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敬酒短視頻教程_董宇輝回應(yīng)新東方賣農(nóng)產(chǎn)品價高

敬酒短視頻教程_董宇輝回應(yīng)新東方賣農(nóng)產(chǎn)品價高 運營百科

敬酒短視頻教程,董宇輝回應(yīng)新東方賣農(nóng)產(chǎn)品價高?

消費者樂意買火箭都行,早在薇婭偷稅漏稅新聞沒出現(xiàn)之前,還真在直播間賣過火箭,還有人拍下了。像以前的頭部主播,李佳琦、辛巴,喊一句“OMG”“老鐵”銷量過億。以前直播間的網(wǎng)紅套路“賠的傾家蕩產(chǎn)”,結(jié)果都是含淚賺足了坑位費,韭菜一波又一波,直到現(xiàn)在網(wǎng)紅慣用套路依舊是看似主播虧的不剩,實際上是消費者血虧。

不過新東方甄選似乎反其道而行,不要坑位費,這保證了本身商家不必承擔(dān)風(fēng)險,同時消費者可以信賴。

很多網(wǎng)紅、明星在帶貨之前都要收坑位費,但是銷量可能并沒有預(yù)期的好,所以就導(dǎo)致了商家和明星網(wǎng)紅之間經(jīng)常會有這方面的糾紛。而高昂的坑位費注定羊毛出在羊身上,消費者可能早就已經(jīng)被薅羊毛。同樣質(zhì)量也不一定保障。

不管是什么產(chǎn)品,價格和質(zhì)量才是頭等主要大事,不過隨著人們經(jīng)濟水平的增高,會有粉絲消費行為,也就是為了主播的人品和品牌進行消費。

董宇輝和東方甄選用雙語教學(xué)和接地氣的直播方式進行帶貨,不少人覺得董宇輝和東方甄選直播間本身具有知識性。董宇輝是真實的農(nóng)民的兒子還會分享各類經(jīng)歷和情感感受,讓網(wǎng)友達到共情。

七塊錢的一根玉米棒,貴嗎?貴,實際上菜市場的玉米七塊錢足夠買兩到三根,而且還是新鮮采摘。

但是加上包裝費、快遞費,以及品牌直銷費,直播間的分成,就不難理解了。谷賤傷民,要是直播間一根玉米賣2塊錢還要加上包裝費等等,那到農(nóng)民手里確實沒多少了。更重要的是,玉米這種東西,其實更應(yīng)該走的是薄利多銷。

主播人情高,帶貨強,薄利多銷,即讓農(nóng)民獲益,同時對消費者而言也比較劃算。

董宇輝直播間沒有收取坑位費,農(nóng)民可能分到的收成會高一些。相較而言,確實能獲得一些,不過這也要看個人選擇。

愿意為品牌買單的,可以購買。覺得貴的,也可以理性選擇。

你身邊有沒有剛退休就去世的人?

在我們單位就有一位,這件事還帶點戲劇性,現(xiàn)在想起仍然記憶猶新。

劉哥,東北人,我剛認識他時,他已經(jīng)是我們單位一個職工較多(約120人左右)二級單位的工會主席了。

本人性格豪爽、身材魁梧、聲音洪亮,聽說酒量好、愛喝酒,我和他幾乎沒有接觸過,都是聽別人說的,別的也沒什么可了解的。

我當(dāng)時在機關(guān)dang辦上班,這是一個綜合部門,頭緒多任務(wù)重,主抓組織活動、教育、人員學(xué)習(xí)。

每逢3.8婦女節(jié)、7.1建黨節(jié)、春節(jié)等重大節(jié)日,都需要dang辦發(fā)揮職能作用,牽頭下發(fā)通知、組織協(xié)調(diào)人員,開展各類文體活動。通過舉辦這些活動,來達到統(tǒng)一思想、展現(xiàn)精神面貌、促進人員團結(jié)的目的。

由于工會是職工之家,dang辦抓組織活動,這樣我和劉哥就有了工作交集。

需要開展活動時,我都事先給劉哥打個電話,把事情提前交待一下,基本都是電話聯(lián)系。

2013年吧,省上決定開展迎3.8健身操比賽,要求有條件的單位組建一支40人的隊伍,練習(xí)一段時間后組隊比賽,決出名次。

《通知》下發(fā)后,單位一把手非常重視,認為這是樹立行業(yè)形象,展現(xiàn)精神面貌的好機會,要求盡量抓好此事,力爭拿個名次。

一項工作,就怕被領(lǐng)導(dǎo)盯上。大家感到了壓力,思前想后,決定就依托劉哥的那個二級單位完成這項工作任務(wù)。

當(dāng)時基于2點考慮:一是劉哥這個單位人員多,尤其是女孩子多,能湊齊40人;二是劉哥是多年的工會主席,責(zé)任心強、辦法多,把這項工作交給他辦放心,沒準還能拿個名次。

事情就這么定了,當(dāng)然也沒事先征求人家的意見,圖省事,就直接把工作打包給砸下去了!

后來才聽說,當(dāng)時劉哥已經(jīng)到了退休年齡,但接到任務(wù)后啥話沒說,在時間緊、任務(wù)重的情況下,立刻聘請教練,召集人員訓(xùn)練,通過預(yù)選賽、決賽,一路過關(guān)斬將,竟然在36支隊伍中獲得了第六名!

成績相當(dāng)不錯,超額完成任務(wù),受到了上級的通報表揚。

我還記得,在參加完決賽的當(dāng)天下午,也就是3.8節(jié)那天,劉哥以單位的名義定了個地方,請隊員們吃飯,由于我是機關(guān)牽頭組織者,就被邀請吃了個飯,這也是我唯一一次和劉哥坐在一起吃飯。

由于取得了名次,大家心情都都比較愉快,壓力得到釋放,在坐的就劉哥年齡大,于是紛紛舉杯給劉哥敬酒。

劉哥總是有禮貌的站起身來,一飲而盡,我不禁暗暗叫好,劉哥豪爽,果然名不虛傳。

輪到我了,于是我也站起身來,向劉哥表達了感激之情,說了些感謝支持關(guān)心之類的場面話。

劉哥告訴我,組織完這次活動后,自己也就退休了,這次取得了名次,也算為自己的工作畫上了一個圓滿的句號。

我當(dāng)然是衷心地祝他退休快樂,感慨來機關(guān)幾年了,也沒有和老哥好好坐坐,說了一些感謝的話,之后又按部就班的去上班了。

機關(guān)工作兩點一線,不是今天寫通知,就是明天寫講話稿,往往兩眼一睜,忙到熄燈。時間兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就來到了深秋。

由于需要為下級單位配發(fā)書籍,我就又給劉哥打了個電話!自從3月份喝了一場酒,我們再沒有聯(lián)系過,我這人情商低,交往的圈子也小,一般沒事,我也不主動聯(lián)系別人。

那知對方一直是嘟嘟的盲音,就是不接電話。我又打了一遍,還是沒人接。

我猛然想起:對呀,人家劉哥不是今年退休了嗎?

可退休了也要接電話呀,我心里想著,感嘆著人心冷暖的無奈。

于是我和他們單位的另一個同事取得了聯(lián)系,把事情交待清楚后,順便問了一句:

“你們工會的劉主席退休了吧?打電話也不接!”我抱怨道。

“?。≈魅文氵€不知道嗎?劉主席退休沒幾個月就去世了!”對方大聲地對我說道。

“天啦,他去世了!啥時候的事?是怎么去世的?”我不由得驚呆了。

“大概在6月份吧!得了肝癌,都走了3個多月了”,對方很是惋惜。

我放下電話,陷入了沉思。

想想剛才我還給劉哥打過電話,這號碼竟然還沒有停機!我不由得后背一陣發(fā)涼,同時內(nèi)心也深深地感到自責(zé)!

當(dāng)時我真不該給他敬酒呀!

你會悄悄離開嗎?

每個人都會有退休那一刻,至于是否會悄悄的離開,這將取決于自己與單位同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系而定。

我單位曾有一位副職領(lǐng)導(dǎo)退居二線后,單位依然為他保留了原獨立辦公室,但他幾乎只是每周來一次單位露下臉,隨后便不再出現(xiàn)了,一直到退休之時都是如此。

可是他卻在退休后,遲遲不將辦公室清理交出來,直到退休2年后,單位新來的領(lǐng)導(dǎo)直接讓人強行撬開他的辦公室,然后處理掉所有東西。

后來這位退休領(lǐng)導(dǎo)不知如何得此信息,直接找到單位現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)理論此事,責(zé)怪單位做事太沒人情味,真是人走茶涼。

單位領(lǐng)導(dǎo)只能不住地賠禮道歉,怪自己欠考慮,以為您退休已兩年了,這間辦公室的東西您不再要了,加之單位這兩年辦公室緊張,所以才有了此事。

爾后,此人便只好悻悻地離開主要領(lǐng)導(dǎo)辦公室,直接跑去把那兩個撬他辦公室的員工破口大罵了一通,搞得整個辦公樓一片喧嘩,議論紛紛。

其實單位新領(lǐng)導(dǎo)來之前,單位便已多次通知該退休領(lǐng)導(dǎo)清理并交出辦公室,但他卻并沒有行動,而單位主要領(lǐng)導(dǎo)礙于多年同事面子,對此事也只好睜只眼閉只眼。

后來,有消息靈通人士透露:此人因退休時,單位沒有熱烈歡送,讓退休領(lǐng)導(dǎo)很是失落,于是故意不交出辦公室。

……!

有些職場中人在面對退休時,總會有一些個人的想法,甚至是一些不切實際的臆想,其實這是很不好的思想,尤其是希望單位能給自己一個風(fēng)光無限的退休告別儀式。

單位職工退休,此乃一件再正常不過的事情。離開單位時,你還想怎么樣?難不成還想要單位同仁敲鑼打鼓歡送你,還是你想廣播告知大家:我退休了?

說實話,旦凡在單位里即將退休人員,都會被領(lǐng)導(dǎo)邊緣化,工作也是象征性安排一點,很多同事也幾乎不與這種人來往,至少是很少有交往。

因為這部分人在臨近退休時,由于身體精力等原因,他們都會找單位領(lǐng)導(dǎo)要求少安排工作,為了避免這種無欲無求的老人給自己找麻煩,單位領(lǐng)導(dǎo)無一例外都會滿足,從而把這些減掉的工作安排給其他人。

這便是單位中,老人仗著資歷拿著高薪卻干著最輕松的工作,年輕人干著又重又多又累的工作,卻拿著最低的工資。這使得單位員工矛盾突出,對單位領(lǐng)導(dǎo)也是怨聲載道,頗有微詞。

如果在這種情況下退休,無論是單位領(lǐng)導(dǎo)歡送,還是你主動感謝領(lǐng)導(dǎo)朋友,其實都是不合時宜的,可以毫不客氣地說:這些行為都是在激化單位人際矛盾沖突,不利于單位和諧發(fā)展。

在退休時,自己最好還是安靜地離開,揮揮手不帶走一片云彩。當(dāng)然如果單位領(lǐng)導(dǎo)、同事與自己有較好的私交,則應(yīng)該在私底下與他們喝茶聚會,不宜大張旗鼓弄得路人盡知。

現(xiàn)在有些單位管理比較人性化制度化,對待人員退休時也有一些特別的處理。例如單位為其開一個送行座談會,贈送一件紀念品。所以像這種情況,退休人員想悄悄地離開都不行。

綜上所述:單位人員退休時,你究竟該以何種方式離開,其實沒有定論,它必須要根據(jù)具體情況具體分析處理。總體來說,退休人員離開時不能影響單位,這是一個最基本的原則。

寫在最后:

作為單位人員,在面對退休離去時,我們完全沒有必要糾結(jié)這種小事,一切順其自然便好。

如果彼此之間真有那份情那份意在,即使什么都不做也可以無聲勝有聲。倘若只是虛頭巴腦的做秀,那又有什么意義呢,反而只會讓人想嘔吐難受。

一段生活模式的結(jié)束,必將開啟另一種生活方式。至于結(jié)束該怎么處理,大可不必刻意追求,一切順其自然便是最佳的結(jié)局。

一段生活模式的結(jié)束,必將開啟另一種生活方式。至于結(jié)束該怎么處理,大可不必刻意追求,一切順其自然便是最佳的結(jié)局。

農(nóng)村訂婚有哪些習(xí)俗?

訂婚也稱定婚。在老北京的農(nóng)村,舊時定婚稱“放定”,也稱“定親”、“許親”。放定即是確定婚姻關(guān)系,使雙方家族、親朋公認。為了留有余地,放定又被分為“放小定”和“放大定”兩個步驟。

老北京結(jié)婚洞房——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

“放小定”:

議婚結(jié)束,雙方就能開始下“小定禮”,即男、女方兩家互送禮物。在有些地方,定禮的好壞、多寡往往成為婚姻最終能否實現(xiàn)的關(guān)鍵。兩房家人在定禮上“討價還價”的情況并不少見。然而,好面子的老北京人通常不在定禮方面計較,反而講究雙倍回禮。

一般來說,小定時男方要送女方首飾四樣,包括戒指、鐲子、耳環(huán)和頸圈。貧者也至少要送女方一個金戒指或銀戒指。京城滿人講究送“如意”、荷包。富貴者送女方一柄玉如意,次者送一柄點翠、珊瑚或瑪瑙的如意。荷包要用紅緞子制成,上面繡上吉祥文,講究送一對或兩對。另外,男方要準備一些京式糕點,如“大八件”、“小八件”之類,裝在點心匣子里送至女方家里。

金戒指(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

金手鐲(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

木如意(清)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

荷包(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

荷包(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

女家也要回送男家四樣禮物,包括文房四寶、靴帽、長袍馬褂和衣料各一盒。如女方年紀尚小或男方正在求學(xué),舉行婚禮的條件上不成熟,放小定時不需要確定具體迎娶的吉期。一旦各方面準備完畢,男女雙方成婚的條件也成熟,即可擇吉放大定了。

新郎服裝:青馬褂(民國)、紫團花夾袍(民國)、黑緞男褲(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

“放大定”:

經(jīng)過“放小定”后一段時間,男方如提出迎娶女方的要求,便要放大定。放大定又稱“過大禮”,即男方向女方下聘禮。放大定意味著婚姻已成,雙方從此必須恪守婚約。一般來說,放大定后兩個月左右就能舉行婚禮了。

花轎儀仗(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

下聘禮前,男方家里依例要先“請期”,即定下迎娶日期。男方家需在吉月的上半月和下半月各擇一吉日,并請媒人去女方家里詢問新娘的“小日子”。這是為了避開新娘的月信日,同時避免新娘在洞房之夜懷孕。女方進門后若沒有過月信便懷孕,生男孩稱“邁門子”,生女孩則稱“邁門花”,都被認為是不吉利。新娘在婚床上來月信,更是被認為要倒霉一輩子。

洞房紅木床被褥(清)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

確定結(jié)婚吉日之后就能下聘禮了。下聘禮又叫“過禮”,民間過禮講究取雙數(shù)。禮品每兩樣放在一層禮品盒中,每四層為一抬。送禮時,由男方家雇人,每兩人抬一個大禮盒或箱子送至女方家。普通人家送四抬禮,富人家也有送八抬禮的。

婚嫁聘禮用木箱(民國)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

聘禮一般包括龍鳳婚書、過禮大帖、鵝籠、如意匣、酒海、魚池、綢緞、被面、棉花、金銀首飾、喜餅、喜果、雞蛋、茶葉等物。

鵝籠(婚嫁聘禮中用來裝鵝的籠子)——首都博物館館藏(原創(chuàng)圖片)

女方家受到聘禮后,要將其中的喜餅、點心之類分給親友,以示婚期可待,與親人同樂。親友們則向女方家贈送胭脂、衣料等物以示祝賀,謂之“添箱”。

坐的位置有什么講究嗎?

傳統(tǒng)習(xí)俗不能忘

中國是傳統(tǒng)的禮儀之邦,自古以來就尊禮,重禮,我們作為中華子孫,應(yīng)該繼承這種優(yōu)良傳統(tǒng),以下是我們?yōu)榇蠹宜鸭淼闹袊妥蓝Y儀常識,歡迎閱讀喝收藏!

一.坐次

總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

如果你是主人,你應(yīng)該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。

一般來說,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。

二.點菜

如果時間允許,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當(dāng)然,作為公務(wù)宴請,你會擔(dān)心預(yù)算的問題,要控制預(yù)算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求,否則,他會覺得不夠體面。

如果你是赴宴者,你應(yīng)該知道,不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。

點菜三規(guī)則

一看人員組成。

一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當(dāng)加量。

二看菜肴組合。

一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。

若是普通的商務(wù)宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是,點菜時不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。

中餐點菜的三優(yōu)四忌

一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。

優(yōu)先考慮的菜肴

(1)有中餐特的菜肴。

宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特,所以受到很多外國人的推崇。

(2)有本地特的菜肴。

比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。

(3)本餐館的特菜。

很多餐館都有自己的特菜。上一份本餐館的特菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。

三.餐具

01、筷子

筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子,通常必須成雙使用。用筷子取菜、用餐的時候,要注意下面幾個“小”問題:

一是不論筷子上是否殘留著食物,都不要去舔。用舔過的筷子去夾菜,是不是有點倒人胃口?

二是和人交談時,要暫時放下筷子,不能一邊說話,一邊像指揮棒似地舞著筷子。

三是不要把筷子豎插放在食物上面。因為這種插法,只在祭奠死者的時候才用。

四是嚴格筷子的職能??曜又皇怯脕韸A取食物的。用來剔牙、撓癢或是用來夾取食物之外的東西都是失禮的。

02、勺子

它的主要作用是舀取菜肴、食物。有時,用筷子取食時,也可以用勺子來輔助。盡量不要單用勺子去取菜。用勺子取食物時,不要過滿,免得溢出來弄臟餐桌或自己的衣服。在舀取食物后,可以在原處“暫?!逼?,湯汁不會再往下流時,再移回來享用。

暫時不用勺子時,應(yīng)放在自己的碟子上,不要把它直接放在餐桌上,或是讓它在食物中“立正”。用勺子取食物后,要立即食用或放在自己碟子里,不要再把它倒回原處。

而如果取用的食物太燙,不可用勺子舀來舀去,也不要用嘴對著吹,可以先放到自己的碗里等涼了再吃。不要把勺子塞到嘴里,或者反復(fù)吮吸、舔食。

03、盤子

稍小點的盤子就是碟子,主要用來盛放食物,在使用方面和碗略同。盤子在餐桌上一般要保持原位,而且不要堆放在一起。

需要著重介紹的,是一種用途比較特殊的被稱為食碟的盤子。食碟的主要作用,是用來暫放從公用的菜盤里取來享用的菜肴的。用食碟時,一次不要取放過多的菜肴,看起來既繁亂不堪,又像是餓鬼投胎。不要把多種菜肴堆放在一起,弄不好它們會相互“竄味”,不好看,也不好吃。不吃的殘渣、骨、刺不要吐在地上、桌上,而應(yīng)輕輕取放在食碟前端,放的時候不能直接從嘴里吐在食碟上,要用筷子夾放到碟子旁邊。如果食碟放滿了,可以讓服務(wù)員換。

04、水杯

主要用來盛放清水、汽水、果汁、可樂等軟飲料時使用。不要用它來盛酒,也不要倒扣水杯。另外,喝進嘴里的東西不能再吐回水杯。

05、濕毛巾

中餐用餐前,比較講究的話,會為每位用餐者上一塊濕毛巾。

它只能用來擦手。擦手后,應(yīng)該放回盤子里,由服務(wù)員拿走。有時候,在正式宴會結(jié)束前,會再上一塊濕毛巾。和前者不同的是,它只能用來擦嘴,卻不能擦臉、抹汗。

06、牙簽

盡量不要當(dāng)眾剔牙。非剔不行時,用另一只手掩住口部,剔出來的東西,不要當(dāng)眾觀賞或再次入口,也不要隨手亂彈,隨口亂吐。剔牙后,不要長時間叼著牙簽,更不要用來扎取食物。

四.飲食禁忌

(1)宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。

例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。

(2)出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。

比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。

(3)不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。

對于這一點,在安排菜單時要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內(nèi)臟、動物的頭部和腳爪。另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。

(4)有些職業(yè),出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

例如,國家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時不準吃請,在公務(wù)宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規(guī)定的標準用餐,不準喝烈性酒。再如,駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。

五.吃菜

中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應(yīng)手。

中餐宴席進餐伊始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復(fù)勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣,是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。是等別人給自己布菜,那就只好餓肚子。

客人入席后,不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。

用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!?,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時,應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。

用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。

六.喝酒

俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。

細節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

細節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

細節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嘛要喝你的酒?

細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

細節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?

【關(guān)于敬酒】

1.主人敬主賓。

2.陪客敬主賓。

3.主賓回敬。

4.陪客互敬。

記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。

七.倒茶

這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。

(1)茶具要清潔。

客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

(2)茶水要適量。

先說茶葉,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。

再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

(3)再次,端茶要得法。

按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?

(4)添茶。

如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,義不容辭地去做。示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當(dāng)然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。

八.離席

一般酒會和茶會的時間很長,大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。

常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,當(dāng)中途離開時,千萬別和談話圈里的每一個人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。

中途離開酒會現(xiàn)場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。

和主人打過招呼,應(yīng)該馬上就走,不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當(dāng)天對方要做的事很多,現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮。

有些人參加酒會、茶會,當(dāng)中途準備離去時,會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面,被她這么一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解,一個有風(fēng)度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。

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