最新版火鍋短視頻教程,甲魚十土雞清湯火鍋怎么做?
/原料
甲魚(適量)
雞(適量)
姜片適量
八角適量
步驟1/將甲魚開肚后放干凈血
步驟2/把雞洗凈切塊。
步驟3/將甲魚在開水中焯一下,以便剝除殼上和蹄上的綠筋膜,仔細搓干凈。
步驟4/除去的筋膜和內(nèi)臟。甲魚肝可以留著吃。
步驟5/處理過洗凈后的甲魚,外表沒那么綠了。
步驟6/把甲魚和雞涼水下鍋,放入姜片、八角等煲湯調(diào)料。大火煮開后,小火慢燉。燉時要不斷撇去血水和浮沫,使湯清亮。
步驟7/一個多小時后,燉至食材的精華都出來后,肉爛,湯變得清亮且糯滑,最后放鹽。關(guān)火前點少許白胡椒粉、味精調(diào)味,撒上香菜,即可盛出上桌。
步驟8、美味又好吃的甲魚十土雞清湯火鍋完成開吃了。
曬曬抗疫情期間的食譜?
你好,很高興回答這個問題。
堅決跟隨黨的腳步,在家不出門制作美食教程分享給大家。
最近幾天做了很多美食給大家分享。
第一道,東北大肉餡餅,相當(dāng)?shù)拿牢?!每次家里煎多少都能吃光?/p>
第二道,清朝皇帝愛喝的鮮湯,“神仙湯”特別適合早餐,特別簡單,一共只需要15分鐘就做好了,材料也特別簡單。關(guān)注我有具體的教程
第三道,東北燉菜,土豆燉豆腐特別簡單的材料,燉出來特別香。少許五花肉爆香,翻炒土豆塊,最后加豆腐就好了哦。
第四道,發(fā)面芝麻醬油餅,加了一樣秘制芝麻醬油瞬間味道很鮮美。
第五道,東北家常炒菜圓白菜炒西紅柿,西紅柿的酸味配上圓白菜的爽口,特別好吃,特別下飯。做這道菜適合所有年齡層。
第六道,手搟牛肉面,自己秘制的醬牛肉,做一次能吃好久,很簡單美味!
第七道,家里沒有豆腐,也能做的豆腐腦,雞蛋羹腦,也是特別好喝。適合早餐哦
第八道,特別簡單的小甜食,女孩和小孩都特別愛吃,翻糖地瓜。也是特別簡單15分鐘做好的。
第九道……還有很多,喜歡的可以關(guān)注我看下,也都有這些家常做飯的詳細的教程,有什么問題還可以私聊我!希望看到美食能讓你在家抗疫的時候更開心!
行走的火鍋教程和配方?
1.食材備齊
2.火鍋底料放入水中煮開;
3.將食材放入2燒罐中;
4.燜燒罐里倒入開水,旋緊蓋子,充分搖勻后濾出廢水;
24小時自助火鍋店產(chǎn)品介紹?
這家無人自助火鍋店,目前只招聘了兩名員工,她們的主要工作不是上菜、收盤,而是給顧客講解如何點餐、打掃衛(wèi)生。
首先接水,然后掃碼拿鍋底、拿油碟,再放到電磁爐上面開火,煮了過后,工作就做完了,需要什么菜就拿什么。在店里,每一份肉菜、酒水都被整齊地擺放在冰柜的電子秤上,下面明碼標(biāo)價,例如藕片8元一斤、土豆4元一斤、麻辣肉片3元一盒、鮮鴨血3元一盒。
顧客拿取食品后,電子秤會自動感應(yīng)到減少的重量扣除費用。顧客只需要通過手機掃碼支付即可。
自助火鍋怎么泡?
打開自熱火鍋的包裝,一般里面會有鍋底、蔬菜、肉類、粉絲、自熱袋還有輔助的餐具;
2、打開包裝,把相應(yīng)的輔料倒入加熱碗中,先加火鍋底料、在加粉絲、肉、蔬菜,最后加入熱水;
3、打開自熱包的包裝,把自熱包放入碗底,準(zhǔn)備一點涼水(加熱包一定要用涼水),一般鍋底會有注水線,看著注水線倒入涼水即可;
4、把加熱鍋放在鍋里,在倒入涼水之后,自熱包一般會迅速反應(yīng)放熱,一般等待15分鐘即可食用。
小貼士:
注意高溫:加熱時底部高溫,避免放在不耐高溫的桌面上,防止損壞桌面。避免兒童接觸,防止?fàn)C傷。
發(fā)熱包:發(fā)熱包一定是加冷水,且冷水淹過加熱包即可,不可過多加水,避免直接熱水,導(dǎo)致反應(yīng)過激脹袋。
使用環(huán)境:請勿使用明火、微波爐、烤箱烤爐直接加熱,請勿讓兒童單獨操作,以免燙傷。兒童應(yīng)在大人監(jiān)護下食用。
請在保質(zhì)期內(nèi)食用,如發(fā)生脹袋、漏袋或滲漏等問題,請勿食用!
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