餐桌怎么拍短視頻教程，怎么樣拍好美食采訪視頻？

美食采訪視頻，說(shuō)白了就是要自己寫好劇本，做好導(dǎo)演，做好演員。以下就是拍攝一般注意事項(xiàng)

一、對(duì)自己特別感興趣的一種美食進(jìn)行采訪比較合適，因?yàn)槟闾貏e喜歡的起碼知道了喜歡的理由，將自己喜歡這道美食的理由慢慢細(xì)說(shuō)。這是劇本想要表達(dá)的主要內(nèi)容。

二、就是從美食的制作下手。了解這道美食的選材，選材后的材料加工處理（例如大閘蟹需要怎么處理，去蟹胃蟹腮，及清洗等關(guān)鍵步驟），是需要什么配料，配料需要怎么調(diào)制，是先調(diào)制還是邊烹飪邊添加的配料。每一道工序都應(yīng)該有特寫，烹飪的時(shí)間、火候、步驟都相當(dāng)?shù)年P(guān)鍵。這就是劇本的關(guān)鍵步驟，配合邊導(dǎo)邊演（或者別的演員）。美食制作完畢后，就是自己（演員）的關(guān)鍵表演時(shí)間（必要時(shí)穿插別人對(duì)這道美食的吃法、看法），也就是體驗(yàn)這道美食，美在哪里，要點(diǎn)評(píng)清楚，考察你自己的寫作水平和演員表達(dá)能力。

三、構(gòu)思了解這道美食的來(lái)由或者有什么相關(guān)的來(lái)歷，比如“Biángbiáng面”、“老干媽”、“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“宮保雞丁”、“叫花雞”等，告訴別人這事一個(gè)有故事的美食。這就是劇本主要臺(tái)詞，需要演員的口才。

你有什么不可告人的秘密和癖好？

講一個(gè)發(fā)生在我身上真實(shí)的故事，2017年我找到了失散27年的親生母親，本來(lái)是好事，如今卻成了不可告人的秘密。

平時(shí)和生母聯(lián)系，我甚至?xí)愕綆与娫挕?/p>

母親離家，父親養(yǎng)我長(zhǎng)大

我出生在北方一個(gè)貧窮的家庭，母親在我6個(gè)月大的時(shí)候離家出走，父親獨(dú)自撫養(yǎng)我和2歲6個(gè)月的姐姐長(zhǎng)大。姐姐是父母結(jié)婚的時(shí)候媽媽帶來(lái)的，父親仍然視如已出。

那個(gè)時(shí)候，父親吃了很多的苦，在別人可以外出打工的時(shí)候，父親不能撇下我們倆只能在家種地。30歲的父親又當(dāng)?shù)之?dāng)媽，為了我倆戒掉了煙，戒掉了酒，把最好的留給我倆。

父親病逝，姐姐供我讀書成才

然而，天不遂人愿，好人沒(méi)好報(bào)，我高二那年，父親患病，走的很快，沒(méi)能看著我倆，飲恨駕鶴歸西。姐姐隨即含淚輟學(xué)，供我讀書。

我也算爭(zhēng)氣，高考那年考取了全縣第三名，被北京某985高校錄取。大學(xué)畢業(yè)后，通過(guò)校園招聘，我西下入川，在成都某水電開(kāi)發(fā)公司總部工作。

為了結(jié)婚，做了上門女婿

工作三年后，我認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的老婆。老婆是四川人，家里姐妹兩個(gè)，她是老二。當(dāng)初談戀愛(ài)的時(shí)候，岳母是不同意我倆的，老人一是害怕我把她的幺女兒帶到北方去，二是想找一個(gè)本地女婿。

是我的大姨子，用了一年的時(shí)間做通了岳母的工作。大姨子覺(jué)得我是孤兒，可以讓我做上門女婿，以后安心養(yǎng)兩個(gè)老人。

后來(lái)，岳母催著我和老婆結(jié)婚并且不要我買房，不要我出彩禮?？紤]到北方天價(jià)彩禮，我不出彩禮也說(shuō)不過(guò)去最終我還是拿了10萬(wàn)給岳母。不過(guò)岳母返給了我倆12萬(wàn)。

婚后的日子，幸福甜蜜，我很愛(ài)老婆，老婆和岳父母也很體諒我，心疼我。第二年女兒出生了。我們從二人世界，變成了三口之家。

找到生母，老婆卻不支持

就在女兒半歲的時(shí)候，母親有消息了。那天是2017年12月25日貴州警方給我打來(lái)電話，說(shuō)我的母親找到了。我激動(dòng)的無(wú)以言表。難以置信，這輩子還能和母親再相見(jiàn)。

我立馬把消息告訴了姐姐，姐姐哭了，撕心裂肺的那種。原本我想緩一緩再去相認(rèn)，姐姐等不及，恨不得立刻馬上飛到母親身邊。

我立馬訂了飛貴州的機(jī)票，并且通知了老婆，想讓老婆一起過(guò)去。老婆不冷不熱，不支持不反對(duì)，他說(shuō)這是我自己的事，自她不會(huì)和我同去。

12月27日，我們和母親見(jiàn)面了，母親撫摸著我和姐姐的臉，放聲痛哭，時(shí)隔27年再相見(jiàn)，在母親的懷抱里我依然沒(méi)有感覺(jué)到生疏感。這或許就是血濃于水吧。

迫于無(wú)奈，我把找到生母守成秘密

在貴州住了3天我就先回家了?；氐郊依铮液屠掀盘接懥苏业侥赣H這個(gè)事情。

我覺(jué)得這畢竟是大事，我想把事情告訴岳父母，被老婆一口回絕，她說(shuō)：當(dāng)初和你結(jié)婚就是讓你來(lái)養(yǎng)父母老的，你把找到親媽的事告訴了媽媽，媽媽會(huì)多想。難道你想養(yǎng)你親媽嗎？我不希望你和她有太多糾纏。你也別想讓我認(rèn)她，不可能。

在老婆這里吃了閉門羹，其實(shí)我很不爽。生母雖然拋棄過(guò)我，但她畢竟十月懷胎生了我。而且，母親是被騙到我們那邊的，然后才和父親結(jié)的婚。她在貴州原來(lái)有一個(gè)四口之家，她本就應(yīng)該回到貴州生活。

為了守秘，和生母聯(lián)系我都躲在廁所

直到今天，3年多了，我在家里依然不敢把找到母親的事情拿出來(lái)說(shuō)。有時(shí)候母親和我視頻打電話，我只能躲到廁所去接。逢年過(guò)節(jié)，我問(wèn)候母親也得躲著岳父母他們一家人。我覺(jué)得這是對(duì)母親極大的侮辱。

有時(shí)，我想讓母親看看孩子，老婆也不同意，她說(shuō)我以后盡量少和生母聯(lián)系，她都沒(méi)養(yǎng)我，休想讓我們以后伺候她。

找到生母的事情，成為了我死守的秘密，而在我看來(lái)，是早就應(yīng)該坦誠(chéng)布公和岳父母坦白的事情。

寫在最后

這個(gè)秘密，我憋在心里，十分的憋屈，窩火。我的生母成為了家里見(jiàn)不得光的存在。

我該怎么辦？難道只有離婚這條路嗎？

為什么我們中國(guó)人？

過(guò)去在農(nóng)村吃飯，沒(méi)有什么講究，大多數(shù)數(shù)人燒著粥，吃著咸菜，拿上一塊餅就打發(fā)一頓飯了，不過(guò)那個(gè)時(shí)候生活艱難，有的吃就不錯(cuò)了，那個(gè)時(shí)候每個(gè)人都會(huì)拿一個(gè)大碗聚在一起，來(lái)到門口邊吃邊交談，不知不覺(jué)一碗飯就吃完了，不僅大人這樣做，孩子也會(huì)端著碗聽(tīng)大人聊天。

然而城里人不知道，沒(méi)理解了，為什么農(nóng)民喜歡邊吃邊聊？現(xiàn)在農(nóng)村生活更好了，有些人還是，端著碗在外面吃飯呢，我給大家分享一幾點(diǎn)：

1、吃飯時(shí)聊天，好心情

農(nóng)村人總有很多話想說(shuō)，不管男女，心里都會(huì)有一些小八卦，這些話在每天吃飯的時(shí)候說(shuō)出來(lái)，大家的心情容易變得更好，現(xiàn)在農(nóng)村發(fā)展更快了，大家都會(huì)聚在一起聊聊新政策，在這種聊天中，農(nóng)民的很多疑問(wèn)得到解決，農(nóng)民們的感情也更加濃厚，每個(gè)人的生活更加充實(shí)和滿足。

2、平時(shí)忙，只有吃飯的時(shí)候能閑

畢竟每個(gè)人白天都要忙著干活，只有在早上和下午，村民們才聚在一起，開(kāi)心與不開(kāi)心的都傾訴出來(lái)，有矛盾的，大家?guī)兔﹂_(kāi)導(dǎo)開(kāi)導(dǎo)，因此每個(gè)人都會(huì)利用吃飯的時(shí)間互相交流感情。

3、節(jié)儉為了省電

農(nóng)村在吃飯的時(shí)間，外面的天通常還亮著，但室內(nèi)就暗了，必須開(kāi)燈才能吃飯，但是多數(shù)是農(nóng)村人都很勤儉節(jié)約，能省一點(diǎn)，就省一點(diǎn)，這樣大家都會(huì)到外面或者門口，吃飯了。

希望我的回答能幫到你，喜歡記得關(guān)注哦，謝謝

你出哪些不為人知的小訣竅？

1、腳踏兩只船必翻。

2、沒(méi)有實(shí)力，就很難得到公平的對(duì)待。

3、天下沒(méi)有不散的宴席。

4、職場(chǎng)中只講功勞不談苦勞。

5、天上不會(huì)掉餡餅。

6、埋頭苦干的遠(yuǎn)不如能說(shuō)會(huì)干的。

7、莫伸手，伸手必被捉。

8、老好人只有被欺負(fù)的命，要做一個(gè)有實(shí)力的人。

9、人狂必有禍。

10、在商場(chǎng)里買東西，老板推薦的不要買，要買自己喜歡的。

11、欺人不可太甚。

12、抓娃娃機(jī)不要指望運(yùn)氣和技術(shù)，商家早就設(shè)置好的，哪里還有什么技術(shù)可言。

13、朋友之妻不可欺。

14、良好的婚姻和雙方的父母都有關(guān)系的，如果對(duì)方的父母貪得無(wú)厭，唯利是圖，那你就得慎重選擇了。

15、羊毛出在羊身上。

16、選一份工作就堅(jiān)持下去，不要干兩年就換工作，變化不定，不然一事無(wú)成。

17、圈子不同，不必強(qiáng)融。

18、在利益之間，不能成為朋友。

19、人生精力有限，交友三觀要合。

20、在酒桌有長(zhǎng)輩時(shí)，敬酒時(shí)別亂插嘴。

21、千萬(wàn)不要因?yàn)閳?zhí)念而“一條道走到黑”，懂得轉(zhuǎn)彎，另有天地。

22、別認(rèn)為醫(yī)生不來(lái)探望你，就是對(duì)你漠不關(guān)心。如果醫(yī)生天天來(lái)看你，那事情就大了。

23、一切皆浮云，健康是根本。

24、同行皆為仇敵，但表面上要做兄弟。

25、發(fā)放優(yōu)惠券，其實(shí)就是吸引你去的。

26、所有教你賺錢的，其實(shí)到你這，已經(jīng)太遲了。

27、店家經(jīng)常會(huì)說(shuō)“虧本賣給你”，其實(shí)這是套路，意思是希望你經(jīng)常來(lái)。

28、別給親戚朋友打工，哪怕是親兄弟姐妹。

29、商場(chǎng)里贈(zèng)送的東西只是為了多賣，人家早就算在成本里了的，不要傻樂(lè)了。

30、做生意，別想著馬上掙到錢，遲早栽跟頭。

31、不要相信網(wǎng)上教你賺錢的，那些人只是想賺你的錢。

32、理發(fā)店小店比大店好，小店是師傅，大店都是學(xué)徒。

33、不要幫別人買彩票，中獎(jiǎng)后就說(shuō)不清楚了。

34、修車的時(shí)候，不要離開(kāi)，不懂沒(méi)事，不要說(shuō)話，看著就行。

35、一句話后面帶個(gè)“吧”，潛臺(tái)詞就是拒絕。

36、只談理想不談錢的老板就是在玩你。

37、去藥店買藥，不要買銷售員給你推銷的藥，貴啊。

38、不要隨便插手親戚朋友買房買車戀愛(ài)結(jié)婚的事，要是出了問(wèn)題，他們會(huì)把責(zé)任全部推到你的身上。

39、平時(shí)多散財(cái)，遇事好開(kāi)口。

40、不要隨便接受別人的禮物，每個(gè)禮物背后都有它的目的。

有哪一刻讓你覺(jué)得不寒而栗？

講講我自己的故事吧，我覺(jué)得你聽(tīng)了肯定會(huì)不寒而栗的。

那已經(jīng)是四十多年前的事了，那會(huì)兒我有十七八歲的樣子，當(dāng)時(shí)還在農(nóng)村生活。正是夏天收麥子的時(shí)候，家家戶戶都趕著把麥子收割下來(lái)，打場(chǎng)曬干了入庫(kù)。夏天老天爺?shù)哪樥f(shuō)變就變，說(shuō)不定來(lái)一場(chǎng)雨你一年就白干了。

那會(huì)兒割麥子還沒(méi)有收割機(jī)，還是自己動(dòng)手割。我前一天割了一天的麥子，晚上又幫叔伯家打麥子，弄到挺晚的才睡。第二天天才剛剛亮，我哥又來(lái)喊我去地里拉麥子。

那會(huì)兒剛包產(chǎn)到戶，我們叔伯幾家合伙買了一輛拖拉機(jī)，拖拉機(jī)的車斗前面有一個(gè)三角鐵焊的鐵架子，拉麥子的時(shí)候能多拉一點(diǎn)。

裝了高高的一車，比那個(gè)鐵架子高出來(lái)很多，在上面根本看不見(jiàn)那個(gè)鐵架子。到了打麥場(chǎng)里我就站在麥子車上用叉子卸車，一個(gè)個(gè)的往下挑。

那會(huì)兒也是太累了，連續(xù)幾天都在搶場(chǎng)。站在車上就暈暈乎乎的。一不小心一腳踩空，從車上掉下來(lái)了，大腿里子被鐵架子上面的三角鐵扎了一個(gè)洞。也邪門，當(dāng)時(shí)我都沒(méi)感覺(jué)出來(lái)疼，還是我哥看見(jiàn)了我大腿根那扎破了，讓我趕緊去村衛(wèi)生室上藥。

衛(wèi)生室離的不遠(yuǎn)，我一個(gè)人走著去的衛(wèi)生室，走到衛(wèi)生室門口我就疼的受不了了，黃豆粒大小的汗珠子往下掉。村醫(yī)趕緊給我處理傷口上藥，疼的我在衛(wèi)生室躺了半天。

等我緩過(guò)勁來(lái)，村醫(yī)跟我說(shuō)，小伙子你真幸運(yùn)，扎的地方幸好在大腿根，要是再往里邊來(lái)一點(diǎn)你的蛋蛋就沒(méi)了。

我當(dāng)時(shí)聽(tīng)了他說(shuō)的話，確實(shí)不寒而栗，如果真的再往里扎一點(diǎn)，那我豈不成了……，真的不敢往下想了。是不是你也有不寒而栗的感覺(jué)？這都是真實(shí)的，現(xiàn)在我的大腿根上還有傷疤，還是不上圖了，免得刺激大家。