酒杯的短視頻教程，餐廳有哪些骯臟的秘密？

我在烹飪學校學過三年廚師，畢業(yè)以后又在大大小小的飯店從事過廚師工作，后來自己也開了接近10年的小飯店，對于餐廳的運營、出品和后廚的這些事可以說非常了解。

餐飲業(yè)是最講究“以水為凈”的地方，而且餐飲業(yè)關(guān)乎到人們的身體健康，因此食品的安全衛(wèi)生問題對于每個餐飲經(jīng)營者都是應(yīng)該放在首位的，也是一家餐飲店能夠持久經(jīng)營必須要遵守的。

現(xiàn)在的餐飲店按照經(jīng)營的規(guī)模和經(jīng)營的菜品不同，一般分為這幾種模式:

1.中高檔的酒店:中高檔的酒店營業(yè)面積大，店內(nèi)人手充足，分工明確，而且廚房的軟硬件設(shè)施齊備，并且要經(jīng)常接受有關(guān)部門的監(jiān)管，因此食品安全衛(wèi)生方面做的會比較好。

2.普通的飯店:普通的飯店一般營業(yè)在200平以上的，店內(nèi)的員工配置比較齊全，而且為了長久經(jīng)營，一般衛(wèi)生狀況也是可以的。

3.街邊的家常小館:街邊的家常小館一般面積都比較逼仄，而且大多是夫妻店或者是一個廚師、一個老板、一個服務(wù)員的組合，因為受營業(yè)條件和人手的影響，一般衛(wèi)生狀況要差一些。

4.單一菜品的快餐:很多街頭的快餐店多以外賣為主，因為營業(yè)面積小，加上菜品的利潤不高，因此會想一些辦法來降低和節(jié)約成本，這類店的原材料采購、制作等各方面都存在著一定的貓膩。

5.連鎖加盟店:連鎖加盟的經(jīng)營模式近幾年特別流行，也是比較受歡迎的開店模式，這類店的菜品都是半成品，一般由總部所設(shè)立的中央食堂所配送，店內(nèi)只需簡單加工成熟即可，店鋪做的越多的，一般產(chǎn)品的質(zhì)量會比較過硬。

餐廳有哪些骯臟的秘密?

做為一個曾經(jīng)的餐飲經(jīng)營者，聽到的和見到的餐飲里的見不得人的秘密還是不少，就來給大家介紹一下幾件親歷的:

一，以次充好

食材的價格根據(jù)新鮮程度的不同，以及品質(zhì)的不同，價格上會有很大差距，但是一般情況下烹制成熟后，通過調(diào)料的掩蓋，大多數(shù)消費者是吃不出來的。

比如用死魚當做活魚售賣，死海鮮當活海鮮售賣等，不過這些不新鮮的食材在制作時會有個共同的特點，就是都會用重口味的做法來制作，比如:麻辣、紅燒、糖醋等，通過過油和調(diào)味來掩蓋食材的異味。因此去飯店點鮮活海鮮和魚類時，越簡單的做法越能吃出食材的本味，店家也不敢作假。

二，口水菜

口水菜是最令人深惡痛絕的現(xiàn)象，但有的經(jīng)營者利欲熏心還會這么干。這其中一些涼菜可以說是重災區(qū)，比如【花生毛豆】、【小咸菜】這些，上桌吃不完很可能被撤下來以后再拼上一盤上桌。

三，油的使用

現(xiàn)在地溝油這些因為打擊力度大，很多經(jīng)營者已經(jīng)不敢如此做，不過用市場上廉價的雞油炒菜，在很多快餐店并不是秘密。這就是為什么我們點的外賣，涼了以后油會凝的原因，如果遇到這樣的快餐，記得下次把他“拉黑”。

四，偷梁換柱

很多“黑心”的商家為了謀取暴利會采用偷梁換柱的方法。比如:生蠔、扇貝、鮑魚這些帶殼的海鮮時，會用殼裝上冷凍肉來制作，因為冷凍的肉要比帶殼的新鮮海鮮便宜很多，加上調(diào)料以后顧客未必能夠吃出來。如果遇到海鮮的殼肉分離的很好，而且吃過以后殼上沒有附著的殘肉，那么這樣的海鮮都是存疑的。

五，時價菜品

飯店的菜單上有些菜品會不標注菜價，而是用“時價”來代替。這樣的菜品一定要問好價格再點，否則吃過引起矛盾的大多是這類菜品，尤其是旅游季節(jié)和旅游景點周邊的飯店，這種“時價”菜是引起矛盾和糾紛的根源。

六，帶餡食品的加工

“出門不吃帶餡的”這句俗語流傳甚廣，可見一些帶餡食物在老百姓心中的地位。包子、餃子、餡餅等這些帶餡食物，所用的食材來源大多是肉販賣不出去的邊角余料，這樣的食材包出來的食物質(zhì)量自然是令人堪憂的。如果遇到價格特別便宜的帶餡食物，那么最好還是不要購買食用，畢竟一分價錢一分貨。

不過大多數(shù)餐廳經(jīng)營者為了長久和持續(xù)經(jīng)營，都會誠信經(jīng)營把好食材的采購和加工關(guān)的。出門吃飯一般飯店規(guī)模不錯，在當?shù)乜诒容^好的餐廳，吃起來還是能夠放心的，畢竟食品安全衛(wèi)生這個高壓線只要碰觸了，對于經(jīng)營者就是“滅頂之災”。

不過大多數(shù)餐廳經(jīng)營者為了長久和持續(xù)經(jīng)營，都會誠信經(jīng)營把好食材的采購和加工關(guān)的。出門吃飯一般飯店規(guī)模不錯，在當?shù)乜诒容^好的餐廳，吃起來還是能夠放心的，畢竟食品安全衛(wèi)生這個高壓線只要碰觸了，對于經(jīng)營者就是“滅頂之災”。

酒店里有哪些不為人知的秘密？

作為一個經(jīng)常出差的女老師來說，無論是到了哪個地區(qū)的哪座城市，我都會對酒店的這4個方面非常關(guān)心。比如：價格、舒適、安全、衛(wèi)生！

特別是對于衛(wèi)生方面來說，因為酒店里面的毛巾、浴缸、床單被套、拖鞋、熱水壺，以及馬桶等物品，讓人最擔心的就是使用后會不會與前者直接產(chǎn)生疾病的交叉感染。

而在日常生活中我們又應(yīng)該如何正確的入住酒店？對于一年365天有150天在外出差的我來說，下面我將告訴你一些入住酒店保證自己最大程度減少患病概率的秘密！

一、酒店最臟的竟然是它們

1.毛巾

酒店的毛巾真的很臟，因為毛巾在家一般都是屬于私人物品。但是在各大酒店里面，這塊毛巾真的不知道到底有多少人使用過了。

然而毛巾對于酒店來說常常被曝出各種丑聞，上到各大高端的酒店，下到各地區(qū)的小賓館，接二連三的沖擊著我們消費者的接受底線！

比如：有的客人會用毛巾來擦玻璃杯子或者是用來擦鞋子，但是我認為這都還不是最惡心的！因為最讓人接受不了的是有的客人會用毛巾來墊在馬桶上進行方便。

還有就是酒店的毛巾一般都是放在衛(wèi)生間里面，所以在長期見不到陽光的情況下，這樣的毛巾更容易滋生大量的有害細菌等等！

2.浴缸

很多人說酒店衛(wèi)生間里面的淋浴頭不干凈，但是對于經(jīng)常出差住酒店的我來說，我認為不干凈的是酒店的浴缸。

之前曝光過在酒店里面打掃衛(wèi)生的阿姨為了節(jié)省工作時間，從而自己就直接在浴缸里面清洗拖把和臟毛巾，以及堆放清潔雜物等等。

除此之外，對于我經(jīng)常入住的很多酒店來說，雖然這些酒店的衛(wèi)生看上去都很干凈，但對于有浴缸的酒店來說我還是建議你最好別用！

因為雖然看著浴缸表面很干凈，但是如果你把浴缸的出水口蓋子一打開的話，你就會發(fā)現(xiàn)蓋子下面有很多的人體污垢藏在那里，而且這些污垢很容易滋生細菌。

3.床單被套

對于床單被套來說，無論是酒店還是賓館里面它們的面料基本都是一樣的。因為這樣的面料磨損程度會比較均勻，而且在一定程度上可節(jié)約床單被套的成本。

因次對于酒店來說，床單被套基本都是外包出去洗的，然而對于洗衣店來說，洗滌設(shè)備在洗滌的過程中一般都會加大量的漂白劑，甚至還會加84消毒液一起洗。

雖然說這樣能夠把床單被套洗的很干凈很白，但是對于我們來說這樣的清洗方式對于人體皮膚是有很大傷害的。比如會出現(xiàn)：瘙癢、紅腫等等！

還有就是相信大家也都知道，很多去酒店開房的小情侶，基本都會發(fā)生點什么事情。從而有時候還會對床單被套造成一定的污染。

4.拖鞋

這也是很多人住酒店常常會忽略掉的一個問題。因為我第一次出差住酒店的時候也是這樣的，而且心里還想著這酒店這么好還有拖鞋可以穿。

但自從在網(wǎng)上看了某衛(wèi)生局對某酒店的拖鞋進行了抽查之后，發(fā)現(xiàn)酒店拖鞋上面的細菌超標了6倍多。我對此就后悔之前我所犯下的錯誤了！

因為在生活中很多人都有腳氣，或者是腳脫皮等癥狀。如果說我們住酒店穿了酒店里面的拖鞋的話，那么交叉感染腳氣的幾率就會增大。

所以酒店里面的拖鞋，我們也是需要慎穿的，如果真的需要穿的話，那我們可以穿上自己的襪子后在穿拖鞋，這樣可以大大減少感染疾病的概率發(fā)生。

5.熱水壺

對于每年有150天住在酒店的我來說，酒店里面的熱水壺千萬不要用，雖然說這是酒店或者是賓館里面的標配，但是熱水壺的衛(wèi)生得不到一個干凈的保障。

如果我們實在是渴的受不了，那就親自下樓買一瓶礦泉水吧！因為如果你看到這個關(guān)于酒店熱水壺的新聞報道的話，我相信你就不會選擇偷懶了。

對于那些沒有素質(zhì)可言的客人來說，他們往往會往熱水壺里面扔臟東西。比如：扔用過的紙巾、垃圾袋，或者是用熱水壺煮襪子、衣服等等。

但是以上這些行為都不是最為過分的，因為比這還過分的是有些男客人不想去衛(wèi)生間小便，于是就會拿起熱水壺尿在里面，想想簡直是太惡心了！

6.馬桶

一般現(xiàn)如今酒店里面基本用的都是座便器，而且使用的人多了肯定就會產(chǎn)生一些所謂的安全隱患。畢竟很多馬桶看似干凈，但內(nèi)側(cè)潛藏起來的細菌我們?nèi)庋凼强床灰姷摹?/p>

對于我自己來說，我一般出差都會專門用一個袋子來裝自帶的馬桶坐墊,每住完一次酒店就清洗一次。

然而對于一些客人來說，入住酒店后如果自己想要上廁所的話，為了能夠不直接接觸到馬桶，那么他們肯定就會想出各種辦法出來。

比如：在馬桶邊緣鋪上一層衛(wèi)生紙、或者用衛(wèi)生間的毛巾墊在上面等等！所以說酒店的毛巾也是最臟的,現(xiàn)在終于理解了吧!

二、我們?nèi)胱【频甑膸讉€基本原則

1.不住酒店里面靠近走廊盡頭的房間

其實按道理來說，酒店應(yīng)該是可以自己選擇房間號的。但是酒店因為各種原因，從而就自行分配房間給客人了。

一般酒店一開始都是從離電梯口最近的房間開始分配，其原因我認為是為了將入住的客人集中起來，然后等到客人退房的時候方便打掃衛(wèi)生！

因此從這種情況來看的話，那么酒店走廊盡頭的房間號就會很難排到，除非是節(jié)假日客流量大的時候。所以一般這樣的房間里面的衛(wèi)生都是很不樂觀的，而且這樣的房間很可能存在監(jiān)控的死角。

還有就是這樣的房間設(shè)計在了走廊盡頭，那么房間離電梯口就會變得很遠，而且對于單獨住酒店的女生來說這樣的房間也相當不安全。因為一般走廊盡頭除了有幾間少量的客房之外，就只剩下一些堆雜物的小倉庫了。

2.不住酒店里面靠電梯口比較近的房間

在這之前我本人自己就住過幾次酒店電梯口的房間，雖然對于自己來說出入房間很方便，但是對于晚上睡覺來說，電梯口經(jīng)常有人上上下下的，難免會有各種煩人的聲音出現(xiàn)。

比如：說話的聲音、電梯開門的聲音等等。有好幾次都是自己好不容易快要睡著了或者是已經(jīng)睡著了的時候，都被出入電梯的客人給吵醒了。所以說換做是誰，可能都覺得有點煩吧！

因此如果說我們?nèi)胱【频瓴幌氡淮驍_的話，那么假如我們一開始分配到的是電梯口的房間，那么我們也是可以要求酒店前臺幫忙換一間的。

3.不住酒店沒有窗戶且全封閉的房間

雖然說這樣的房間看上去很安靜，但是對于我自己來說，我卻不喜歡住這樣的房間。

因為我之前出差的時候住過一次，之后再遇到這種房間的時候，我都會要求酒店前臺幫我重新?lián)Q一間房，如果是沒有房間可換的話，那么我寧愿選擇換另一家酒店！

首先沒有窗戶的房間看著就不太舒服，因為你進房間不開燈的話就會是一片漆黑。而且總覺得住在這樣的房間里面會很壓抑！

除此之外，當你晚上睡覺的時候雖然說房間內(nèi)很安靜，但是對于這樣的房間來說，關(guān)上門后里面的空氣就會不流通，因此自己在睡覺的時候也總感覺呼吸很困難！

三、我們應(yīng)該如何正確的入住酒店？

1.出門在外私人用品最好都是自帶

比如：酒店里面的毛巾、拖鞋，以及牙刷牙膏等物品。我們出差或者是旅行的時候都是可以自行攜帶的。

這樣做雖然是麻煩了一點，但是對于生活中經(jīng)常出行的朋友來說，我覺得這樣做還是很有必要的。因為我們自己的人身健康問題才是最主要的！

我們就拿酒店的毛巾來說一說，雖然各大酒店都說自己的毛巾都是清洗干凈和消過毒的，但是到底是不是真的那我們就不知道了。

所以說，我們出門在外所需要用到的私人用品最好都是自己帶上最好！畢竟這些物品都是直接與我們的身體直接接觸的。

2.進入房間后一定要先把門反鎖好

不管你是人多人少，是男是女，我覺得入住酒店最基本的安全意識要做好！因為酒店不止你一個人住，小到幾十人，大到幾百人等等！所以說人多眼雜的，自己小心一點準是沒錯的。

還有就是不管你入住的是高檔酒店還是一般的賓館，為了我們自己的人身安全和財產(chǎn)安全，入住后一定要記得先把門給反鎖好才是最關(guān)鍵的。

特別是單獨出門的女性朋友們，自己一人入住酒店的時候一定要多加留意，在開門之前先首觀察一下自己身邊有沒有什么陌生的人出現(xiàn)。

如果有那么為了自己的安全起見，還是先別開門，然后在走廊上走一走繞一繞，等到他們走遠之后再開門也不遲。

3.在酒店要有穿睡衣睡覺的好習慣

之所以在酒店穿睡衣睡覺也是為了我們自己的安全起見。相信很多人都住過酒店，對于酒店來說床單被套在前一位客人退房之后不是特別臟的話，此時此刻保潔人員在特別忙的情況之下，那么她們是不會選擇重新給你換洗和消毒的。

因此對于一般人來說還好，但是如果說是對于一些皮膚敏感的人來說，自己在接觸過這樣的床單被套之后肯定就會引起各種癥狀的發(fā)生。比如：瘙癢或者是紅腫等過敏癥狀。

另外就是，現(xiàn)如今很多電視和網(wǎng)絡(luò)曝光了某某酒店出現(xiàn)過偷拍的現(xiàn)象。所以我們穿著睡衣睡覺，既可以防止一些皮膚病的癥狀發(fā)生，又可以很好的防止不法分子對自己的偷拍。

4.入住酒店要學會謹防房間攝像頭

無論我們?nèi)胱∈裁吹燃壍木频?，入住之前都?yīng)該先全方面的檢查一遍。比如：門栓是不是好的，窗戶能不能關(guān)緊、房內(nèi)的電器和家具是不是完好無損的等等！

但是這些對于我們自己來說都是次要的。因為最重要的就是要學會檢查房間里面到底有沒有被人偷窺，或者是有沒有隱藏的攝像頭。

因為現(xiàn)如今酒店房間隱藏攝像頭偷拍的問題十分嚴重，我們不要覺得被偷拍離自己很遠，所以對于偷拍來說只是很少有人去重視和在乎而已。

無論是大酒店還是小賓館，都有過類似的事情發(fā)生。而且一般根據(jù)目前曝光的攝像頭來說，基本都是隱藏在機頂盒、路由器、插座、天花板，以及空調(diào)里面的居多。

所以我們檢查房間是否有攝像頭的辦法就是讓房間處于暗黑的狀態(tài)，然后打開手機的拍照功能對著房間掃一圈。如果說手機屏幕突然出現(xiàn)紅點，那這就說明這房間里面隱藏著攝像頭。

四、結(jié)束語

因此對于像我一樣經(jīng)常出差或者旅游的朋友來說，酒店是我們出行在外唯一能夠好好休息的地方。所以只有我們自己休息好了，那么第二天才會有充足的精力繼續(xù)前行。

還有就是對于酒店背后隱藏的這些不為人知的秘密，根據(jù)我多年住酒店的經(jīng)驗來說，我還是建議大家出門在外的時候，自己養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和自行攜帶一些私人物品等等！

畢竟我們?nèi)松谑溃踩徒】挡攀亲顬橹匾?，不要因為自己一時的疏忽，就為以后的人生埋下一些不必要的麻煩，所以說人身在外防范之心不可無??！

飛機上有哪些不為人知的事？

飛機上有哪些不為人知的事？

一，飛機直達航班≠不等于是飛機的實際飛行航行路線。

很多人以為:

坐飛機選擇兩個城市之間的直達航班，一定是距離很近的。還會認為飛機就是選擇了兩個城市之間的垂直直飛距離。事實上，這只是您個人的錯覺認為。

真實的直達航班，只是減少了轉(zhuǎn)機的麻煩。

而飛機實際飛行的時候，空中的飛行航線還是會要轉(zhuǎn)幾個彎的。也就是飛機飛行時的空中轉(zhuǎn)折路線。

打個比方:筆者從泉州晉江機場坐飛機直達湖南長沙黃花機場，理論上來說，飛機如果走一條空中的直線距離，泉州晉江機場最近距離長沙黃花機場只有886.3公里，也就是1720里路左右。

可實際上，在飛機艙內(nèi)的飛機飛行顯示屏上顯示的路線圖為晉江→福州→南昌→長沙。也就是說，飛機實際上是轉(zhuǎn)折了兩次空中路線之后，最后在江西南昌上空才直飛長沙黃花機場的。

這個飛機飛行的實際路程為1140公里，也就是2280里路，全程飛行時間為80分鐘。

二，第一次坐飛機，大多數(shù)人其實心里是害怕的。

在所有的交通運輸工具中，飛機的安全系數(shù)是最高的。其中，座位越多的大客機比只有30個座位以下的小客機的安全系數(shù)又要高很多。

民航客機的事故率大概率為千萬分之一。飛機的安全性是相當相當相當高的！

但是，由于飛機失事的死亡率則又高達99%，且飛機失事的媒體放大效應(yīng)很大，有些人總是在感覺上覺得坐飛機會讓人有不踏實之感。

特別是第一次坐飛機的人，在飛機脫離飛機跑道準備起飛往上升的時候，第一次坐飛機的人的心里會感覺很害怕，總是心里不踏實，還會產(chǎn)生后悔的心理反應(yīng)。

飛機爬上云端上空7600~9100米的高空的時候，如果此時飛機遭遇強對流天氣，造成了飛機嚴重的顛簸的現(xiàn)象出現(xiàn)的時候，有些第一次坐飛機的旅客，也是會緊張得捂住雙眼，有些甚至于還會尖叫連連，直呼后悔。

這些旅客在8600米的高空中，透過飛機透明的玻璃窗往下一瞧:媽呀，太太太那個了……萬一……，真不該坐飛機的！悔得不得了！

待到飛機平安著地以后，隨著坐飛機的次數(shù)增多，這些以前膽小的旅客，現(xiàn)在居然一上飛就開始呼呼大睡，一點兒也不在乎了。

三，深夜打折航班的空中飛機美食，只能是一個傳說。

把以上這句話換一個說法就是:深夜航班機票便宜，如果旅途時間只有個把多小時，在機場侯機室，隨便塞你一瓶礦泉水，還有一包方便面就得了。

上了飛機后，您還在等什么烤肉腸烤面包或者是其它什么好吃的，那是在白想?。∵€是做個夢比較好，睡一下，馬上就到了目的地，想那么多干啥？

老實說:凌點以后的飛機打折票價，那比坐長途大巴車票還便宜！您說您還想怎么樣?。?/p>

四，如果是乘坐國際航班，除非您坐的是頭等艙，不然，可真會讓您的小胳膊小腿兒悶得慌——伸不直呀！

飛機空間小，經(jīng)濟艙就那么大塊地，機上規(guī)矩又多。個人覺得:長途旅行，還是高鐵來得自在來得舒服。

當然，如果米米多，坐在頭等艙里，那還說個P！

五，飛機艙的玻璃窗，可是不能打開的喲！

坐在飛機玻璃窗跟前往外看，覺得不過癮，想打開玻璃窗去伸手摸摸9000米高空里的云，還想伸出頭來看看地上的美麗風景，這真的只能是隔著玻璃窗看看就好了?。。?/p>

想打開飛機上的玻璃窗門，那除非是您想跳下飛機去看是個什么感覺！！

要知道，飛機在9000米的高空中，近乎于在真空中，空氣稀薄，如珠穆朗瑪峰山上一樣。且外面是冰冷刺骨的零下十幾二十幾度的低溫。

并且，飛機在天空中飛行的時候，整個飛機是加壓了的。

還有，在8000米的高空中，飛機艙內(nèi)的所有旅客呼吸的氧氣，實際上是飛機上的駕駛艙提供的。只是您沒有感覺到。

六，系緊安全帶、少喝酒、不能帶大件行李……，這些問題就不再啰哩吧唧了。

七，關(guān)于在飛機座位上的一些飛機上怎么去跳傘、怎么去逃生，其實說句心里話:看了等于沒看，因為對于大多數(shù)人來說，其實是做不到的！

八，……。最后還是要告訴您:飛機在所有的交通運輸工具中，飛機的安全系數(shù)是最高的、也是最安全的！

飛機，可以載您到全世界任何的地方和角落！只是，您得多準備些米米！

藏著多少復雜的人情世故？

1，不要和財務(wù)、采購、秘書坐在一塊，不然領(lǐng)導會防著你。

2，不要做一個人敬酒一群人的事，這是不自量力。

3，不做第一到場，也不做第一個動筷子的人，但要最后一個走，會做人。

4，領(lǐng)導在場的話，那就不要多說話，畢竟話多必失，對自己沒有任何好處。

5，小心那些會在聚餐上套自己話的同事，他們肯定是不懷好意才會這么做，而且自己也會很吃虧。

6，女人不能單獨去赴公司的聚餐，說不定都是一群男人，這樣子就會吃虧，也是一種暗示和給機會。

7，越漂亮的女人越不能和異性領(lǐng)導面對面坐在一塊，要不然對方看多了也就有一些不好想法。

8，喝了酒就不要喝醉，要不然很容易吃虧，會亂來又被人看透，處處被套話。

9，公司聚餐時認真聽領(lǐng)導的每句話，他們說的不是廢話而是別有用心，這么做總會對自己有好處。

10，突然的公司聚餐就不要問誰出錢，總有人會出錢的，這么問會尷尬又顯得不會做人。

11，公司聚餐時還是要多留幾個心眼，一定要做好自己，因為每個領(lǐng)導都會在偷偷觀察每個人。

12，不要在酒桌上得罪那些同事中的小人，雖然對方能力不怎么樣，但是關(guān)系到位，甚至三言兩語就能讓你失業(yè)。

13，聚餐時，領(lǐng)導發(fā)言就要假裝認真聽的樣子，哪怕沒興趣也是一樣，這是對他們最大的尊重，反正對自己沒有任何壞處。

14，對于同事的突然瞎起哄還是要盡量遠離自己，沒必要參與，要不然出事自己都有連帶責任。

15，如果自己不是高管層，那就不要和領(lǐng)導多說話和喝酒，畢竟等級不夠也就不用這么做，屬于自討沒趣的事。

16，如果是大公司聚餐，想走時，那就不要和每個人的道別，差不多就行，地位不夠就沒必要這么做了。

17，公司存在很多復雜的關(guān)系，不僅僅是同事，還有親戚、情人關(guān)系等等，自然也就沒必要在聚餐中點破，彼此都尷尬又顯得不會做人。

18，公司聚餐時不要說任何人或公司的不滿，畢竟那么多人在場，這樣子一說出去就是處處得罪人，甚至會失去工作。

19，酒品不好就不要多喝酒，尤其是在公司聚餐上，耍酒瘋是萬萬不可的事。

20，公司聚餐時，不要和同事交心，你的真心未必可以換來同事的真心，有時候也只是套話罷了。

21，不要在公司聚餐上和領(lǐng)導說重要事，人家也會在事后以“喝醉酒”而作廢，一番心血也就白費了。

22，喝酒就不要醉，這個時候真的很容易看清每個同事的真面目，而且可以套話，對自己有很大的幫助。

23，不能喝酒就要堅持到底，不要中途突然的喝酒，那樣是對一些人不尊重，很容易引起不滿。

24，小心那些一直灌自己酒的人，對方肯定是別有目的，尤其是女人更要遠離這樣子的人。

25，公司聚餐就不要越級報告，對于別的領(lǐng)導說自己部門的事，要不然會讓雙方尷尬，更是引起自己領(lǐng)導的不滿。

26，有些同事會趁機對領(lǐng)導獻殷勤，自己可以不做，但是不要去點破，畢竟這一套不過時。

27，喝到差不多就要走，為自己的人身安全著想，家里還有等著自己的人，沒必要一醉方休。

28，同事不能喝酒就不要一直勸酒，要是出了事的話，自己都有連帶責任。

29，領(lǐng)導請的聚餐就不要想著買單，或是自己買單的話，也要說是領(lǐng)導請客，這樣子離升職加薪也就不遠了。

30，對于同事之間的AA制聚餐還是要去參與，但要記得要叫領(lǐng)導，這樣子顯得尊重，事后也就不會尷尬與引來不滿。

31，公司聚餐時，敬酒就要杯子低對方一點，這樣子顯得尊重也會做人，對方也會心生好感。

32，聚餐時，不要因為領(lǐng)導的一句話而把心里話全部說出來，這樣子真的很吃虧，那就是處處被動的時候。

33，領(lǐng)導請客時就要最后一個走，這樣子離升職加薪就不遠了，顯得很懂事又處處著想。

34，領(lǐng)導敬酒時，不要坐著，一定要第一時間站著，畢竟地位都擺在那邊，沒有理由可以坐著。

35，聚餐時，不要想著公司里的女同事之間發(fā)生什么，那樣只會毀了自己的家庭和前途，到頭來是一場空。

36，公司聚餐時一定要分清楚主位，那不是自己該坐而是領(lǐng)導，實在不懂就先站著，等別人喊入座。

37，不要做帶朋友過去的行為，畢竟同事們都不認識，帶過去就會很尷尬，也顯得自己不會做人。

38，不要在聚餐上訴苦，其實不要想著同事可以多理解自己，有的還是輕看與笑話。

39，聚餐就不要說出自己的經(jīng)濟情況，財不能外露是不變的道理，對自己沒有任何好處。

40，不要只對領(lǐng)導一直說話，那樣子會讓對方不滿，而且同事也會誤會和遠離。

41，不要談自己想要離職的想法，在場那么多人，包括領(lǐng)導也會有想法，以后就不會受到重用，畢竟要走人也就不值得。

42，公司聚餐時盡量一個人坐著就好了，不要表現(xiàn)出拉幫結(jié)派的樣子，領(lǐng)導看到后，自然就容不下這樣子的人。

43，不要在公司聚餐上揭露同事或領(lǐng)導的隱私，要不然對方會惱羞成怒，甚至不顧一切讓自己付出代價。

44，公司聚餐還是要心里有數(shù)，沒必要做太多越級的事，還是老老實實吃的差不多就走。

45，公司聚餐上，不要表現(xiàn)的多出彩，畢竟高調(diào)的人往往被容易打壓，總的來說對自己是沒有多大好處。

46，不要在酒局上哭窮，其實大家都一樣，一旦這么做的話，那樣只會被笑話、輕看與遠離。

47，公司聚餐時，那些越漂亮的女人，越不能穿漂亮的衣服，很容易吃虧。

48，不要和女同事有一夜情，會后悔。

49，公司聚餐都要去，要不然會成為討論焦點，或閑言閑語。

50，第一杯酒只能敬領(lǐng)導，不能敬同事。

你酒后在朋友家發(fā)生過什么尷尬的事？

酒這東西真的喝不得多，什么都可能發(fā)生，搞不好朋友都沒得做，我就為此失去了一個好朋友。

和江子認識十年，高中就同班，大學雖然分開讀書4年，但平時都是有聯(lián)系的，而且，畢業(yè)后我們還一起到同一個城市找工作。

去年，江子結(jié)婚了，她女朋友就是這里人，長得很漂亮，只不過家境一般。而江子就不同了，家里有錢不錯，自己也很厲害，年薪在5000000左右。

結(jié)了婚，江子和他老婆買了套房子，搬到了市中心的小區(qū)去了，而我，還是一個人在郊區(qū)租著房子，過著單身狗的日子。

那天，江子生日，說是要一起吃飯，還是他老婆下廚，讓我過去一起吃，畢竟我們也快小半年沒見面了，我就買了個禮物過去。

你別說，江子的老婆手藝還不錯，做的菜味道非常好，我們吃了很多，還開了一瓶白酒，江子說是客戶送的，值10000多塊錢。

期間，江子的老婆也喝了酒，沒喝多少酒迷糊了。而江子跟我一樣，前面喝酒猛如虎，后面倒下啥不知。江子老婆喝醉以后，他就把她送到房間去了。

我們兩接著喝，喝到快見底，江子說不行了，喝不下了，叫我快去睡覺吧。我就問他，我睡哪里？他說，我們不是同個房間嗎？

因為一起來這城市工作那會，為了省錢我們一起租了一間房，都在同一張床上睡。

當時喝的迷糊，也沒在意，兩個人相互攙扶著就去了他們夫妻的房間。往床上一倒，就睡了。

第二天，還是江子的老婆先醒，一聲尖叫把我們都吵醒。我睜開眼睛一看，這是什么地方，怎么江子的老婆在我們中間？

連忙，我爬了起來，馬上說抱歉抱歉，招呼都沒打就跑回家了。

事后江子來說他老婆并沒有怎么樣，就是有點尷尬，因為喝醉了，也不知道到底有沒有什么揩油，就是彼此都很尷尬的感覺。

從那以后，我再也沒去過江子家，久而久之，我也不敢聯(lián)系他了，因為，我隱約記得自己好像親了一個嘴唇，手上還有摸到柔軟的感覺，甚至用力捏了幾把，可我不敢說出來。

在這里真的告誡大家別喝醉，別喝醉，別喝醉，重要的事情說三遍，因為，我這次酒后在朋友家發(fā)生的尷尬，讓我失去了一個最好的朋友，這就是血一樣的教訓。