有想法回農(nóng)村做自媒體拍短視頻，有什么建議？

對(duì)于有這個(gè)想法的年輕人，我們覺得這個(gè)是非常好的一個(gè)趨勢，但是想要回到農(nóng)村里面，拍段視頻做自媒體，那么我個(gè)人還得有一個(gè)，以下幾點(diǎn)建議吧，給大家。畢竟我自己現(xiàn)在本身呢就是，從事著自媒體的行業(yè)，所以面對(duì)這個(gè)問題先給大家?guī)c(diǎn)建議吧。做自媒體的初期。大家都知道做自媒體的初期，目前的情況呢，我們都知道自媒體剛剛起步的時(shí)候，是很難實(shí)現(xiàn)盈利的情況，在收入這一塊呢，對(duì)資金投入這一塊也需要一定的資金支持。所以面對(duì)于這個(gè)問題而言，如果說做自媒體的，那么初期我們不僅要對(duì)資金的儲(chǔ)備以及資金的來源要有一定的固定的收入，比如說每個(gè)月，你能夠什么樣的狀態(tài)以維持自己的生活？畢竟先生存下去才能夠把自媒體做起來，面對(duì)這個(gè)問題是很重要的。做自媒體的方向。很多年輕人就以為隨便的和農(nóng)村里面啪啪視頻，發(fā)發(fā)這些生活的小常識(shí)，就能獲得一定的粉絲或者收益。其實(shí)不是的，對(duì)于農(nóng)村里面，對(duì)于目前這個(gè)狀態(tài)來說，如果說單單是做自媒體沒有一定的方向，比如說我們到底是切入農(nóng)村里面的文化還是美食為主題背景的，那么這種情況之下就有可能使得你整個(gè)未來的路途沒能夠把握得更好，將會(huì)吃虧。所以做自媒體的方向我們是希望能夠幫助農(nóng)村里面，賣出去這些土

你喜歡怎么做青菜？

青菜可白灼或清炒，白灼相對(duì)來說比較容易，而清炒看似簡單卻不容易，要炒出一盤碧綠爽口的青菜需要掌握火候，要有一定的技巧，能將一盤簡單的青菜炒成香味俱全的，那是真高手

三農(nóng)自媒體拍視頻，一般都會(huì)拍攝什么內(nèi)容？

我囯農(nóng)村幅原遼闊，人口眾多，涉及行業(yè)專業(yè)眾多，作為三農(nóng)自媒體的報(bào)道內(nèi)容，必須統(tǒng)籌兼顧，提前謀劃，以滿足不同觀眾的需求。三農(nóng)自媒體拍視頻，一般應(yīng)拍六個(gè)方面內(nèi)容:一是群眾的呼聲與建議。三農(nóng)自媒體，首先要反映“三農(nóng)"，把農(nóng)民的呼聲與建議放首位。對(duì)農(nóng)民的困難和問題，我們要及時(shí)的反映和報(bào)道。農(nóng)產(chǎn)品豐收，產(chǎn)品過剩積壓了，要及時(shí)反映。莊稼果蔬有病蟲害了，及時(shí)提醒防治。農(nóng)民工工資拖欠，要及時(shí)向政府反映。等等，要反映問題很多。但有一點(diǎn)應(yīng)注意，要把握好分寸，注意政治方向，不能錄制那些有造謠煽情方面內(nèi)容。二是有關(guān)三農(nóng)的政策及農(nóng)業(yè)科技方面。自媒體是連接農(nóng)民與政府的橋梁紐帶，不僅要反映農(nóng)民的呼聲，也要傳達(dá)黨和政府的惠農(nóng)政策，使農(nóng)民通過你的自媒體能了解更多政策，學(xué)到更多知識(shí)！可以請(qǐng)政府官員解答問題，也可以請(qǐng)專家講專業(yè)知識(shí)，還可以請(qǐng)農(nóng)民互動(dòng)，互相學(xué)習(xí)解答問題。三是民風(fēng)民俗。三里不同俗，五里一規(guī)矩。民族的，也是世界的。本地本民族的特風(fēng)俗習(xí)慣，也最為吸引廣大粉絲與觀眾。比如婚喪嫁娶，還比如節(jié)日特聚會(huì)，都是我們的拍攝內(nèi)容。四是特美食。我國民族眾多，地域跨度大，飲食習(xí)慣不同，各地有各地美食，比如面條，四川有擔(dān)擔(dān)面，重

炒好的菜如何拍照好看？

1.菜品拍攝必備物品：油、刷子、餐巾紙、噴壺。2.要明確的一點(diǎn)是：菜品拍攝是一回事，制作菜品是另一回事，二者截然不同。對(duì)拍攝來說，最重要的原則是好看，怎么好看就要怎么拍，菜品需要一遍遍的調(diào)整嘗試，直到出現(xiàn)最好的拍攝效果。而對(duì)于做菜，最重要的是嚴(yán)格按照步驟，絲毫不差。3.菜品的狀態(tài)應(yīng)該是半熟，而不是制成成品。因?yàn)榕臄z菜品主要以好看為原則，哪種狀態(tài)下菜品最好看，拍攝就用什么狀態(tài)。比如魚，全熟之后，魚皮會(huì)炸開，但如果完全是生的，看著讓人沒有食欲。這個(gè)時(shí)候我們稍微蒸一下，魚的眼睛會(huì)稍微凸一點(diǎn)，骨頭會(huì)稍微變白一點(diǎn)，魚肉的澤和質(zhì)感也會(huì)改變，這個(gè)時(shí)候的狀態(tài)最好看。4.還有一些很綠的菜，如果按照正常的程度炒制，等拍攝的時(shí)候，容易發(fā)黑。因此對(duì)于青菜類的菜品，我們可以加上油，稍微一炒拌就出鍋，盡量不要加鹽，只需要用油把菜品的亮度和質(zhì)感表現(xiàn)出來就好。5.還有川湘菜，炒制完成之后還要用紅油拌一下，讓澤變得更加油亮。對(duì)于京魯菜和粵菜，需要勾芡的，在拍攝之前也要再過一遍，讓澤更加透亮；如果要拍像KFC蝦球那般Q彈的感覺，可以用膠水裹一下，這樣不僅看起來晶瑩剔透，蝦仁撞擊后彈起來，也不會(huì)散掉，如果用油，

怎么拍桌上的菜才好看？

想要拍的既清晰又好看的滿桌菜，手機(jī)橫屏拍，用美顏相機(jī)拍。