紅糖短視頻教程,河南蜜汁蓮藕做法教程?
蓮藕一節(jié),糯米1/3杯。配料:白糖大量,糖桂花醬。
制法:
1.糯米用水浸泡1小時。
2.藕的頂部切斷,將糯米小心裝入藕孔,直至8分滿;并把藕頂蓋上,用牙簽固定。
3.蓮藕入鍋,水要蓋過藕,小火煮3個小時,加冰糖,再煮1個小時。
4.出鍋,去皮,切成薄片,整齊碼放在盤中。
5.小奶鍋加入白糖和少量清水,中火加熱并不斷攪拌防止粘鍋,直至粘稠糖漿狀,再加入桂花醬攪拌均勻。
紅糖麻糕教程?
準備250g溫水、50g紅糖、4g酵母粉,紅糖放在溫水里攪拌,再放入酵母粉,靜置10分鐘,用紅糖水倒入面粉里,攪拌均勻,發(fā)面1小時,大火蒸30分鐘,放涼再切。
紅棗糕點教程?
主要食材:雞蛋2個,紅棗50克,紅糖20克,低筋粉50克,玉米油20克,牛奶30克,白芝麻適量
【具體做法】
1、準備好所有的食材,牛奶可以用同等量的清水代替,用紅糖不僅僅可以驅(qū)寒暖胃,還可以降低紅棗糕的整體甜度。
2、紅棗清洗干凈,跟清水一起入鍋煮5分鐘,煮至紅棗膨脹就能了,撈出去核打碎備用。
3、紅棗碎、牛奶、紅糖一起入鍋翻炒,翻炒至紅糖融化、牛奶完全被紅棗吸收。
4、炒好的紅棗醬放涼后,打入兩個雞蛋,用打蛋器將雞蛋打至明顯的蓬松狀態(tài)。
5、篩入低筋面粉拌勻,不要轉(zhuǎn)圈攪拌,用翻拌的方式,再倒入玉米油翻拌均勻。
6、烤碗中刷一層玉米油,或者墊上一張防粘油紙,將面糊倒進去,輕振幾下振出小氣泡,表面撒上一些白芝麻。
7、烤箱預熱160℃,烤30分鐘。也可以水開后上鍋蒸30分鐘。
怎么做奶茶簡單?
您好!很高興回答問題
奶茶有很多類型和口味,簡單來說就是紅茶和牛奶的混合飲品;我們的生活水平的提高,步行街商業(yè)街隨處可見各種品牌的奶茶店,現(xiàn)在越來越多的人喜歡喝奶茶啦!不僅是奶茶的口味多樣,還有奶茶佐料也很多,比如:珍珠、布丁、仙草、芋圓、椰果、奶蓋、紅豆、西米、龜苓膏、堅果等等都可以加入奶茶中享用。
家庭版制作奶茶的方式有幾種,一般食材是茶葉,糖,牛奶制作而成。
簡單詳細的制作方法如下:
第一步:準備好食材,一盒純牛奶,白糖,半杯熱水,茶葉(什么茶葉都可以的)第二步:茶炒糖,開小火把茶葉和糖放入鍋里面炒融化(喜歡甜的朋友可以多放點糖的)第三步:至焦糖后加入半杯熱水,攪拌均勻后煮一小會后加入純牛奶,還是小火開著煮。有股奶香味第四步:過濾網(wǎng)過濾出茶葉就能啦!可以加入你喜歡的佐料,網(wǎng)上買也很便宜的,嘿嘿??
是不是很簡單呢??????奶茶就做好啦!
最后希望我的回答對你有用!
米丸子甜品教程?
江米,也叫糯米,特點是軟糯,經(jīng)過加工以后這道甜點深受孩子們的喜愛!每到過年用要做一些!
用料
糯米1500克
水適量
食用油
步驟1
糯米提前一晚涼水泡好,用電飯鍋和燜大米一樣開啟煮飯?。?/p>
步驟2
蒸好的糯米粘水用手捏成橢圓狀碼到盤子里。注意間隔距離!
步驟3
捏好的丸子晾涼,熱油炸!
步驟4
全部炸好,放涼冰箱冷藏!吃時候一個一個碼到碗里,上蒸鍋蒸30分鐘,出鍋時候用盤子蓋住倒扣,上面撒紅糖!
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