愛(ài)蘭州短視頻教程，蔣蘭州第幾集出現(xiàn)？

蔣蘭州在22集時(shí)出現(xiàn)。

在《二十不惑2》的前半部分，觀眾們超愛(ài)的“梁秀清風(fēng)”遺憾be了，但這并不代表梁爽的愛(ài)情故事戛然而止了，在開(kāi)播之時(shí)，大家就有猜測(cè)蔣蘭州將是梁爽新的官配，即使再遺憾“梁秀清風(fēng)”，梁爽也值得開(kāi)啟一段新的愛(ài)情線(xiàn)。

蔣蘭州為了安慰直播不理想的梁爽，主動(dòng)將自己的照片打印出來(lái)，然后通過(guò)扔飛鏢的方式讓梁爽發(fā)泄情緒。這里蔣蘭州應(yīng)該已經(jīng)意識(shí)到自己對(duì)梁爽的喜歡了，之后應(yīng)該就會(huì)展開(kāi)追求，但梁爽要搞事業(yè)也要治愈上一段感情，所以保守估計(jì)30集左右就能在一起吧。

蘭州文案短句干凈？

后來(lái)那個(gè)站臺(tái)少了一個(gè)人吹過(guò)的風(fēng)也輕了一點(diǎn)

總有人會(huì)因?yàn)槟闶悄愣鴲?ài)你

為什么說(shuō)蘭州沒(méi)有蘭州拉面？

回答問(wèn)題前先確定幾個(gè)問(wèn)題：

1.在蘭州，正宗的拉面叫法都是：蘭州牛肉面，只要叫蘭州拉面的都是外地的；

2.只有在蘭州才能吃到最正宗的蘭州牛肉面。

下面正式回答問(wèn)題：

中式快餐哪家強(qiáng)？

蘭州拉面美名揚(yáng)！

不可否認(rèn)，青海人將蘭州牛肉面改名為蘭州拉面，并傳播了到全國(guó)，

無(wú)論大江南北，天南海角，

在每個(gè)城市的街頭巷尾都能看到，

蘭州拉面的招牌，

經(jīng)常有人說(shuō)：蘭州拉面占領(lǐng)全中國(guó)了!

不過(guò)這些便宜快捷的蘭州拉面，

味道卻讓人贊嘆不起來(lái)，

為啥？

悄悄告訴你，

因?yàn)樗麄儾徽冢。。?/p>

全國(guó)拉面店是青海人開(kāi)的90%

全國(guó)叫正宗蘭州拉面的面館都不是蘭州人開(kāi)的，全國(guó)各地的拉面館實(shí)際上都來(lái)自青海化隆，所以那些年你吃到的蘭州拉面應(yīng)該叫青海拉面。蘭州以外的全國(guó)各地，90%的“蘭州牛肉拉面”店都是青海人開(kāi)的。像河南燴面、陜西泡饃一樣，“蘭州拉面”其實(shí)只是一類(lèi)食品名稱(chēng)。

上世紀(jì)八十年代，化隆人開(kāi)始把拉面生意推向全國(guó)。起初叫青海拉面，后來(lái)因?yàn)樘m州牛肉面名氣更大，就索性換上了“蘭州牛肉拉面”的招牌，目前全國(guó)各地有近4萬(wàn)家來(lái)自青?；〉摹疤m州拉面”。

化隆回族自治縣是國(guó)家級(jí)的貧困縣，全縣20萬(wàn)人口，1/3在外做拉面。去年拉面大軍從全國(guó)各地“拉”回5.7億元，是縣公共財(cái)政預(yù)算收入的5倍多。

青海拉面的成功當(dāng)然離不開(kāi)青海人的汗水和努力，可這背后也有政府的經(jīng)濟(jì)支持。只要是做拉面生意，化隆人就能在無(wú)抵押的情況下得到三五萬(wàn)元的貸款，第一年的利息由縣政府出。這樣的政策已經(jīng)持續(xù)了20年，僅去年一年，化隆縣預(yù)計(jì)撥出的“拉面貸款”就有2000萬(wàn)，每年政府的利息補(bǔ)貼要500萬(wàn)。

來(lái)自化隆的“蘭州拉面”

蘭州牛肉面起源唐朝

蘭州牛肉拉面有悠久的歷史，蘭州牛肉拉面?zhèn)髡f(shuō)起源于唐代，但已因歷史久遠(yuǎn)已無(wú)法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉面，是河南省懷慶府（今河南博愛(ài)縣）清化小車(chē)牛肉老湯面演變而成的，煮牛肉時(shí)放涼已經(jīng)成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車(chē)牛肉里最入味兒的，鮮美無(wú)比，此湯乃是做牛肉面的上品。

蘭州的牛肉面始于清朝嘉慶年間（1799年），系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入蘭州的，后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清（湯）、二白（籮卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。

一碗正宗的蘭州拉面工序

蘭州牛肉面講究：

一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）

四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）

鮮美的高湯，勁道的面條，

撒上香菜蒜苗、一把蘿卜，再加一勺辣油，

一碗香噴噴的蘭州牛肉面擺在眼前！

一、選料嚴(yán)苛

甘南的牦牛肉：甘南藏族自治州海拔高，天然草場(chǎng)無(wú)污染，甘南牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉質(zhì)鮮紅、鮮嫩、高蛋白、低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富，味鮮美而純厚，加以適量草果、桂皮、丁香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，湯味純香而悠長(zhǎng)，口味甚佳。

永登的面：蘭州市永登縣優(yōu)良麥種“和尚頭”磨成的面粉面筋值量高，白微帶黃，面條進(jìn)口筋斗、稍發(fā)脆、面香而口感甚佳。面條在湯內(nèi)浸泡時(shí)，面條緊而湯不渾。

甘谷的線(xiàn)：是指甘肅省甘谷縣盛產(chǎn)的一種細(xì)而長(zhǎng)的線(xiàn)辣椒，該辣椒經(jīng)曬干后，壓磨成的辣椒粉艷紅、含油脂、味辣而香，制成的辣油辣味純厚、澤紅亮。

二、5道工序8種面條

現(xiàn)在能傳承下來(lái)的中國(guó)民族手藝已經(jīng)不多啦。

要做出一碗正宗好吃的蘭州牛肉面，

拉面就需要5道工序，

九九八十一揉，

光是揉面也要揉1個(gè)小時(shí)，

這手勁！這pose！

美食君已經(jīng)想獻(xiàn)出膝蓋了！

看師傅有力的臂膀和熟練的手勢(shì)，

拉出來(lái)的面條一定勁道十足！

再來(lái)看看這傳說(shuō)中8種分類(lèi)的面條，

大大小小，粗粗細(xì)細(xì)，

人家吃面就是這么講究！

根據(jù)食客的喜好，師傅會(huì)拉出大小粗細(xì)不同的面條。

扁型面從窄到寬分為：韭葉、薄寬、寬滴、大寬。

圓型面從粗到細(xì)可以分為：二細(xì)、三細(xì)、細(xì)滴、毛細(xì)。

一根大寬是一根毛細(xì)的100倍(⊙o⊙)…

三、牛肉高湯，熬煮8小時(shí)

一碗好面的精髓在于湯頭。

采用百年古法制作的老湯。

每日煮入上百斤新鮮的牛肉，

加入羊肝、老土雞和十余種傳統(tǒng)佐料熬制而成。

共花費(fèi)8個(gè)小時(shí)，

煮出來(lái)的湯頭清澈見(jiàn)底，有牛肉香~

最后加一勺子辣油，

吃起來(lái)更帶勁！

光是聞就香氣逼人

把面條蘿卜牛肉香菜蒜苗一起放入口中

太滿(mǎn)足太過(guò)癮啦！

一口接一口

連湯也全部喝完！一滴都舍不得放過(guò)！

美食君嘮叨說(shuō)說(shuō)

國(guó)內(nèi)各地的牛肉面與之相比，無(wú)論是、形、味都大相徑庭，其主要原因是各地水土差異而造成牛肉面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)消費(fèi)者很難吃到真正的“蘭州牛肉面”。而蘭州牛肉面主要成功技術(shù)的湯料只有在蘭州才能達(dá)到原滋原味。

蘭州的拉面才是最正宗的！

小伙伴們有機(jī)會(huì)，

一定要來(lái)蘭州吃一次正宗的蘭州牛肉面哦！

蘭州紅燒夾沙正宗做法？

用料，五花肉280克，花椒10-8粒，仔姜一小坨，紅糖60克，糯米200-250克，豬油40克

1，準(zhǔn)備好一坨五花肉、我比較喜歡肥些的、紅糖、豬油～

2，糯米一定要提前泡一晚（備用）

3，五花肉煮18分鐘（一坨姜、8-10顆花椒）煮好撈出：放入冰箱冷凍40分鐘（為了更好切片）可以不放冰箱里，直接切！撈出（拿裝肉碗、放入醬油、（我用的是老家先市釀造醬油、隨意自己放啥醬油都可以）這一步是讓肉上（也可以忽略不上）但上會(huì)更好看味道也更好、反復(fù)刷醬油在肉上，放置30分鐘左右切片。

4，切片～一般是切薄片，我愛(ài)厚些，喜歡咬下去滿(mǎn)嘴油的感覺(jué)！

5，糯米～煮10分鐘（瀝好、裝好備用）

6，我是自己有機(jī)糯米時(shí)間煮的比較短，時(shí)間根據(jù)你自己的糯米而定、半熟就行、太熟就太軟太稀。

7，加40克豬油、60克紅糖熬成起泡關(guān)火！

豬油和紅糖根據(jù)自己喜好而定，我按照自己喜歡的味道添加，沒(méi)有必須?。。?！

8，熬好的豬油紅糖、放入瀝好的糯米，一定入鍋里攪拌均勻！待用……

9，提前做給的豆沙～沒(méi)有自己做的、買(mǎi)現(xiàn)成的（菜市場(chǎng)·某寶）

10，把豆沙包里面肉里面

11，裝碗：

12，肉裝好后、放入拌好的紅糖糯米

13，上鍋蒸：時(shí)間可以根據(jù)自己喜歡的軟硬而定、夾沙肉一定要蒸軟、蒸透才好吃，入口即化，肥而不膩！

蘭州話(huà)把對(duì)象叫什么？

蘭州人對(duì)對(duì)象女人的稱(chēng)呼：浪漫的有“寶貝”、“寶寶”、“親愛(ài)的”，親密的有“媳婦”、“老婆”、“愛(ài)人”，當(dāng)然也有叫“老婆子”，“婆娘”，甚至還有許多人叫自己的老婆“唉”，當(dāng)然跟“愛(ài)”諧音，不論哪種叫法，都必須和一定的特有語(yǔ)調(diào)相配，才能叫出蘭州人特有的韻味，老婆子，當(dāng)家的，掌柜的。蘭州的女人稱(chēng)自己男人叫老漢，有時(shí)叫死老頭子！