寧波制作短視頻教程，寧波水磨年糕的做法？

自制水磨年糕時糯米與大米的比例是3：10，做法如下：

一、材料

糯米150g、大米500g、鹽巴少許

二、做法

1.把大米和糯米按同比例凈泡三四個小時，再用研磨機(jī)打成細(xì)膩的米漿。

2.把打好的米漿倒入鋪了紗布的漏網(wǎng)，過濾出水分，差不多要六個小時。也可以把它包成一個球，懸掛起來，這個干的更快…

3.要是太干了，可以放一點點的水。再把它揉成一塊，放在蒸籠上，盡量鋪平，攤成薄片。蒸個40分鐘左右。

4.蒸熟后，趁熱在桌上鋪上保鮮膜，手上和保鮮膜上弄點油，用桿面棍，也直接用手敲打。

5.整形。

6.單個用保鮮膜包起來，放涼。

7.冷凍變硬后切片。

年輕人如何通過互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)？

現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時代，不少人都把眼光從事業(yè)放到了網(wǎng)絡(luò)上，那么有哪些方法可以通過網(wǎng)絡(luò)來賺錢呢！

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現(xiàn)在已經(jīng)是5G時代了，網(wǎng)上賺錢的方法也是五花八門的，隨便找都能找到一款賺錢的方法，不過也有很多是陷阱，所以需要格外小心！

還好，我在這方面到時頗有研究，給你分享一點經(jīng)驗心得，讓你少走彎路！

當(dāng)你想在網(wǎng)上賺錢時，一定要給自己定一個目標(biāo)，以任何目的投錢或者壓錢的事情不要做！然后找盡量大的做（避免賺到錢不給錢），這樣你就不會被騙了！

我現(xiàn)在在做一款軟件，零門檻的，既不用壓錢，又是大公司，是北京字節(jié)跳動公司旗下的軟件，可能很多人不知道這個公司，這個公司旗下有今日頭條，今日頭條極速版，抖音，火山小視頻，悟空問答，等等一系列軟件！相信不少朋友都下載過這家公司的軟件！

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浙江寧波出現(xiàn)本土確診病例？

不別擔(dān)心，但一定要謹(jǐn)慎，國家在防空上已經(jīng)形成一條科學(xué)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆揽樟鞒?。也相信地方政府在很短時間里清零。

預(yù)防＞治療非常適合用在這次防疫中，

1：外來人員14天隔離，外加7天的雙保險，確保每一位隔離中發(fā)現(xiàn)有問題，隨時跟進(jìn)就醫(yī)，以防外來傳入。

2：地區(qū)的全員檢測，能篩選出一個不漏的效果，起到全民預(yù)防作用，防止疫情本土擴(kuò)散。

3：全民繼續(xù)帶好口罩，保證一定的社交距離，一個好的習(xí)慣幫助他人，也幫了自己，不給國家政府添亂。

4：相信我們在一線的醫(yī)護(hù)人員，她們就是我們的保護(hù)神，偉大的戰(zhàn)士，[祈禱][祈禱][祈禱]

預(yù)防大于＞治療方法政府做的非常好，我們是世界最安全的國家，也是治療與預(yù)防疫情最有效的國家，相信偉大的國家，相信我們地方政府！相信很快回復(fù)正常！

我們一起為寧波人民

加油＾０＾~加油＾０＾~

寧波有哪些傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣？

謝邀。

寧波不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，而且作為歷史文化名城，同樣有著豐富的傳統(tǒng)風(fēng)俗，下面就來為大家共同領(lǐng)略一下：

十里紅妝婚俗

這個風(fēng)俗習(xí)慣緣于一個民間流傳的“村姑救康王，浙東女子盡封王”的故事，在寧波的寧海形成了特有的十里紅妝婚俗，這個寧海及浙東地區(qū)特有的傳統(tǒng)婚妝系列及相關(guān)民俗，最后演變成婚嫁的代名詞，明媒正娶的符號，更是四鄉(xiāng)八村文化交流的民間活動?？梢哉f，是古老的傳說為寧海十里紅妝婚俗的形成奠定了基礎(chǔ)。十里紅妝婚俗不但是寧海及浙江東部地區(qū)特有的結(jié)婚禮俗，也是民間迎親嫁女的重要活動。當(dāng)?shù)丶夼募迠y，大到床鋪家具，小到針頭線腦，一應(yīng)俱全。迎嫁妝隊伍浩浩蕩蕩，綿延十里，十分氣派。十里紅妝規(guī)模聲勢之大，數(shù)量之多，門類之齊全，制作工藝之精湛，藝術(shù)價值之高，耗費(fèi)之昂貴，均為全國罕見。2008年，“寧海十里紅妝婚俗”入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。此后，十里紅妝系列走出了另一番天地，由十里紅妝婚俗文化衍生的各種文化產(chǎn)品如雨后春筍般層出不窮，為后人研究江南地區(qū)婚俗文化提供了實證，是中國傳統(tǒng)文化重要的組成部分，具有民俗學(xué)、社會學(xué)以及歷史、藝術(shù)、人類學(xué)等方面的重要意義。

形式多樣的過年習(xí)俗

時間過得很快，再2個多月，又快過年了，寧波這里的過年傳統(tǒng)風(fēng)俗也是五花八門，十分有趣。

腌臘肉

一到臘月，就能開始準(zhǔn)備腌臘肉了，去市場選肉、調(diào)料、腌制、風(fēng)干，每一樣都是自己親自動手來。這樣腌制出來的臘肉透明鮮亮，澤鮮艷，黃里透紅，吃起來肥不膩口，瘦不塞牙。掛在陽臺、屋檐下，或者弄堂里，路過的行人都要流口水，一直到除夕和春節(jié)團(tuán)圓飯，這道臘肉都是不可多得的美味！

曬鰻鲞

寧波人對鰻鲞情有獨鐘，民間有“新風(fēng)鰻鲞味勝雞”的說法。曬鰻鲞，也自然成為寧波人備年貨過程中不可或缺的一環(huán)。別的地方的鰻鲞，是“曬”出來的，寧波的鰻鲞，是用自然風(fēng)吹干的，所以也叫“新風(fēng)鰻鲞”。每年春節(jié)前的個把月，是風(fēng)干鰻鲞的最好時機(jī)，主婦們也開始忙碌起來。

做年糕

在寧波，年糕是過年必備之品。寧波人愛吃年糕，那是從小吃到大，怎么也吃不膩的美味和情懷。每年入冬節(jié)氣后，不少村鎮(zhèn)的村民們就開始忙著做年糕了。人們都相信吃年糕，年年高！

腌咸蟹

寧波人過年的餐桌上沒有紅膏熗蟹肯定是不行的，就像是傳統(tǒng)戲曲的保留劇目，沒它不行。市面上賣紅膏熗蟹的很多，但都沒有自家腌出來的夠味！挑幾只膏紅肉肥的梭子蟹，用各種調(diào)料加水腌制。一兩天后即可食用。

祭灶神

農(nóng)歷臘月二十三，俗稱“小年”。寧波有個老習(xí)俗：“十二月廿三祭灶君，五灶果擺當(dāng)中”。傳說這日是“灶王爺上天”之日，家家戶戶要“送灶”、“祭灶”。老底子寧波人這時候都會去商場超市買“祭灶果”，祭灶果由麻棗、紅白球配上油果、黑白糖、芝麻腳骨糖、寸金糖、白麻片、凍米糖等組成。

謝年羹飯

年前，還有一件大事就是“謝年”?！爸x年”是表示寧波人對大自然的年終感恩，對祖先的告慰，也是對來年吉祥如意的祈盼?！爸x年”也叫“謝年羹飯”。年前，還有一件大事就是“謝年”?！爸x年”是表示寧波人對大自然的年終感恩，對祖先的告慰，也是對來年吉祥如意的祈盼?！爸x年”也叫“謝年羹飯”。

撣塵

從臘月下旬起至除夕，家家戶戶都要大掃除。大掃除是過年必須執(zhí)行的一項任務(wù)，這個時候大人會忙里忙外，搬出各種柜子、箱子、棉被洗曬。同時，人們都要剪指甲、理發(fā)、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿，干干凈凈，辭舊迎新。

備年貨

進(jìn)入臘月，家里要開始購置起年貨了，糖果、瓜子、開心果、水果以前都是過年必備的零食，現(xiàn)在買的東西比以前更高檔，各種堅果、包裝零食，應(yīng)有盡有。

貼春聯(lián)

有些講究的人家不喜歡買現(xiàn)成的，覺得少了一分味道，可以去街上，師傅現(xiàn)場手寫春聯(lián)，也會有懂書法的鄰居大爺免費(fèi)給寫。研上濃濃的墨，一揮而就的是飽含深意的“春之祝?！薄?/p>

端午習(xí)俗別具特

五月初五端午節(jié)，為民間傳統(tǒng)節(jié)日，寧波民俗是姑娘們，忙于制作虎形、人孩形、雞心形、粽子形、菱形、繡球形等各種彩的香袋，內(nèi)塞棉花摻入香粉，掛在孩童胸前或懸在床帳或搖籃上，謂可驅(qū)邪。寧波的鄉(xiāng)間還有吃“五黃六白”習(xí)俗，黃瓜、蛋黃、黃魚、黃鱔、黃蛤稱“五黃”，豆腐、茭白、小白菜、白條魚、白斬雞、白切豬肉叫“六白”(各地稍有不同)。端午節(jié)各家均裹粽子，寧波人的習(xí)俗，是裹四角形的堿水粽，糯米中加入適量的堿水，用老黃箬殼裹扎。煮熟后糯米變成淺黃，蘸白糖吃，清香可口。另外，端午寧波民俗還有“端午擔(dān)”。就是這天女婿多備“端午擔(dān)”，禮送岳父母家。“端午擔(dān)”，少者四，多者八，其中魚要成雙，鵝頭頸涂紅顏，路上鵝叫得越響越好，說越叫越發(fā)，稱“吭吭鵝”。描端午老虎、做布虎是寧波過端午的另一民俗，就是用“百獸之王”的老虎來鎮(zhèn)住蛇、蜈蚣、蜥蜴、蜘蛛、蝎子“五毒”，用雄黃在嬰孩額上寫上“王”字(示獸中之王)，有給孩子穿虎紋的衣服，縫制布虎和老虎枕頭，謂“年年端午五月五，剝過粽子做布虎”。

浙江寧波的老菜？

冰糖甲魚，吃來軟糯潤口、香甜酸咸，風(fēng)味獨特，不妨看看一下這些詳細(xì)做法吧，做給期末考前的小朋友吃，討個口彩。

簡介

冰糖甲魚，又名“獨占鰲頭”，是寧波菜里最有名氣的一道菜。這道菜講究的是上?？谖兜臐庥统噌u，糖重艷。有著口感鮮美肥腴，有入口甜、收味咸的特點。此菜是一種滋補(bǔ)品，甲魚與冰糖同燉，具有滋陰、調(diào)中、補(bǔ)虛、益氣、祛熱等功能。

用料

甲魚1只，姜6片，蔥3根，黃酒1小碗，老抽1勺，冰糖1勺。

做法

1.甲魚殺好洗凈。家庭操作難度很大，讓菜場師傅代勞。關(guān)鍵是甲魚表面一層老皮要用開水燙掉，去除腥氣。

2.鍋里加清水，姜2片，燒開。入甲魚焯燙一下，撈起。

3.油鍋燒熱，加4片姜片，蔥結(jié)。爆出香味。

4.小飯碗1碗黃酒備用。

5.油鍋里放入甲魚（腹部朝下），中火煎一會兒。

6.加1碗黃酒，2碗清水，煮開后加蓋小火燜燉30分鐘。

7.加1勺老抽，1勺冰糖，適量鹽。繼續(xù)加蓋燜燉30分鐘左右。

8.燜燉至魚肉和裙邊軟糯，開大火收汁，舀起鹵汁澆在魚塊上。關(guān)火。

跟你分享一下我家寶寶的識字經(jīng)驗，我家孩子3歲開始我就和他一起看書，但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，后來我開始尋找動畫類的教育材料，前后使用過多款早教類的應(yīng)用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學(xué)習(xí)效果的時候就開始收費(fèi)，直到我發(fā)現(xiàn)了，【貓小帥識字】應(yīng)用，可積累識字量，養(yǎng)成閱讀好習(xí)慣，快速適應(yīng)幼小銜接。

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