絲瓜剪輯短視頻教程，為什么在農(nóng)村一個(gè)月200元就能生存？

題主能提出這樣的問(wèn)題，說(shuō)明是真心不懂農(nóng)業(yè)，不懂農(nóng)村，更不懂農(nóng)民。也沒(méi)有到農(nóng)村去過(guò)，更沒(méi)有在農(nóng)村生活過(guò)。大凡去過(guò)農(nóng)村的，就應(yīng)該知道農(nóng)村的基本生活情況。

現(xiàn)以回答題主的問(wèn)題。為什么在農(nóng)村一個(gè)月200元就能生存？

首先要告訴你，因?yàn)檗r(nóng)民很多生活資料都是自己生產(chǎn)的，不要錢(qián)去買(mǎi)。比如新鮮的蔬菜，新鮮的大米、菜油、香油、豬肉等等，凡是農(nóng)民能自己生產(chǎn)的作物都會(huì)自己生產(chǎn)而不是到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)上去買(mǎi)，相反吃不完的還會(huì)拿到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)上去賣(mài)，換取零用錢(qián)。這就是為什么在農(nóng)村一個(gè)月200元就能生存的原因。

因?yàn)檗r(nóng)民有勤勞的雙手，有肥沃的土地，有國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的政策支持和技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)民就有了勤勞致富的法寶。即使是一個(gè)月沒(méi)有200元，他們照樣可以生存。因?yàn)閷?duì)于他們來(lái)說(shuō)，平時(shí)就是醬油、醋、鹽、佐料等需要買(mǎi)。其他的都不需要用錢(qián)。

如果農(nóng)民家里出現(xiàn)生災(zāi)害病之類(lèi)的情況那就另當(dāng)別論了。因?yàn)轭}主提到的是生存。

以上是知名三峽的回答。不知題主是否滿(mǎn)意？

（部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，若侵權(quán)聯(lián)系刪除）

武漢人的家常菜？

武漢人的家常菜，你知道多少？

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武漢湖北省的省會(huì)城市，長(zhǎng)江和漢水將武漢分為漢口、漢陽(yáng)、武昌。武漢的家常菜，我估計(jì)說(shuō)不好，因?yàn)槲錆h三鎮(zhèn)不同城區(qū)的武漢人可能對(duì)武漢的家常菜都有自己的看法，我就說(shuō)說(shuō)武漢漢口這邊普通家庭中的家常菜吧。

1、這碗湯我估計(jì)大家都不會(huì)說(shuō)這不是武漢的家常菜，排骨藕湯：

武漢這邊的蓮藕是粉糯的，在武漢漢口這邊一般都是蔡甸的蓮藕就算比較好的了，所以用吊子煨排骨藕湯，家家戶(hù)戶(hù)基本上是吃的很頻繁的，這個(gè)也好吃，蓮藕粉粉的。

2、大江大湖大武漢，湖多，所以常吃魚(yú)，江里的湖里的魚(yú)吃的比較多，特別是鯽魚(yú)，武漢又叫喜頭魚(yú)，一般的做法都是紅燒，所以又叫紅燒喜頭魚(yú)；

3、紅燒冬瓜，冬瓜切得很厚，燒出來(lái)好像是肥肉一樣，但其實(shí)是冬瓜，這道菜夏天吃的比較多；

4、這道也是夏天的菜，蒜苗燒五花肉，不過(guò)我感覺(jué)這道菜大家吃的都是蒜苗，五花肉相反變成了配菜；

5、芹菜青椒炒肉絲或者是千張青椒炒肉絲，有時(shí)還會(huì)加點(diǎn)榨菜其中，反正就是一道下飯菜，類(lèi)似于這樣的菜在武漢家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上那是?？停?/p>

6、藕帶，就是蓮藕還是藕苗的狀態(tài)，不過(guò)現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)好像也有專(zhuān)門(mén)種植藕帶的了，一般都是酸辣藕帶；

7、青椒爆豬肝，豬肝比較鮮嫩，過(guò)油后直接爆炒的，也是比較常見(jiàn)的一道家常菜；

8、用鴨蛋腌制的咸鴨蛋，現(xiàn)在在家腌制的少，估計(jì)都是在菜場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi)的，但是我覺(jué)得這道菜在武漢應(yīng)該還是吃的比較多的，也算是家常菜；

9、青椒炒雞蛋，應(yīng)該也算是武漢的家常菜，做起來(lái)比較快手，不過(guò)也有可能是我自己愛(ài)吃，所以也就算到武漢的家常菜中了；

10、蒸排骨，用土豆或者蓮藕打底，這絕對(duì)的算是武漢的家常菜，來(lái)客的時(shí)候必做的；

太多，我就介紹這么10種我認(rèn)為的比較常見(jiàn)的、在武漢普通百姓家中常吃的家常菜吧，其實(shí)我覺(jué)得還有瘦雞燒肉、干煸霉千張筒、青炒豆角、青炒小白菜、白蘿卜燒肉、牛腩蘿卜湯、滑藕片、豆腐燒魚(yú)籽、鹵豬尾巴等等，還有太多，就說(shuō)這么幾種代表一下吧。

武漢人的家常菜，你知道多少？

你如果了解武漢，或者你是武漢人，可以在評(píng)論區(qū)給我們留言，讓我們也了解一下你知道的武漢本地有哪些家常菜？等你哦！

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為什么李子柒的果園好像一年四季掛滿(mǎn)果？

人生和戲，都是以余味定輸贏

李子柒的作品是用戲來(lái)演繹某些人追求的人生。余味是什么？每個(gè)人理解不一樣，在我的概念里，余味是共鳴、是一種情愫的延續(xù)，一部好戲能讓人產(chǎn)生共鳴，能觸動(dòng)緣于靈魂深處的情愫，甚至能改變?nèi)松壽E。共鳴與情愫的催化劑，倚靠的就是畫(huà)面的表達(dá)，劇本的精神，演員的演繹，以及整體的流暢程度。

如果將李子柒的作品來(lái)形容，堪稱(chēng)是一出好戲，而貫穿這部好戲的因子，就是那滿(mǎn)眼里一年長(zhǎng)青賦有美感沖擊的的四季收獲（蔬菜、瓜果、植被等）

四季掛滿(mǎn)果-定位的需要

現(xiàn)在大部分人，工作和生活壓力都特別大，李子柒希望，大家在特別累的時(shí)候，看到她的作品，是可以感受到輕松和美好的，是治愈而不是沉重，是給人帶來(lái)美好。請(qǐng)大家注意幾個(gè)痛點(diǎn)：壓力、輕松、美好、治愈。

采用柔美和詩(shī)化的四季掛滿(mǎn)果的美景，是最能貼切去詮釋此出戲的定位。這樣一個(gè)恰當(dāng)?shù)沫h(huán)境，改變了一場(chǎng)戲的質(zhì)地，它就和優(yōu)美、詩(shī)性、純潔聯(lián)系在一起，引發(fā)了人們對(duì)美好和詩(shī)意、生活的壓力、瞬間和永恒的無(wú)窮聯(lián)想。

四季掛滿(mǎn)果-場(chǎng)景的需要

雖然是戲來(lái)渲染人，但人不能“裸奔”的展現(xiàn)，黑格爾說(shuō)：“人要有現(xiàn)實(shí)客觀存在，就必須有一個(gè)周?chē)氖澜?，正如神像不能沒(méi)有一座廟宇來(lái)安頓”。有時(shí)候，戲的提高、開(kāi)花結(jié)果就在場(chǎng)景的選擇上體現(xiàn)出來(lái)。

一部好的作品，要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)具體的生活環(huán)境，利用現(xiàn)在的拍攝及剪輯手段，可以跨越地理、跨越時(shí)間、跨越空間去完成，我不能判斷李子柒的四季田園美景是否也是后期剪輯，但為了節(jié)目效果，李子柒承認(rèn)有些場(chǎng)景也是外拍那也是無(wú)可厚非的，何必要去糾結(jié)。

四季掛滿(mǎn)果-地理氣候能夠?qū)崿F(xiàn)

很多人說(shuō)，李子柒所在的四川綿陽(yáng)，經(jīng)緯度及氣候適合四季種植，也有人提出很多場(chǎng)景都是擺拍和拼湊。那請(qǐng)問(wèn)各位看官，你有沒(méi)有數(shù)過(guò)李子柒的園林到底有多少植物蔬果？本人老家位于湖南的大湘西懷化山區(qū)，其地理位置和氣候特征也與李子柒家鄉(xiāng)非常類(lèi)似，結(jié)合我自己的經(jīng)歷，可以肯定的說(shuō)，做到四季掛果是完全能做到的，不費(fèi)口舌之辨，大家看看下面的視頻截圖及我花費(fèi)大量心思進(jìn)行的你一看便知

上圖是視頻中搜索到的李子柒莊園-蔬果植被（有圖為證），品類(lèi)繁多上圖為李子柒莊園蔬果植被一覽表（不完全統(tǒng)計(jì)），是不是一看便知上圖為李子柒莊園-蔬果植被四季采摘周期表（不完全統(tǒng)計(jì)），還要糾結(jié)和質(zhì)疑為什么李子柒家里四季都掛滿(mǎn)果子了嗎？四季掛滿(mǎn)果-事在人為，沒(méi)有什么不可能

我的老家是湖南懷化芷江侗族自治縣，在農(nóng)村一直長(zhǎng)大到18歲，在我的記憶中，一年四季都有蔬菜瓜果可吃。這是因?yàn)榍趧诘臓敔斈棠虨榱俗尲胰嗽谖镔|(zhì)困乏時(shí)代有更多的食物，想盡辦法四處尋覓后通過(guò)騰挪嫁接等方法種植而成。

很多人聯(lián)想的農(nóng)村居住環(huán)境應(yīng)該是落后及粗獷？審美與品質(zhì)生活，其實(shí)與財(cái)富和文化的高低無(wú)關(guān)，不是城市人或少數(shù)人的專(zhuān)屬，只要你有一定審美能力及用心經(jīng)營(yíng)，何時(shí)何地，都能營(yíng)造出屬于自己的美麗小天地

你是明白了哪幾個(gè)基本原理之后而廚藝大增的？

剛開(kāi)始學(xué)做飯的時(shí)候，特別喜歡看網(wǎng)上的教程，尤其是那些速成教法，看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是成功率并不高。漸漸失去了興趣，后來(lái)迷上了美食作家王剛的視頻，天天看，終于學(xué)習(xí)到了一些簡(jiǎn)單好吃的菜。結(jié)尾還有30條我出的做菜小技巧，都是干貨，可以點(diǎn)贊收藏慢慢看。

之所以喜歡看他的視頻，是因?yàn)樗蛣e的做菜博主不一樣，一招一式都沒(méi)有虛的，在其他博主為了擺拍精致，用著華麗的餐具，高檔相機(jī)，夸張濾鏡的時(shí)候，他不靠剪輯，也沒(méi)有花里胡哨的特效字幕，即使背景不那么好看，仍然能讓你感受到這盤(pán)菜真的好吃。只要老老實(shí)實(shí)跟著做，傻瓜都能學(xué)會(huì)。

之前從來(lái)做不好油燜大蝦，看完王剛視頻居然會(huì)做了，還好吃。之前做的醋溜白菜掌握不好尺度，按照王剛的做法改進(jìn)了一下工藝，下飯也很不錯(cuò)。

每一次炒菜之前，我都會(huì)拿出手機(jī)來(lái)看他的視頻，想著他慣用的那些口訣，熱鍋，滑油，翻炒，出國(guó)，照貓畫(huà)虎，雖然學(xué)不出精髓，但能有五六分像也很好了。

其中最耳熟能詳?shù)木褪悄且痪?，熱鍋冷油。王剛燒菜前都要把鍋燒熱，然后放一勺油滑鍋。接著把油倒出?lái)，再放一些冷油進(jìn)去，接著放入食材開(kāi)始炒，這就是“熱鍋冷油”的由來(lái)。

經(jīng)過(guò)這種方法炒出來(lái)的菜，不僅不會(huì)粘鍋，而且口感還非常好。如果沒(méi)有放冷油這一步，炒出來(lái)的肉容易成坨，口感也不均勻，老嫩參差。

下面說(shuō)一說(shuō)在王剛老師那里學(xué)到的幾道菜，每一道都很簡(jiǎn)單且實(shí)用。

1.豆腐除了跟魚(yú)類(lèi)，海鮮燉湯做配菜之外，還可以通過(guò)先煎再燉煮的方式做成一道好吃的菜。（制作豆腐時(shí)有三種方式可以去除豆腥味，比如煎豆腐的時(shí)候加鹽，或者蒸，或者用鹽水焯）。將蔥姜蒜，豆瓣醬，番茄，肉末，青椒，木耳，菌菇等配料放鍋里炒香，加水或高湯煮開(kāi)，依個(gè)人口味調(diào)味后加煎過(guò)的豆腐煮至入味，最后撒上蔥花，一道美味的豆腐就做成了。

2.簡(jiǎn)易版豆腐，蔥燒豆腐。先把鍋燒熱，加適量油滑鍋，直接在油鍋里加少量鹽，然后把豆腐下鍋煎到兩面金黃（中小火沒(méi)面3分鐘），記得豆腐另一面也要撒鹽。

豆腐盛出來(lái)，中小火爆香大蔥末，加2克耗油，2克生抽炒勻，加適量清水煮開(kāi)，這個(gè)時(shí)候再加點(diǎn)老抽，白糖，鹽，雞精，所有調(diào)料攪勻化開(kāi)，然后把豆腐下鍋煮兩分鐘。

最后加蔥段繼續(xù)煮30秒，少量水淀粉勾芡會(huì)后出鍋裝盤(pán)。

3，風(fēng)味茄子，這道菜真的好吃到舔盤(pán)子。

嫩茄子一根，去掉頭后豎著一切為四，斜刀切小塊。放入盆中加入3克白醋。土豆淀粉10克攪拌均勻。

撒少許清水，第二次加入土豆淀粉30克拌勻，繼續(xù)撒水讓淀粉吸附更牢固。

第三次加淀粉40克拌勻，這樣才能保證茄子脆爽不回軟。

輔料準(zhǔn)備：大蒜三顆拍散剁碎，香蔥頭切碎，生姜一塊剁成姜末，加幾粒青花椒，幾顆干辣椒剪成節(jié)，

料汁準(zhǔn)備：清水30克，生抽醬油8克，耗油3克，雞精0.5克，白糖少許，干淀粉一勺，全部霍霍勻。

鍋燒熱加寬油，大火油溫6成熱，依次下入茄子，轉(zhuǎn)中小火炸一分鐘，這一步必須要將茄子炸到金黃。撈出控油，并倒出鍋中熱油。

準(zhǔn)備烹汁：料頭下鍋，余溫爆香，這時(shí)鍋中油不能太多，有香味后加入料汁，轉(zhuǎn)小火收汁，湯變濃后加入少許明油

最后導(dǎo)入茄子翻炒均勻，這一步不要太久，即可出鍋裝盤(pán)。這樣的茄子外酥里嫩，回味十足。

下面是30條干貨，建議點(diǎn)贊收藏，學(xué)會(huì)以后少走很多彎路。

1.要想雞蛋羹做得好，一定要去掉雞蛋打散后的氣泡和蛋里面的臍帶。

2.煎荷包蛋時(shí)，在蛋黃馬上要凝固的時(shí)候澆一點(diǎn)涼開(kāi)水，會(huì)使煎蛋又滑又嫩。

3.快速去魚(yú)鱗：將魚(yú)裝到大一點(diǎn)的塑料袋里面，平放到案板上，用刀背去拍打兩側(cè)魚(yú)鱗，然后用勺子伸進(jìn)去刮，即可刮凈魚(yú)鱗，不會(huì)濺得到處都是。

4.炒青菜是不要加冷水，要加開(kāi)水，這樣可保持鮮嫩。

5.燉肉時(shí)放幾塊桔皮，除膻味且增加湯的美味。

6.燉魚(yú)湯要用冷水，冷水煮開(kāi)撇去浮沫可去除魚(yú)腥味。喝濃湯用大火，喝清湯用小火。

7.炒藕片時(shí)要一邊炒一邊加清水，防止藕變黑。

8.帶魚(yú)腥氣重，又很油膩，可以放在堿水中泡一下，再用清水洗，很容易洗凈且無(wú)異味

9.發(fā)現(xiàn)菜有苦味，可以加少許白醋，如果湯太咸，可加番茄或豆腐調(diào)整。

10.清洗水果蔬菜時(shí)加一勺鹽，可以洗出藏在里面的蟲(chóng)子，尤其是西藍(lán)花和菜花。

11.炒糖醋類(lèi)的菜要先放糖，后放鹽，否則食鹽會(huì)影響糖分吸收，造成外甜里淡

12.炒肉菜，加酒之后加點(diǎn)醋，菜會(huì)變得香噴噴。

13.蔬菜要現(xiàn)炒現(xiàn)吃，隔夜菜味道變差，且影響身體健康。

14.煮溏心蛋秘訣：水開(kāi)后放雞蛋，六分鐘后關(guān)火，過(guò)涼水，這時(shí)候是最完美最好吃的

15.做椰子雞時(shí)，里面放幾個(gè)馬蹄，湯會(huì)超級(jí)清甜。

16.用生姜在鍋里抹一遍，可防止粘鍋。

17.干辣椒提前用水泡過(guò)后大大減少炒糊的幾率。

18.蒸米飯少放一點(diǎn)鹽，米飯會(huì)更有嚼勁。

19.煮雞蛋，水里放點(diǎn)醋或鹽，防止蛋殼裂開(kāi)。

20.蒸香腸時(shí)，下面墊上芹菜，香腸的油滴在芹菜上，香腸不油膩，芹菜更鮮香

21.宮爆：生抽，水淀粉，干辣椒，糖，醋，蔥白，或者直接用郫縣豆瓣醬。

22.魚(yú)香：郫縣豆瓣醬，白糖，蔥姜蒜，醋，味精

23.糖醋：番茄醬，白糖，醋，生抽老抽，用淀粉勾芡收汁。

24.照燒：蜂蜜，日本醬油，用這個(gè)做照燒雞排，好吃到飛起。

25.煮皮蛋瘦肉粥時(shí)，肉和蔥姜一起剁碎，加到粥里，會(huì)很美味。

26煮餃子不需要“三開(kāi)”，只需要“一開(kāi)”，以往的方法是，沸水開(kāi)鍋，餃子下鍋，開(kāi)鍋后點(diǎn)水，再開(kāi)鍋，再點(diǎn)水，重復(fù)三次，其實(shí)只需要開(kāi)鍋后下餃子，推散，中火蓋鍋蓋，開(kāi)鍋后就能出鍋了，這個(gè)是和開(kāi)餃子館的叔父學(xué)來(lái)的，煮出來(lái)的餃子不容易坨，味道比三開(kāi)的更鮮美。

27.如果不知道放多少花椒大料桂皮，就少放一點(diǎn)，多了會(huì)苦。

28.番茄酸度不夠或缺少番茄味，炒番茄時(shí)加一小勺香醋，出國(guó)前加番茄醬。

29.炒飯不粘鍋方法：先把油爆香，然后開(kāi)小火，再把米飯倒進(jìn)去和油拌勻，開(kāi)中火翻炒，出鍋前開(kāi)大火。

30.青菜保持脆爽：炒黃瓜或萵筍等青菜，切好后撒一些鹽拌勻，腌幾分鐘控出水分再炒，即可保持清脆鮮嫩。

你的睡后收入讓你高枕無(wú)憂(yōu)了嗎？

你有睡后收入嗎？

當(dāng)然有，不僅僅是我，每一位頭條創(chuàng)作者都有。

什么是睡后收入？

睡后收入，顧名思義，就是睡著了也有源源不斷的收益。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)來(lái)講，睡后收入其實(shí)應(yīng)該稱(chēng)作被動(dòng)收入。

被動(dòng)收入(PassiveIncome)是指不需要花費(fèi)多少時(shí)間和精力，也不需要照看，就能自動(dòng)獲得的收入。

哪些收入可以被稱(chēng)為睡后收入？房租

最為大家津津樂(lè)道喜聞樂(lè)見(jiàn)的當(dāng)然是房租收入了。

多少人夢(mèng)想著能像包租公夫婦那樣，每天什么事都不用做，到了月底就穿著拖鞋短褲，挎著編織袋，手拿一大串鑰匙，上門(mén)收租！

稿酬、版稅收入、專(zhuān)利權(quán)

作家完成的作品，不僅僅能獲得稿酬，還可能在其他渠道分發(fā)、出版，也可能改編成影視劇作品，或者游戲。

當(dāng)紅的超白金網(wǎng)絡(luò)作家天蠶土豆曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，作品《斗破蒼穹》結(jié)束已六七年了，現(xiàn)在每個(gè)月還能給其帶來(lái)至少50萬(wàn)的收入！

廣告費(fèi)、分潤(rùn)

比如我們的創(chuàng)作者在頭條創(chuàng)作，開(kāi)通了收益權(quán)限后，發(fā)布了圖文作品或者視頻音頻，有一定的播放量，頭條就會(huì)給我們發(fā)放廣告收入。

利息

有一個(gè)笑話(huà)說(shuō)，怎么一年賺一個(gè)億？

答曰：存50億定期，一年穩(wěn)賺一個(gè)億！

由此可以看出，利息實(shí)際上也是被動(dòng)收入。

你的睡后收入有哪些？

除了在頭條創(chuàng)作外，我還在番茄小說(shuō)上寫(xiě)小說(shuō)。

你的睡后收入讓你高枕無(wú)憂(yōu)了嗎？

沒(méi)有。不僅僅是我，是所有的人，都沒(méi)辦法高枕無(wú)憂(yōu)。

因?yàn)樗笫杖胪瑯右部赡苄枰?lái)打理。

比如房租收入。就有可能遇到房子租不出去，或者租客退房的空窗期。這個(gè)期間就是沒(méi)有收入的。

比如頭條廣告收入。如果我們寫(xiě)好的文章，剪輯好的視頻，頭條不給推薦，是不是就沒(méi)有閱讀量了，也就沒(méi)有廣告費(fèi)收入了。

以上就是我對(duì)問(wèn)題的回答。

我有睡后收入，但是并不能讓我高枕無(wú)憂(yōu)。

我是陳南朝，認(rèn)同的話(huà)，請(qǐng)關(guān)注我，一起討論吧，謝謝大家！