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檸檬的短視頻教程_正宗檸檬雞爪的配方比例

檸檬的短視頻教程,正宗檸檬雞爪的配方比例?

你好,很高興回答你的問題。下面我介紹一下正宗檸檬雞爪的配方比例。

食材:雞爪500克(13個)、檸檬半個、香菜3根、小米辣2個、青辣椒1個、洋蔥半個

調(diào)味料:姜8片、八角1個、香葉2片、料酒1勺、米醋90克、蘋果醋20克、生抽50克、老抽8克、白糖25克、鹽15克、花椒油1大勺、大蒜1頭

制作步驟:

第一步:先把食材準(zhǔn)備好,我買了剛好一斤雞爪13塊錢13個,上邊的調(diào)料也是一斤雞爪的量,如果做得多可以翻倍,我放了一些蘋果醋進(jìn)去,一股淡淡的果香味很好吃,如果沒有可以不用放。

第二步:先把買回來的雞爪清洗一下,然后再去掉雞爪上殘留的皮,像這種沒弄干凈的,全部刮掉。

第三步:把所有雞爪上的指甲全部切下來。

第四步:然后把雞爪從中間剁開,再把雞腳部分一分為二,這樣容易入味。

第五步:把切好的雞爪放到鍋里,加入水,放入姜片、八角、香葉、料酒,大火煮開,然后再繼續(xù)煮10分鐘,目的是把雞爪煮熟,但是不要煮時間太長,容易軟爛,吃的時候口感就不筋道了。

第六步:煮好的雞爪撈出,放到?jīng)鏊锝?,要先過兩遍水,最后雞爪降溫之后再泡上半個小時,這一步的目的是增加雞爪的筋道口感脆度。

第七步:泡雞爪的時間我們把配菜切一下,全部按上邊切好備用,大蒜一定要切成蒜末,盡量不要切片。

第八步:接著我們再來調(diào)一個料汁,這個料汁是決定著這道菜好不好吃的關(guān)鍵,比例非常重要,米醋90克、生抽50克、老抽8克、白糖25克、鹽15克、花椒油1大勺倒入碗中,用勺子攪拌均勻。

第九步:把泡好的雞爪撈出放進(jìn)料汁碗里。

第十步:再把所有的配菜也放進(jìn)來,建議洋蔥可以多切一些,用這個料汁腌過之后非常好吃,還有人放黃瓜和木耳也不錯,建議大家可以試一下,這個料汁用來拌菜也非常棒!

第十一步:把雞爪和配菜還有料汁用筷子拌勻,然后再倒入點(diǎn)蘋果醋,最后再調(diào)勻,蓋上保鮮膜或者放進(jìn)保鮮盒里,放入冰箱冷藏三到四個小時腌制入味。

腌制好的檸檬雞爪,非常入味,酸辣開胃,口感筋道特別好吃一點(diǎn)也不油膩,尤其是這個料汁,味道太好了,不要隨便改食材用量。

建議一次多做點(diǎn),分裝到這種小餐盒里放冰箱冷藏,腌制的時間越長越入味越好吃,吃的時候直接拿出來食用,很方便的。

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檸檬wifi是免費(fèi)的嗎?

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檸檬視頻怎么充會員?

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檸檬課堂屬于哪個機(jī)構(gòu)?

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實(shí)用的生活小妙招?

人們每天忙于工作,在家庭整理方面沒有過多時間,往往容易草草了事。孩子的玩具,床上、沙發(fā)上的衣服,廚房里的碗筷不知放哪里合適。小安在這里給你簡單說五個家庭收納的實(shí)用小妙招,看看你家做到了幾個?

玄關(guān)收納

①鞋柜:一個家庭整理得如何,進(jìn)門之后觀察鞋柜就能看出來,由于大多數(shù)人不知如何去將鞋柜利用起來,地上擺放著幾雙常穿的鞋子,給別人的印象就是雜亂。

鞋柜的空間有限,可以擺放的鞋子數(shù)量有限,大家可以將過季的鞋子清洗干凈之后,收起來,擺放當(dāng)季穿的鞋子。將拖鞋放在下面一層或是外面,這樣有利于進(jìn)門就能換鞋,換下的鞋子放到鞋柜里面去。

②鞋柜頂面:其實(shí)鞋柜的柜頂也是可以放置很多東西的,放一個收納框,里面放入一些門鑰匙以及車鑰匙一些小物品,避免了東西亂放,找不到的情況,放在鞋柜上面,出門就能找到,還是很方便的。

客廳收納

大家都喜歡窩在客廳的沙發(fā)上看電視,經(jīng)常會出現(xiàn)遙控器找不到,或是零食亂放,整體看上去比較亂。這個時候就能將電視柜抽屜利用起來,每次看完電視之后,將遙控器放在抽屜里,還可以放一些常用物品,像紙巾、手機(jī)充電器以及電池等。如果想要電視柜看上去干凈整潔有情調(diào),可以擺放一些綠植、工藝品等裝飾性的物品。

臥室收納

大衣柜是臥室用來放衣服的地方,柜頂反而是空空蕩蕩的,我們可以放一些不常用的東西,如涼席以及風(fēng)扇。包裝好以后放上去,不僅節(jié)省了地面的位置,還將柜頂?shù)目臻g利用了起來。至于衣柜內(nèi)部的分布,可以按照功能去收拾,一般情況下衣柜里放的都是當(dāng)季穿的衣物,過季的衣物都是疊放起來,這樣就會節(jié)省空間。

廚房收納

①櫥柜:現(xiàn)在幾乎每個家庭都安裝了櫥柜,至于上方櫥柜,因?yàn)槟萌|西不方便,這時大家可以將一些不常使用的東西放進(jìn)去,整套的盤子、杯子以及廚房備用物品等,下方的櫥柜就能各方一些米面油等,這樣使用起來會比較方便,但是需要注意的是,因?yàn)閺N房安裝洗菜池,相對于其它地方比較潮濕,要做好防潮措施。

②操作臺:在操作臺上放一些常用的東西就行了,不用的東西可以放入櫥柜中去。刀具放入刀具架中,將醬油醋等調(diào)料放入一個兩三層的置物架中,移動靈活,使用起來也非常順手。

衛(wèi)生間收納

洗臉臺面上方放置置物架,如果空間允許,可以設(shè)置帶浴鏡子的柜子,里面放一些常用的洗漱用品。在洗臉臺下方的柜子里可以放一些清潔用品。還可以準(zhǔn)備一個臟衣簍,將平時要清洗的衣物都放進(jìn)去。

其實(shí)家里的整理,需要從日常點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成一個好的習(xí)慣,用過的東西順手就放入遠(yuǎn)處之后,整體感覺還是比較舒服的。上述的幾種家庭收納妙招,希望對你有所幫助。

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