壽司制作短視頻教程，n多壽司的招牌壽司怎么制制做？

網(wǎng)上都有壽司制作視頻，特別簡單，我就是看視頻學會的?，F(xiàn)在基本兩三天就在家做，非常好吃。當然前提是，喜歡壽司口味的的人。

做壽司怎樣壓？

材料紫菜，米飯，壽司醋，鹽，香油，沙拉，雞蛋，黃蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，香腸，肉松。

做法1、把雞蛋，黃蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，香腸切絲切好備用。

2、壽司醋做法：鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成的，先把醋倒入鍋中，然后放入糖和鹽，讓其充分的融化后調(diào)勻后盛出，涼了即可用了。

3、米飯一粒粒、有點粘性為佳，在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。

4、把米飯平鋪在紫菜上面，然后依次放入準備好的材料。

5、用竹簾卷起，卷的過程中要壓緊。

6、切壽司，切的時候旁邊準備一點水，刀上蘸點水，切的就會很平整。

日本壽司怎么制作？

春天天氣好，去春游的話，當然要帶上櫻花壽司啦~

邊賞櫻花，邊吃一個櫻花壽司，嗯~想想都非常美好，嘻嘻~

今天的櫻花壽司，比較注重米飯本身軟彈的口感，突出兩種味覺的層次感。

加了壽司醋的白飯，酸淡適口，隱隱約約還透露出一點沙拉醬的甜味；加了魚松粉的粉飯，則多了一點調(diào)皮的粗糙感~

看著櫻花的美景，配上一小杯涼涼的梅酒，感覺整個人都要溶在櫻花里了……

是不是已經(jīng)等不及了，那就快來學做吧！

春天就要春游還要吃櫻花壽司啦！

櫻花壽司

>>>制作時間<<<

30min

>>>烹飪器材<<<

壽司工具

>>>烹飪食材<<<

米飯300克/壽司海苔4張日本蘿卜1條/壽司醋適量櫻花魚松粉適量/沙拉醬適量

>>>制作過程<<<

1、先把米飯蒸熟放溫，壽司海苔剪成四等分的長條備用。取一半的米飯放在碗里，加入櫻花魚松粉拌勻。另一半加入壽司醋拌勻

2、取大概30g的粉飯用海苔條包成細條，一共包5條

3、把1條日本蘿卜放在5條粉飯中間擺好，用一張大的海苔卷在一起

4、另外一張海苔上鋪上一層白飯，抹上適量沙拉醬，放上粉飯，卷緊

5、刀面沾水，根據(jù)喜歡的厚度切塊

噔噔！一朵美美的櫻花就被我們卷進壽司里啦~

怎么樣？是不是特別好看！

畢竟是要帶去賞櫻的便當，顏值必然也不能輸！關(guān)鍵是拍照好看~比起普通的壽司，這款櫻花壽司用料算是很簡單了。而且用料比較素，吃多了也不容易長肉。

整體做法也不難，就是在卷小飯條的時候需要耐心一點。為了好看，這點小小的耐心還是很值得的！

趕快叫上你的小姐妹一起去賞花吧~

以上就是我的回答，如果您有什么不懂得歡迎留言提問，我看到后會第一時間為您解答。

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怎樣做壽司好吃又簡便？

壽司要做得好吃又簡便可以按照以下的方法：

準備材料：米醋6勺（普通小瓷勺），糖4勺，鹽一點點，黃瓜1根，火腿腸1根，肉松適量，海苔碎適量，米飯1碗。

1、4勺糖，6勺醋和一點點鹽放鍋里一分鐘小火融化。

2、做好的調(diào)汁盛碗待用，該配方可作為壽司醋（可用筷子沾取嘗下味道，隨自己口味增添糖或醋）。

3、黃瓜火腿腸切條待用。

4、米飯拌上剛剛做好的壽司醋，鋪在壽司專用海苔上，鋪上一層肉松和海苔碎，再擺放黃瓜火腿條。

5、用簾子或者其他稍硬的東西卷好壓實，晾兩分鐘。

6、將做好的壽司切成自己喜歡的長度。

7、切好的壽司就能擺盤享用了。

忍者術(shù)壽司怎么做？

1、用料：米飯、壽司醋、各種食材。

2、先燜米飯，燜飯的同時準備其它食材：櫻桃蘿卜洗凈切圓薄片（留取大小厚度相似的）；

3、黃瓜用刮皮刀刮出薄片（最外邊黃瓜皮和里邊瓜瓤部分不要）；雞蛋加少許鹽、少量淀粉，打散，小火攤成蛋皮；

4、青菜葉子（芥蘭、菠菜、油菜等）和香菜梗整根，洗凈熱水燙一下過冷水備用；

5、蝦仁去蝦線用鹽淀粉白胡椒腌一會入味，用油煎熟或者開水燙熟都可以；

6、燜好的米飯，倒入壽司醋，攪拌均勻，靜置一會入味。

7、然后根據(jù)食材搭配，確定壽司大小，將米飯分成均勻的球形飯團備用。

8、鋪好保鮮膜，在保鮮膜中間擺上想凹造型的食材，然后放上之前分好的球形飯團，從四面提起保鮮膜，攥緊，整理成球形，然后保鮮膜收口朝下擺放，靜置一會塑形。

9、吃的時候去掉保鮮膜，做點點綴