燒味拼盤的做法步驟圖，燒味拼盤怎么做好吃？

廣式口味。燒鴨，燒雞，叉燒，脆皮~~然而，這次燒雞缺席了_(:з」∠)_用料叉燒精豬肉500g完整一塊叉燒醬兩勺蜂蜜若干燒鴨鴨胸肉兩塊老抽黑胡椒蠔油料酒五香粉脆皮五花肉一大塊鹽醬料甜面醬檸檬醬糖醋醬燒味拼盤的做法叉燒做法：肉切成拳頭大的塊狀倒入兩勺叉燒醬，放入蔥姜蒜，再加入一勺蜂蜜，用手抓一段時(shí)間，稍微用點(diǎn)力度，讓他們混合均勻，涂抹均勻混合好后，靜置兩小時(shí)，把蔥姜蒜取出，然后腌制中的肉繼續(xù)腌制至少一晚上（兩個(gè)晚上最理想），期間記得拿出來翻個(gè)面噢后面的步驟都忘記拍照了………兩天后，將腌制好的肉平鋪在烤網(wǎng)上，考網(wǎng)下記得在放一個(gè)烤盤，接住滴落的醬汁。肉兩面都均勻抹上蜂蜜和叉燒醬，上下火200℃二十分鐘。取出來，兩面再刷上蜂蜜和叉燒醬，繼續(xù)200℃二十分鐘?？镜臅r(shí)候時(shí)不時(shí)看一下，看見有焦的跡象就及時(shí)調(diào)整火候。出爐后，切片裝盤。燒鴨做法：鴨胸肉洗凈后，放入上述材料里的各種調(diào)味料，量自己把握好噢，混合均勻，涂抹均勻，腌制兩天，期間記得拿出來翻面。兩天后，把腌制好的鴨胸肉放烤網(wǎng)上，兩面都刷上醬汁和蜂蜜，烤箱上下火200℃二十分鐘，取出，翻面，兩面再次刷上醬汁

水果拼盤的家常做法大全怎么做好吃視頻？

用料西瓜500克哈密瓜500克做法1.把瓜洗干凈，哈密瓜去心2.把哈密瓜分成10cm的厚度3.把西瓜分成10cm厚度。4.用挖球刀在西瓜挖上幾個(gè)，剩下的在分切3cm厚度做心形狀，哈密瓜表面切三角形狀，做好全部5.裝盤

漳州碳烤海鮮拼盤怎樣做？

原料編輯鮮花1朵，魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍、鹽、味精、胡椒粉、姜末、料酒、水淀粉等調(diào)料3制作進(jìn)程編輯①鮮花入杯中倒扣在盤中間,魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍用沸水焯1下?lián)瞥?碼放在鮮花周圍；②湯勺內(nèi)放入高湯、鹽、味精、胡椒粉、姜末、料酒燒開淋入水淀粉勾芡澆在菜上便可。特點(diǎn)在烹調(diào)方法上善于炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤其小煎、小炒、干煸和干燒有其獨(dú)道的地方。從高級(jí)筵席“3蒸9扣”到大眾便餐、民間小吃、家常風(fēng)味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細(xì)。

什錦拼盤怎么做？

什錦拼盤最簡單了，所謂的什錦就是什么都有，就是把所有材料全放在一起就好了

鄉(xiāng)村食叔海鮮拼盤做法？

用料:海鮮2000g生抽3勺蠔油15勺蒸魚豉油5勺洋蔥1/4個(gè)大蔥1根青筍1根藕1節(jié)金針菇1把花菜半個(gè)杏鮑菇半個(gè)鄉(xiāng)村食叔海鮮拼盤的做法步驟:步驟1將所有食材洗凈備好步驟2起鍋燒水，鍋里加大蔥生姜片料酒，將蝦花甲魷魚焯水。步驟3準(zhǔn)備蒜粒和洋蔥粒步驟4烤盤里鋪上錫紙，然后將蔬菜擺好，再擺上海鮮。步驟5起鍋熱油，加入洋蔥粒和蒜粒炒香后加入蠔油、生抽、蒸魚豉油、剁椒醬、海鮮醬加水煮幾分鐘有一點(diǎn)粘稠感后即可關(guān)火。步驟6將料汁澆在擺好的海鮮拼盤里。步驟7放入烤箱200度20分鐘左右，根據(jù)自家的烤箱決定時(shí)間。步驟8從烤箱拿出后淋上熱油，制作完成啦！