制作面條的短視頻教程，面條面的做法？

面條面我的做法就是，用溫水和面，里面加鹽，堿增加面的筋性，最主要的是打上一個雞蛋，面團和的硬一點，最好醒上一兩個小時，這樣做的面條既筋道又大爽滑。

你看透了哪些賺錢的招數(shù)？

我雖然不是最優(yōu)秀的那一個。但是我就是土生土長的廣東佛山人。就是廣州批發(fā)市場供應(yīng)的工廠都是佛山工廠的產(chǎn)品。

現(xiàn)在佛山制造，全世界都知道。

1995年，當年我25歲，銀行已經(jīng)有50萬現(xiàn)金了，當時候兩個行業(yè)讓我選擇。一個是開灣大園機的針織布工廠，另一個是跟一個朋友合作，做買地出租廠房。

因為開工廠的時候是每天可以賺兩三千塊錢。就沒有選擇買地出租廠房。

2000年的時候，整條街第一名最多機器十一臺機。2002年，行業(yè)沒落。倒閉了。。

所以一句話就是男人入錯行，女人嫁錯郎是真的。在我心中20年的痛苦教訓。白白浪費了20年的時間和全部的金錢。

一是無成的男人的溫柔就是一文不值。沒有未來，沒有希望的男人?，F(xiàn)在沒有基礎(chǔ)，沒有經(jīng)驗，沒有經(jīng)歷，沒有成功過，沒有失敗過的男人不可能做一件事情成功。

我是佛山人，今年52歲。創(chuàng)業(yè)三十多年。

創(chuàng)業(yè)做生意必須要有基礎(chǔ)，任何行業(yè)，任何事情必須有10年以上的成功過失敗過的狂風暴雨的經(jīng)歷！

人混的好首先要找對行業(yè)。找對城市。找對位置。第二是找對老婆。如果找不對老婆，她不同意你干任何事情。那你一生就廢了。第三就是找對你真正的朋友，找出你真正的敵人。遠離你的敵人，靠近你的朋友。

創(chuàng)業(yè)的項目不是拍大腿想出來的。真正精確的戰(zhàn)略正確的戰(zhàn)略項目產(chǎn)品必須是自己在戰(zhàn)場上闖出來的。這個項目才是老百姓的剛需。才有人需要。才是正確的行業(yè)，項目，產(chǎn)品。

我是廣東佛山本地人。創(chuàng)業(yè)三十多年，風險投資十多年。經(jīng)歷了幾次失敗和成功。離婚兩次了。今天還在找老婆！

疫情三年以來我一直考慮籌備自己的計劃和未來！

我的人生意義和愿望就是為人民服務(wù)，有一幫志同道合的合作伙伴。有一群欣賞我的客人。有一個崇拜我的老婆，一起生活！

為了自己女人，必須自信，必須擔當，必須責任。

必須打敗事業(yè)上的競爭對手……。

重要的是老婆開心幸?？鞓?！為主題，為人生目標。

看一個人的性格，思想，未來，心態(tài)，經(jīng)歷，經(jīng)驗，能力，眼光，認知，人情世故，ta的朋友圈知道了！

下一個風口肯定食物，無論是批發(fā)市場，菜市場還是超市，還是路邊攤還是酒樓。沒有別的，給這個財富風口更厲害的。你看看現(xiàn)在人什么都不花錢。有必要的就上淘寶，拼多多，京東。除了上這三個買商品之外，就是買吃的，除了吃之外，人都不愿意花另外的錢了。特別是普通的老百姓。要供車，供房，養(yǎng)兒子，養(yǎng)父母。哪有另外多的錢花？其實這幾年開始已經(jīng)是天天為了吃。無論是困在家中疫情的時候，還是平時上班？唯一一樣東西，花錢就是吃。蔬菜水果肉食，肉蔬菜水果。就這樣循環(huán)循環(huán)。還是每天必須花的錢？有更富裕一點的就上那個平價大酒樓。一家人吃個一百幾十塊錢。這個是最高消費了。平均人均20~30塊錢。這是最理想的星期六，星期天休假的時候花的錢。

現(xiàn)在整個佛山二樓1000平米以上的跑路的酒樓起碼有300家。他跑路了，人都跑了，員工的工資就叫房東付了。什么設(shè)備，冷氣，家具全部不要了。一個爛攤子，讓房東空了兩三年。天天就找人承包。我就是做這個承包的。因為是免裝修費嘛。還跟房東簽3%~5%的每天營業(yè)額當租金。跟全部的員工說利潤的50%給員工，疫情期間或者平時沒有生意的時候就不算底薪，包吃包住。

現(xiàn)在1600平米的房東已經(jīng)同意了。隔壁有兩公里的，也是差不多兩千平米的。他每一天10萬塊營業(yè)額。整天排隊。已經(jīng)干了兩年了。一句話，就便宜。必須要便宜又新鮮，大分量。廣東人就習慣耗這一口。

有事沒事去喝茶。玩玩手機，打打牌，下下象棋。一般好朋友吹吹水。這樣都是未來十年，20年都不變的生活。

現(xiàn)在賺錢比登天還難。淘寶，拼多多，京東已經(jīng)壟斷了百分99的市場。還有美團，五八同城。

現(xiàn)在賺錢必須要避開上面的巨頭，另外走一條路。這條路他們不知道的，看不見的。其實我20年之前已經(jīng)想這個問題。

那時候也想不通。最后了想到了廣東的茶市，就是廣東人最傳統(tǒng)的喝茶，吃點心吃，腸粉吃粥。

現(xiàn)在我把我的計劃寫出來?，F(xiàn)在開全天茶市，跟房東提出，營業(yè)額的3%~5%的營業(yè)額提成作為租金。員工就請沒事干的阿姨。一起合伙。賺到員工占50%的利潤。賺不到就包吃。沒有底薪。

這樣干茶樓就不用跑了。

疫情后的茶樓模式。前幾天跟一個1500平米的房東簽了個合作意向

發(fā)給你看看

-越點越有簽約合同房東李小姐。提供場地。按每天的營業(yè)額5%。提成，可以每天結(jié)算，也可以月結(jié)。越點越有成立一個公司。公司包括吳xx和投資人，吳擁有51%的股份。全權(quán)打理整個公司的運作布局和管理。投資人占49%。只投資占股份。利潤按股份計算分配。公司的業(yè)務(wù)和出品以及任何的說話都是由吳xx管理和運作處理。投資人只有金錢的收入和股份的提成，不參與任何的工作和管理。投資人大概投資的金額是50萬+-，估計是裝修和設(shè)備是35萬?？梢蚤_業(yè)。剩下15萬用來足夠工資三個月到半年的運轉(zhuǎn)。（多除小補，或者45萬或者25萬。）但是要必須留下15萬日常運作。包括電費水費煤氣費，員工吃飯，以及日常的買肉，菜，醬料。（如果用光了這些錢。投資人不增錢的情況下。等于自動退出?？梢园言O(shè)備搬走。解散公司）結(jié)束運營。

雇用全部的員工，就是按全部收入的利潤50%。分成給所有的員工。如果疫情或者沒有顧客沒有對員工底薪發(fā)放。只有包吃飯和住宿。招聘之前說清楚。包括采購，調(diào)味師傅，財務(wù)，會計，收銀，服務(wù)員，洗碗工……所有都是一樣。簽合同的時候是合作伙伴。不是雇傭工人?；蛘呤峭獍?。房東可以設(shè)置一個最低消費額?；蛘呷齻€月，平均不到1萬塊一個月。第四個月可以解除合同。解散酒樓。（各人都不欠各人的，就是投資人自己虧光了投資，自認認識吳倒霉的，前提我必須畢生本領(lǐng)和經(jīng)歷，經(jīng)驗，信用全部力量。如果這個店開不好以后我的路應(yīng)該是打工的命運！不是做生意的材料了?。?/p>

當然，如果欺騙和貪污是最大的犯罪。任何人都可以監(jiān)管和提出意見，反復對比產(chǎn)品。是故意欺騙的可以實施兩倍以上的賠款。罰款。平時的采購支出，任何人可以鑒督和檢查，證明。包括采購。裝修，買設(shè)備。財務(wù)計算，收錢職位。員工偷東西，浪費東西，忘記收錢。故意浪費食材，等等，所有關(guān)于公司的一切。任何人都可以提出和作證，了解清楚后必須要處理，馬上罰款，或者簽名承認。如果員工的工資超過兩千塊，就開始入股公司。每個月扣取500~2000不等。取代投資人的大部分投資。到最后投資人由原來百分之百的投資，變成40%。百分之60的股份最終都是全部工作崗位的員工持有。投資人的工作就是繼續(xù)找下一家店。開分店。房東和投資人，吳xxx都不得簽單。除了工作餐之外，或者試菜的時候。其他的一概不準?？梢郧耙惶斐鲥X給采購，采購食材回來自己煮在廚房。因為這就是吃大家的肉，大家的錢！所以必須自己去收銀機下單付錢。

所有的員工都是百分之百。只有一個店長是120%。其他所有人只是一個人一只股。就是只有店長多出大家20%。別人發(fā)100塊的店長就120塊。至于大家跟店長一起討論。增加人還是減少人？反正多人少人都是分50%的利潤。全部的采購食材。全部現(xiàn)金結(jié)賬。便宜又新鮮。絕對不賒賬一分錢。否則離倒閉不遠了。每個供應(yīng)商有一次質(zhì)量不合格。沒有必要再合作了。包括采購人員。這個是最重要的崗位。必須每天監(jiān)督他。提出意見。

我是2014年在在南海大瀝開佛山市第一家全天茶市的。那時候還給廚房的人騙了我的爐具的買了高價了。兩年之內(nèi)翻了三倍。（除了周記名茗點居之外）任何的合伙人。如果退出這個茶樓之后，永遠不可以做這個行業(yè)。這種類的產(chǎn)品。否則就是全部人的敵人，必須在ta家對面開分店。永遠盯著他不放，讓ta破產(chǎn)為止！越點越有公司跟房東簽一個普通的租賃合同。時間為20年。價格為每天營業(yè)額的5%。房東無條件每天從賬號里可以提取5%的營業(yè)額。

就是想找個投資人，讓投資人管財務(wù)，賺到錢一人一半。

大概投資50萬。

可以和投資人一起去采購熟悉價格，監(jiān)督管理，不能有欺騙否則罰款2倍以上。

只有疫情期間，才可能有這個機會，平時，想都不敢想！

平時拿著200萬，一千平米都開不了！

現(xiàn)在就是，50萬，1600平米。

租金按營業(yè)額百分之4，每天給。

疫情期間，沒有生意，一分錢不用租金。

這是酒樓，最新模式。佛山?jīng)]有，味國廚房可能是。

疫情期間，員工工資，不用發(fā)，包吃包住可以了。

永遠不會虧本的生意。

平民生意，平均價9.9元。

喝茶的，都是方桌的。

自己采購，絕不欠供應(yīng)商的錢，現(xiàn)金給最低價！包括每一個供應(yīng)商。

員工工資是利潤的百分之五十，疫情期間沒有生意包吃包住。

全天茶市好容易開連鎖店的，只要旺起來了，區(qū)別于海鮮酒樓。

海鮮酒樓就是用鋤頭種地，全天茶市是用直升機，戰(zhàn)斗機，聯(lián)合收割機……

2014年我是佛山第一個開全天茶市的，子曰禮還沒開，正哥都是復制我的……大瀝鹽步行街，茗點樓就是我開的。

這個是新行業(yè)。

酒樓的最新行業(yè)，可以打敗快餐，酒樓，大排檔，小餐館……通殺！

2015年準備在城市廣場開2800平米的，下了訂金5萬元，銀行拍賣房子了……

就是這樣！

2014年點都德才在廣州開了4家店。

只要做到最低價，質(zhì)量合格，新鮮份量大，只有別人倒閉！

最后我勝者為王！

面條怎么做才好吃？

一碗簡單不過的面條，媽媽卻做出了奢侈品般的既視感，這是一碗什么樣的面條呢？原來把面條做的好吃還是很有方法的，你們也試試吧~

小時候覺得時間過得很慢，盼新年要盼很久，因為等著穿新衣服等的很辛苦，覺得年特別長~現(xiàn)在感覺一年過的很快，每個季節(jié)都會換新衣服，衣服換的快，時間也溜的快~

總想著在某個時刻停下來好好的給自己做個卻也發(fā)現(xiàn)每個時段都很忙，忙來忙去也沒見到有多大的成效，有些事，掉進時間的無涯里，沒邊沒緒，回頭張望的時候，能看到一些自己忙綠的片段身影，一種回味，一種記錄，成長總是會有很多不確定，別怕，往前走！

突破就是從自己開始

用料：

新鮮松茸2顆

土雞蛋一枚

生抽少許

麻油適量

豆苗少許

手工面200克

煮鍋放清水后加入少許油和鹽大火燒

水沸后放入手工面

大火煮開后小火繼續(xù)煮3-5分鐘關(guān)火燜1-2分鐘后撈出

豆苗洗凈后放入面湯中燙熟

雞蛋打入面湯中大火燒開后關(guān)火燜1-2分鐘撈出（溏心窩蛋）

松茸削去表皮上的泥后擦干后切片

煎鍋刷薄油后放入松茸片雙面烤熟即可

我是海燕的廚房，國家高級營養(yǎng)師，美食博主，喜歡研究時尚健康的養(yǎng)生美食，擅長日常膳食的營養(yǎng)搭配和科學烹飪，如果你也喜歡這樣的美食，可以關(guān)注微公號：海燕的廚房，獲得更多私房美食和營養(yǎng)科普，歡迎你來，一起健康吃喝！

面條怎么蒸好吃？

用料

大蔥適量，姜適量，洋蔥半個，小豆角適量，羊肉（任何肉都可以啦）半斤左右，細面條適量，

調(diào)料：生抽適量，老抽適量，鹽適量，雞精適量，水適量

蒸面條的做法

面條上鍋蒸（水開后再碼放），15～20分鐘都ok

小豆角熱水焯一下，顏為鮮綠就好

大蔥、姜、洋蔥、豆角切好待用

羊肉切好，將瘦肉和羊油分別切好（這個很重要，決定味道哦）

熱鍋涼油翻炒，先來大蔥、姜

依次放入羊油，翻炒片刻，出羊油香味了之后呢……看下圖啦

羊肉下鍋，待肉全變……

再依次放入生抽

老抽，翻炒待變

再放入洋蔥、豆角，添入適量開水（水不要太多，千萬不要沒過菜），等水開后依次放入食鹽、雞精，然后關(guān)火啦……

這個時候面條也蒸好了，將面條放入大容器里，用手將面條撕開來（這樣面條才會條條分開，好看也好吃啦）；另加入食用油（可以花生，也可以橄欖啦，隨意），用手的，拌均勻等待中

將菜和面條拌在一起（如果你的水太多，也沒有關(guān)系，這步可以補救的，一點一點加菜，再加水，這樣能把控好）

上鍋再次蒸15分鐘，大火的，這樣水蒸氣才可以完全釋放，結(jié)合你的菜水，才能將面條蒸的不干不濕哦（這樣的效果最好）

蒸面炒面怎么做視頻？

你好很高興回答你的問題

我這邊沒有拍攝視頻，以后我會發(fā)布關(guān)于蒸面炒面的視頻，到時候再分享給你視頻，我先分享一下做法和步驟給你，希望能夠幫助到你

面條:1斤，豆芽(豆角都可以):3兩，肉:2兩，蔥:2根

小料:八角:1個，干辣椒:3個，大蒜:4粒，姜少許

步驟1

先把面條放入鍋中灑上適量的水蒸熟，(蒸面條的時候我們炒面條的菜)。

步驟2

先把豆芽洗好，然后把肉切成肉絲，然后切蔥，姜，蒜，干辣椒。

步驟3

鍋中放入拉油放入大料和肉絲煸炒，肉絲炒至黃，加入蔥姜炒出蔥姜的香味，然后加入蒜和干辣椒炒香，加入味極鮮和料酒烹鍋，然后放入豆芽炒熟加點水，加入適量老抽調(diào)好顏。

步驟4

把整好的面條放入炒好菜的鍋中，用筷子挑拌均勻就能了。

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1蒸面條的時候一定要灑上水以免蒸出來的面條發(fā)干，有生面粉。

2:一定要用筷子輕輕的挑拌，以免面條斷了碎了。