如何拍燒烤短視頻教程，2020年拍美食視頻有希望嗎？

您好，我來回答您的問題！

首先我認為只要您有優(yōu)質的拿手作品，無論在何時都是有觀眾喜歡的。因為您是餐飲行業(yè)，所以您會比普通的美食內容創(chuàng)作者更有優(yōu)勢無論是在材料，技術還是設備方面。

試想，大家通過在頭條上學習您的美食制作過程，把這種過程進行復制，就能經濟實惠的擺上自家餐桌是多么有成就感的一件美食，尤其對于我們的家庭巧媳婦們，對吧。通過這個過程不但掌握了廚藝，還為家庭的餐桌增添了美食，何樂而不為呢？

隨著大眾對健康的重視，遠離飯店，慢慢也可能會成為共識，尤其是當下的疫情更會催生人們對健康美食的認識，未來可能會更加的受到歡迎。

所以最后還是只要你有技術，有好的拍攝手法，無論在何時做美食視頻都不晚。

生在農村長在農村住在農村可是我什么農活都不熟練？

謝謝邀請

您提的問題，在頭條就能看到并能分析出的?，F在似乎很多人對農村的視頻很感興趣。至于為什么，原因還真的說不來。但至少是有人關注的……

拍我們農村的視頻，既要寫實；也要有意義，有價值。別一味的把自己弄成一個“糟蹋樣”，就是張嘴吃啊吃……

我們農村人不是讓人做飯后的談資；不是讓人取笑的；我們不是別人眼里的笑料……

僅此建議

拍視頻做飯都用的什么鍋？

琺瑯鍋、摩飛多功能鍋、蒸籠，健康、顏值、功能、品質等多方位符合現代人的需求，為廚房愛好者們創(chuàng)造很多可能[呲牙]

微波烤肉腌制？

1.里脊肉洗凈，切成1厘米厚的大塊，用刀背兩面拍松，加料酒、雞蛋一個、蠔油、十八鮮、五香粉、孜然、鹽、雞精腌制3小時。

2.放入微波爐，選擇烤肉一檔，烤至10分鐘時自動停下來，這時候刷上蜂蜜，再烤5分鐘，接著拿出來翻，再烤10分鐘，再刷蜂蜜，烤5分鐘即可。

喬治大叔烤肉做法？

做法：

1．將芹菜、蔥葉（拍松）、拍松的大姜、鹽各150克，帶根香菜、料酒各100克，蒜蓉、味精、雞精、拍松的青辣椒、油炸后拍松的八角、香菇根（油炸后切片）各50克，花椒20克，水2.5千克調勻即成腌料。

2．去骨豬前腿肉2.5千克用噴槍把皮面烤焦，用鋼絲球刷洗掉表皮焦煳的地方，用釘板在有皮的地方插上小眼，然后將肉改成寬10厘米左右的條狀，放入腌料中腌制3個小時左右，撈出肉條用鉤子掛好，控水風干5小時（如果用風扇吹的話，大概需要1.5小時）。

3．烤爐內放入點燃的木炭，將風門開1/5大，等木炭燒紅且不冒煙時，把風干好的肉勾起掛好（肉與肉之間的間隔在15厘米以上），烤制20分鐘后關掉風門，再燜烤30分鐘。30分鐘后開缸蓋通風1分鐘（外皮起酥的效果比較好），蓋好缸蓋，再烤20分鐘，再開蓋，用噴壺噴料水（水500克加入雞精15克、鹽5克調勻即可），再蓋好缸蓋，繼續(xù)烤20分鐘，第三次開蓋，5分鐘后取出成品