泡我短視頻教程，泡菜吃完后泡菜水還能繼續(xù)泡菜嗎？

泡菜是一種開胃的小菜，是很多人非常喜歡吃的，特別是泡蘿卜，泡的時(shí)間短，口感也是很好的，而且對(duì)于蘿卜的影響價(jià)值也沒有多大的營養(yǎng)，是很好的健康飲食，下面大家就一起來看看四川泡菜的簡單的制作方法是什么。

菜系：四川菜

口味：酸甜味

主料：泡椒50克,白蘿卜150克,胡蘿卜70克

調(diào)料：鹽5克,白砂糖10克,八角3克,姜10克,花椒2克,各適量

制作方法

1.白蘿卜和胡蘿卜洗凈，瀝干水分，切成條，放入姜片。將泡椒的汁水倒入，如喜辣，可加入一些野山椒，再放入八角和花椒。2.適量礦泉水加入精鹽、味精、白糖攪勻，倒入蘿卜條中，密封好，放入保鮮冰箱內(nèi)8小時(shí)后取出食用。

制作提示

1.可用盡量大些的玻璃瓶作為泡菜的容器。2.建議第一次做泡菜要用白蘿卜，它容易使泡菜的汁變酸，使之更具泡菜風(fēng)味。

食物相克

白蘿卜：白蘿卜忌與胡蘿卜、橘子、柿子、人參、西洋參同食。胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。

以上就是四川泡菜的制作方法介紹，這個(gè)方法就是非常簡單的，對(duì)于消腫美容也是有著一定的幫助的，四川泡菜的主要材料就是胡蘿卜和白蘿卜，通過泡制，可以變得好吃又營養(yǎng)，大家如果喜歡吃四川泡菜的話，就能嘗試一下上面的辦法。

粉皮泡多久？

粉皮可以用溫水泡。把粉皮放在溫水里浸泡5分鐘左右就會(huì)變軟了，此時(shí)就能撈出來瀝干以備后用了。泡的時(shí)間長，粉皮就會(huì)軟爛一些；泡的時(shí)間短，粉皮就會(huì)有嚼勁一些。此時(shí)，應(yīng)該要根據(jù)之后的做法來決定泡的時(shí)間。如果接下來要做的是涼拌粉皮的話，可以稍微泡久一點(diǎn)點(diǎn)。可是如果接下來要做的有炒、燉或者煮的工序

你們吃過哪些重口味的食品？

大家好，歡迎來到博優(yōu)餐飲，帶你了解更多的餐飲人和事。如果想持續(xù)收看本欄目，請(qǐng)點(diǎn)上方紅字“關(guān)注”。前兩天看到一條新聞

“90后白領(lǐng)疑似長期熬夜外賣患胃癌”

這著實(shí)讓小編驚了一跳

連忙放下了手里的麻辣燙

熱愛知識(shí)的小編趕緊去查了查資料

結(jié)果一查嚇一跳

原來不健康的飲食

不僅容易發(fā)胖

更容易導(dǎo)致各種“胃病”，甚至“胃癌”

究其原因，莫過于三個(gè)字

90后上班族壓力大，經(jīng)常熬夜

飲食不規(guī)律，外食絕對(duì)是家常便飯

還常常是口味重的

隨之而來的就是自身免疫力減弱

病毒巧妙地趁虛而入

有人問了：

不就是多吃點(diǎn)油鹽

有那么恐怖嗎？

食物通過口腔和食管運(yùn)輸?shù)轿咐?/p>

胃粘膜則分泌強(qiáng)酸鹽酸

和胃蛋白酶消化這些食物

當(dāng)我們的胃粘膜被破壞損傷

“異型性”的細(xì)胞便隨之而來

胃癌風(fēng)險(xiǎn)也就大大增加

而重口味

正是會(huì)破壞我們胃粘膜的超級(jí)殺手

胃癌作為最常見的惡性腫瘤之一，全球患病人數(shù)超100萬人，我們國家更是胃癌發(fā)病率和死亡率較高的國家之一，胃癌5年的生存率不過百分之十。

辣并不是味覺，而是痛覺！

辣素會(huì)刺激我們的嘴唇，舌頭

并灼傷口腔粘膜，腸道，胃粘膜

你一定有過這種經(jīng)歷

有些食物吃的時(shí)候嘴巴不辣

但過一會(huì)兒就覺得胃痛

有灼熱的感覺

這就是辣在“刺痛”我們的腸胃

使消化液分泌增多

而這種生理反應(yīng)

會(huì)使得腸胃黏膜充血、水腫

通常我們吃辣的時(shí)候，還習(xí)慣“趁熱吃”

給腸胃的簡直是雙重暴擊

當(dāng)胃粘膜被強(qiáng)烈刺激，細(xì)菌就會(huì)趁虛而入，造成胃部潰瘍、胃粘膜損傷，增大誘發(fā)胃癌的概率。

我們的口腔和食管表面的黏膜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象中堅(jiān)強(qiáng)，其實(shí)我們?nèi)梭w最佳的進(jìn)食溫度在10-40°C。

除了辣的刺激，濃茶、濃咖啡也都是中樞興奮劑，通過神經(jīng)反射來刺激胃黏膜，所以也不建議長期飲用。

高濃度的鹽會(huì)突破我們的胃粘膜保護(hù)層，容易造成黏膜糜爛，導(dǎo)致胃潰瘍，長期反復(fù)也容易讓胃粘膜細(xì)胞癌變。

除了這個(gè)最嚴(yán)重的后果之外，高鹽也會(huì)讓我們體內(nèi)的鈉離子比例增高，血壓上升，長期鈉離子的滯留就會(huì)形成高血壓。

除了鈉離子滯留，為了保持身體的平衡，身體也會(huì)鎖住更多的水，從而讓身體水腫，整個(gè)人看起來又胖又虛。

不信你問問身邊的胖朋友，10個(gè)里有9個(gè)都愛吃咸的！

外賣食物中通常加入了更多的鹽，你一吃也感覺出來，大多比較咸（也有的是為了掩飾食材的不新鮮），能在家里吃的盡量別外食。自己在家做飯的時(shí)候，不要直接撒或者倒，盡量用小勺子添加鹽來控制每日鹽分的攝入。

雖然過多的油脂沒有很大對(duì)胃的傷害，但多出來的油脂一方面會(huì)變成脂肪堆積在身體上，日積月累，肥胖、脂肪肝，高血壓就來了，還有可能引發(fā)大腸癌和乳腺癌。

另外需要注意的是“千滾油”：

即經(jīng)過多次加熱反復(fù)使用的油，其中含有大量的反式脂肪酸，長期食用也是肥胖、糖尿病、心腦血管病的元兇。

可以說

你學(xué)校公司門口的每一個(gè)烤串大叔

都是你健康的XX

額，也不能這么說，生活不易吧

你們?cè)诩易鲲垥r(shí)，建議最好用標(biāo)有油刻度的油壺，這樣每天吃多少心里有數(shù)，煎炸的時(shí)候，油溫不要太高，且不要用第二次。

糖和油一樣，對(duì)胃的負(fù)擔(dān)比較小，但攝入過多的糖會(huì)直接導(dǎo)致體重增加。

此外，身體消耗糖分的同時(shí)也會(huì)消耗維生素，這會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)，胰腺在我們身體機(jī)能調(diào)控中起到很重都要的作用，一旦不能正常工作，身體的平衡就會(huì)被打破，引來糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

除了以上，還必須提到的是亞硝酸鹽。亞硝酸鹽進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸銨，它是導(dǎo)致胃癌的有害物質(zhì)之一。

腌制的食物，如臘肉、腌菜、泡菜、咸鴨蛋，這類食物在發(fā)酵過程中就會(huì)產(chǎn)生很多亞硝酸鹽，如果一定要吃，切記腌制時(shí)間要大于20天。

第二重加工的食物，如午餐肉罐頭，火腿腸，包括鹵菜，這類食物在制作過程中就會(huì)加入大量的亞硝酸鹽。

第三剩飯剩菜，還有存放過久的涼菜重，雜菌會(huì)把食物中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，提醒爸媽，每次做飯適量為準(zhǔn)，實(shí)在一頓吃不了也不要放超過一天，高溫可以殺滅但對(duì)亞硝酸鹽可沒招。

根據(jù)《中國居民膳食指南》推薦，健康成年人每人每天食鹽攝入量不超過6克，添加糖攝入量控制在25克以下，烹調(diào)用油量不超過25-30克。

說了這么多

不是說讓大家不要吃辣

也不是說吃辣或者吃咸就會(huì)癌癥

而是不要過分的追尋重口味的刺激

一次攝入的時(shí)候過量對(duì)胃產(chǎn)生刺激，但不會(huì)讓你立馬出現(xiàn)毛病，羅馬也不是一天建成的。

但長期的嗜辣、嗜糖等重口味的飲食習(xí)慣，對(duì)胃的每一次傷害它都記得。

重辣的火鍋，變態(tài)辣的烤翅，即使知道第二天會(huì)腚痛，仍然要吃的盡興。

一個(gè)月中，你是不是總有那么幾天，腹痛、腹脹、腹瀉，你身邊總有幾個(gè)朋友有急性腸胃炎。千萬別小看這些小病小痛，萬物且有源。

胃癌患者在早期很難被發(fā)現(xiàn)，但他們都大部分經(jīng)歷過長期的腸胃病史。千萬不要等到城樓塌了再想著補(bǔ)救，也不要想著其實(shí)胃癌的概率也沒有那么高。

畢竟

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想到最近一周基本都是在吃外賣

還點(diǎn)了不少重口味的食物

每次吃完就后悔

每次吃的時(shí)候就是“真香”

小時(shí)候的“身體健康”

是一句口號(hào)、一句祝福

現(xiàn)在可以說是年輕人我們最大的心愿了。

動(dòng)不動(dòng)身體不適，上醫(yī)院，頻率比爸媽都高，說起來怪不好意思的。

花錢不要緊，錢可以再掙，但給身體留下的傷口，尤其是內(nèi)臟器官的，你看不見，不代表它不存在，更可怕。

從今天起，和小編一起

拒絕暴飲暴食

不要朋克養(yǎng)生

不用刺激性食物來緩解壓力

認(rèn)真對(duì)待吃進(jìn)身體里的每一口食物

希望看過本文的每個(gè)人都是幸運(yùn)的人

都可以吃得開心，吃得健康！

對(duì)于今天分享的話題，大家又有何看法呢？

歡迎大家一起在下面留言、分享、交流！

人體藝術(shù)到底是什么？

人體藝術(shù)是眾多藝術(shù)形式中的一個(gè)重要分支，僅僅局限在視覺藝術(shù)里邊，包括人體雕塑，人體繪畫，人體攝影和人體彩繪四大種類。由于人體雕塑和人體繪畫的歷史源遠(yuǎn)流長，已經(jīng)被公認(rèn)為非常有代表性的藝術(shù)形式，而人體攝影和人體彩繪由于產(chǎn)生歷史很短，是不是藝術(shù)，到現(xiàn)在還存在很多爭議。

羅丹《思想者》

人體藝術(shù)由于是把“人體”作為藝術(shù)審美載體，通過一定技巧和思維，以展現(xiàn)人體的自然美、結(jié)構(gòu)美、原始美為主要特征，體現(xiàn)在具體形式上，就是通過男性人體來展現(xiàn)男性的健壯美、陽剛美、肌肉美和力量美，通過女性身體來展現(xiàn)女性體態(tài)的曲線美、陰柔美、骨感美和豐腴美，而這些審美趣味，只有人類的身體獨(dú)有。

海神·波塞冬

要展現(xiàn)以上人體美的審美特質(zhì)，勢(shì)必要讓表現(xiàn)對(duì)象以赤身裸體的方式存在，才能清晰地看到人體的結(jié)構(gòu)、骨骼、肌肉和線條。而在人類的意識(shí)中，不管是東方還是西方，人體歷來被看作是隱私，隨意裸露是有傷風(fēng)化的事情，人體藝術(shù)從古至今，都存在著或多或少的爭議。

西方是人體藝術(shù)的發(fā)源地，在古希臘、古羅馬時(shí)期，由于人們的思想開明，追求精神自由，人體雕塑在這個(gè)時(shí)期得到迅速發(fā)展。然而，西方到了中世紀(jì)（公元前5世紀(jì)——14世紀(jì)初期），由于政教一體，宗教思想對(duì)人們的影響很大，導(dǎo)致人們思想上的開化程度反而不如古希臘時(shí)期，人體藝術(shù)在這段時(shí)期幾乎沒有什么發(fā)展。

到了文藝復(fù)興時(shí)期，隨著“人文主義思想”的興起，人體藝術(shù)又迎來另一個(gè)發(fā)展高峰，是以人體油畫為標(biāo)志的。然而，在文藝復(fù)興初期，人體油畫遭到了教廷的強(qiáng)烈反對(duì)。藝術(shù)大師米開朗基羅曾給梵蒂岡著名的“西斯廷教堂”創(chuàng)作了大型壁畫《創(chuàng)世紀(jì)》，是以亞當(dāng)、夏娃的故事展開的，畫中人物幾乎全是赤身裸體。教皇看到后非常不滿，認(rèn)為教堂是神圣的地方，怎么能懸掛這些有傷風(fēng)化的油畫。

隨之，在教廷的強(qiáng)大壓力下，米開朗基羅和他的幾個(gè)助手，不得不遵循教皇的旨意，重新修稿畫稿，給裸體的隱私部位穿上衣服，或添上其它遮擋物。幾年后，穿衣的《創(chuàng)世紀(jì)》又一次完成了。到17世紀(jì)以后，隨著西方另外兩次文化啟蒙運(yùn)動(dòng)“宗教改革”和“思想啟蒙”相繼開展，人體油畫終于得到了社會(huì)各界的一致認(rèn)可，抱著向米開朗基羅致敬的態(tài)度，一批畫家又一次對(duì)《創(chuàng)世紀(jì)》進(jìn)行了修改，又把這幅畫恢復(fù)到原來的模樣。

這個(gè)故事是西方美術(shù)史上一個(gè)引人深思的事件，說明人體藝術(shù)從拒絕到接受，需要社會(huì)的寬容度，以及人們思想的轉(zhuǎn)變，審美修養(yǎng)的提高，才可以欣賞。

宙斯

人體藝術(shù)在我國才經(jīng)歷100余年，不論是繼承和發(fā)展，還是大眾的認(rèn)可度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有西方那么普遍，許多人都會(huì)戴著有眼鏡來看待人體藝術(shù)。

我覺得，欣賞人體藝術(shù)時(shí)，一定要把“人體”和“藝術(shù)”看成一個(gè)詞匯，而不是把它們分開來看，如果關(guān)注點(diǎn)僅僅停留在人體層面而不是藝術(shù)層面，再唯美、再精彩、再震撼的人體藝術(shù)作品，都會(huì)被認(rèn)為是幌子。

泡辣椒為什么會(huì)有苦味？

因?yàn)槔苯窙]有完全成熟，就去腌制。辣椒苗期要求溫度較高，白天為25℃-30℃，夜晚15℃-18℃最好，幼苗不耐低溫，需注意防寒，辣椒如果在35℃時(shí)會(huì)造成落花落果。

另外沒有完全成熟的辣椒，不論怎么加工（烹調(diào)），味道都是苦的。即便是變質(zhì)的辣椒，也不會(huì)發(fā)苦；就是做糊了，辣椒同樣不會(huì)發(fā)苦。注意辣椒的成熟期，必須成熟以后，再采摘。

另外，加工辣椒，必須加工熟了，也就是爆香蔥姜后，馬上放辣椒，用余油把辣椒炒熟，這樣的菜品才好吃。。