪些小妙招?

無外乎這幾種吃法:

1、用鍋煮著吃。

2、干吃面。

3、就火鍋底料吃。

4、開水泡著吃。

5、麻辣燙燙著吃。

6、其他吃法!

方便面怎么煮面最好吃?

首先:燒開的水里下入面餅,大火煮個30秒左右,撈出,這時你會看見水的表面有一層油脂,因為方便面時油炸食品,吃起來不健康,這一步的目的是去油,這樣煮出的面既好吃筋道而且不油膩,更健康。

第二:另起鍋加清水燒開,加入佐料,大火轉(zhuǎn)小火,將佐料完全化開,這時你會聞到湯汁的濃香味,可以加入自己喜歡的青菜和火腿腸,也可以打入一個荷包蛋。

第三:調(diào)料煮的差不多時,我們把煮過一遍的方便面放進(jìn)鍋里,煮到稍微變軟后就能出鍋了。

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煮方便面時,先放面餅過水去油,順序一定不要放錯,煮出的面不僅僅湯汁鮮美,而且喝起來香味十分的濃郁,面吃起來也是非常的有嚼勁還入味,配上蔬菜和雞蛋,營養(yǎng)更全面更均衡,煮方便面時,一定要牢記以上這3點,教你煮出營養(yǎng)美味又筋道的方便面!

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