怎樣發(fā)綠豆芽最快最好？

1、準(zhǔn)備好一個(gè)盆，把要泡發(fā)的綠豆倒入盆中，然后倒入熱水燙一下，綠豆芽的表皮比較硬，所以可以選擇用開(kāi)水燙一下；再加入冷水，讓綠豆在盆中泡上8個(gè)小時(shí)，注意水不要一次性加得太多，在浸泡的過(guò)程中綠豆會(huì)慢慢發(fā)生變化而膨脹。2、綠豆浸泡了8小時(shí)之后，然后找一個(gè)籃子，把綠豆放進(jìn)去。3、蓋上一塊不透光的濕棉布或者毛巾，要是溫度低的話，可以選擇蓋加多一層棉布。4、把這個(gè)籃子放到一個(gè)深盤子中，再蓋上一個(gè)不銹鋼碗。5.然后放置陰涼的地方，避免陽(yáng)光直射和暴曬，這是發(fā)豆芽最重要的環(huán)境溫度，每天澆上3次水。連續(xù)澆三天，這樣水嫩又粗壯的豆芽就長(zhǎng)好了！看是不是很容易？你學(xué)會(huì)了嗎？這是是第一天時(shí)候的樣子。記得一天要澆水3次，早中晚各一次。第二天已經(jīng)慢慢長(zhǎng)出芽了。早中晚各澆一次水。澆足水份，豆芽都是越長(zhǎng)越快的。這是第三天的樣子，我們南方的溫度比較高，一般3天就能吃了，如果是北方，一般要4-5天。小貼士：裝豆芽的容器要透氣，發(fā)芽過(guò)程中一定要保濕，還要注意全程都要避光浸泡。這個(gè)是我用豆芽罐子發(fā)的綠豆芽，如果是要發(fā)黃豆芽，步驟也是一樣的，趕緊試試吧！這個(gè)發(fā)豆芽小秘方，姥姥用了半輩子，又粗壯又脆嫩，3天就能吃。

發(fā)豆芽的做法？

市場(chǎng)上買的豆芽總讓人懷疑不夠衛(wèi)生健康，其實(shí)我們自己在家就能發(fā)豆芽，又簡(jiǎn)單又干凈衛(wèi)生，同學(xué)們可以自己在家隨手就能制作出零添加綠食品，下面介紹一下發(fā)豆芽的方法：1、準(zhǔn)備材料，洗菜籃、噴壺，綠豆、小毛巾、水量、盤子。2、挑選綠豆，把壞豆子挑出來(lái)扔掉，不然發(fā)綠豆芽時(shí)容易腐爛，挑完用冷水浸泡綠豆20個(gè)小時(shí)左右。3、抓一把綠豆放在籃子里，鋪滿籃子底部，并且綠豆不重疊，還留有一些空隙，這個(gè)綠豆的量就剛好了。4、將小毛巾打濕以后，鋪在綠豆上面，這是為了讓綠豆保濕避光，把菜籃子放在盤子上，因?yàn)槊刻煸缤硪o綠豆噴水，所以盤子是盛水用的。5、把菜籃子放到陰暗的地方，可以直接放到櫥柜里的，每天早晚在毛巾上各噴一次水。噴水的時(shí)候廚房的燈要關(guān)上，然后打開(kāi)櫥柜噴水，避免透光。豆芽慢慢長(zhǎng)大，會(huì)將毛巾頂起。6、到第4、5天就能拿出綠豆芽吃了，這時(shí)候是芽長(zhǎng)2厘米的豆芽，是最適合食用，口感也最好的時(shí)候。

大量發(fā)豆芽方法？

1，選豆：清水洗凈，洗時(shí)注意將全部漂浮的豆子（綠豆，黃豆，豌豆）全部去除，這些是未成熟或者已經(jīng)變壞的豆子，它們的發(fā)芽率均極低。豆芽2，缸，或大塑料盒，或其他容器（材料無(wú)所謂，干凈即可，底部可排水），鋪一層約5CM厚度的干凈沙子，將洗凈并已泡致膨脹開(kāi)裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過(guò)多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子，厚度約為1CM即可。3，每天澆水?dāng)?shù)次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。4，數(shù)天后豆芽就會(huì)拱出來(lái)。在清水中將沙子洗去即可。技術(shù)要點(diǎn)：A。壞豆在清洗時(shí)去掉。B。容器排水情況要好，千萬(wàn)不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的濕度。C。不要讓豆子見(jiàn)陽(yáng)光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽(yáng)光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。D。豆子發(fā)芽以后生長(zhǎng)很快，收獲要及時(shí)！?。∽⒁馐马?xiàng)：1，選豆：要選飽滿無(wú)外傷的優(yōu)良豆種，一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的所以生出的豆芽很短就長(zhǎng)根了！所以要精挑細(xì)選一般一斤豆子能選出半斤就是好豆子了！要是為了省事可以直接到種子商店去買豆種來(lái)生豆芽??！2，千萬(wàn)不要讓豆芽和陽(yáng)光接觸，這會(huì)讓它提前出根變黃！3，每天澆水要勤！每隔2小時(shí)就要去澆水了，夜晚也要盡

豆芽是怎么發(fā)的？

我是趴窗看雨的小龜，我來(lái)回答“如何發(fā)豆芽菜？”這個(gè)問(wèn)題?，F(xiàn)在是秋季，天氣涼爽，最適合發(fā)豆芽，特別是家里自己發(fā)豆芽，溫度和濕度都比較適宜，發(fā)好豆芽的成功率較高，適宜指數(shù)5顆星。發(fā)豆芽菜說(shuō)容易也容易，說(shuō)不容易也不容易，發(fā)好豆芽也需要一定的經(jīng)驗(yàn)和技巧。有時(shí)看到市場(chǎng)上賣的豆芽白白胖胖、直挺挺的，這些漂亮的豆芽有的可能是添加了一些化學(xué)物品，比如尿素催發(fā)生成的。如果能聞到化學(xué)的刺鼻性氣味，最好不要買；正常用清水發(fā)出來(lái)的豆芽應(yīng)該是有一股清爽的味道噢~今天小龜和你探討如何發(fā)豆芽菜，就以常見(jiàn)的綠豆芽來(lái)舉例，一些需要注意的地方或者技巧會(huì)在每一個(gè)步驟里詳細(xì)說(shuō)明，如果你喜歡的話，一起來(lái)做吧：一、發(fā)豆芽的方法：準(zhǔn)備：綠豆芽，盆以及底部有孔的容器，毛巾。制作方法：步驟1：盆中放入適量的黃豆或者綠豆，要去掉壞豆、癟豆，以防泡水、發(fā)芽的時(shí)候這些豆子會(huì)產(chǎn)生霉變，影響其他的豆子。然后清洗干凈，加水沒(méi)過(guò)豆子，放置一晚。[此步注意：不用取太多的豆子，泡出來(lái)的豆芽非常出數(shù)。用手抓二把豆子就能了。]步驟2：第二天早上你會(huì)發(fā)現(xiàn)豆子一個(gè)個(gè)地吸飽了水，而且已經(jīng)微微開(kāi)口了，冒出了一個(gè)很小的芽。這時(shí)候，把水倒掉。步驟3：準(zhǔn)備一

綠豆芽怎么發(fā)芽最快又好？

很高興邀請(qǐng)我來(lái)回答。綠豆是生活中常見(jiàn)的雜糧，很多人日常都喜歡吃，綠豆除了可以直接吃外，還可以發(fā)成綠豆芽食用，但是豆芽想要去種植的好，其實(shí)在過(guò)程當(dāng)中，也是有著許多的需要去注意的事項(xiàng)，并沒(méi)有大家想象自己與其它人完全不同的一些想法和做法。因?yàn)榫G豆芽是在黑暗中催芽的，當(dāng)綠豆芽見(jiàn)到光以后，就會(huì)進(jìn)行光合作用。這種光合作用能產(chǎn)生一種物質(zhì)成分，這種物質(zhì)成分就會(huì)讓綠豆芽變苦。所以在發(fā)豆芽的時(shí)候盡量要避光，而且就算見(jiàn)光的綠豆芽也是可以吃的。種植注意事項(xiàng)。1、我們必須要去盡可能挑選一些飽滿，并且周邊無(wú)明顯傷痕的種子，這樣的種子有著自身相對(duì)來(lái)說(shuō)比較頑強(qiáng)的生命能力。2、在選擇了比較好的綠豆之后，我們就能去開(kāi)始我們的準(zhǔn)備工作。就比如說(shuō)非常簡(jiǎn)單的一個(gè)步驟，將它去放到溫水里面，去浸泡一段時(shí)間，這個(gè)時(shí)間最好是24個(gè)小時(shí)。這樣能夠充分激發(fā)出它的一些活性。3、因?yàn)橛辛诉@樣的一個(gè)浸泡的過(guò)程，才能夠讓我們接下來(lái)的步驟，變得更加的快，也能夠讓我們種綠豆芽的，這樣一個(gè)經(jīng)過(guò)更加的輕松一點(diǎn)。在經(jīng)過(guò)這樣的一個(gè)浸泡之后，其實(shí)也就開(kāi)始準(zhǔn)備綠豆芽的發(fā)芽情況了。4、但是在這個(gè)等待的過(guò)程當(dāng)