買水果短視頻教程，擺攤賣水果和賣蔬菜哪個掙錢多？

擺攤賣水果和賣蔬菜，有許多的共同點：1，都屬于較難經(jīng)營的生鮮行業(yè)；2，都是很辛苦的職業(yè)；3，都與人們?nèi)粘５纳钕⑾⑾嚓P(guān)；4，它們的保存保鮮期都很短；5，都有銷售旺季和淡季之分；6，兩者的對外零售價都差不多?！?/p>

但是，擺攤賣水果和賣蔬菜也有許多的不同之處：1，蔬菜是人們一日三餐的必備，不管是什么樣家庭都會在每天進(jìn)行消費；而水果在那些經(jīng)濟條件較差的家庭，會變得可有可無；2，水果的消費人群雖然更少，但它的單筆銷售額較大，人們在消費水果時對它的零售價格更敏感，這樣就會使經(jīng)營水果的毛利更低；而蔬菜的消費人群更多，但它的單筆銷售額較小，人們在買蔬菜時對它的零售價卻不怎么計較，這樣就能使經(jīng)營蔬菜的毛利更高；3，因為，蔬菜的消費人群更多更廣，人們在蔬菜的高、中、低消費檔次上也更加全面，在經(jīng)營中，蔬菜的損耗更容易控制；而水果的消費人群相對更少，消費檔次更不平衡，在經(jīng)營中的那些尾貨、次貨更難處理，致使水果的損耗率更高?！?/p>

綜上所述，如果是在賣水果和賣蔬菜同樣適合的位置，用同樣的人員去經(jīng)營，賣蔬菜掙的錢肯定會更多一些。因為賣蔬菜和賣水果在其它條件都相同的情況下，賣蔬菜更具有：人氣旺，毛利高，損耗小的優(yōu)勢。大家認(rèn)為呢？

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家鄉(xiāng)很多農(nóng)產(chǎn)品？

我這給做最全面的解析

1.你的農(nóng)產(chǎn)品指的是哪種：蔬果，禽蛋這類屬于初級農(nóng)產(chǎn)品，不需要營業(yè)執(zhí)照什么的，只需要農(nóng)殘檢測或者防疫檢測報告就能。魷魚絲，地瓜干，無花果干這類特產(chǎn)屬于預(yù)包裝食品，不但需要營業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營許可，還需要生產(chǎn)許可（SC）。千萬不要用地攤或者小店的三無產(chǎn)品，不然掙的錢還不夠交罰款。

2.產(chǎn)品定位：看一下你的產(chǎn)品在網(wǎng)上的銷售情況如何，有沒有競爭力度，你的價格有沒有優(yōu)勢。網(wǎng)上沒有銷量的產(chǎn)品一定不要做，說明市場目前沒有需求，價格干不過同行的也不要做，不然只能給同行當(dāng)綠葉襯托。

3.店鋪選擇：產(chǎn)品定位好后就能開啟店鋪了，京東，天貓需要公司營業(yè)執(zhí)照，有實力的話可以直接開此類店鋪，比較好做。只是個人經(jīng)營的話可以選擇淘寶C店，拼多多個人店鋪，花費也不多，只需要交規(guī)定的保證金就行。

4.了解規(guī)則（重點）：不管你在哪個開店，一定要認(rèn)真閱讀規(guī)則的各項條款，比如發(fā)貨，售后，處罰等等，后期也需要經(jīng)常上的論壇，看一下別人在開店過程中遇到的種種疑問，會有高手評論回復(fù)怎么解決，?？纯磿苊庖院笞约悍竿瑯拥腻e誤

5.運營（難點）：這是個漫長的過程，你第一天開店也叫運營，別人開了10年，一樣也是運營，只有技術(shù)高低之分，當(dāng)然，技術(shù)都是經(jīng)驗積累出來的。把你后臺所有的玩法都搞懂的那一天，你自然就是高手。

友情提示：好多人自己有產(chǎn)品，但是不會運營，網(wǎng)上就會有一些消息找你說給你代運營，刷單，提高權(quán)重，提高銷量，這些99％都是騙人的。記住，一口吃不了個大胖子，掙錢的過程一定是艱辛的，哪怕剛開始自己虧點，也比被別人騙走的強。你想知道的，在你的店鋪后臺都有，不理解的問題可以去店鋪論壇尋求幫助，就跟你在這個問了這個問題一樣。我不是就在幫你么??！希望我的回答對你、和大家都有所幫助，還有什么疑問的話可以在評論區(qū)討論。

發(fā)生過哪些意想不到的事？

我第一次去見丈母娘，居然發(fā)現(xiàn)她是，介紹給小姑娘我認(rèn)識的，那位阿姨，這戲劇性一目，真是出乎意外呀！小姑娘成了我老婆，阿姨變成了，我的丈母娘。

老婆是房產(chǎn)中介，一位阿姨介紹給我的，那天，我和家人一起去，房產(chǎn)中介看二手房，阿姨第一眼看到我，就盯著我，對我父母說，你兒子的樣貌長得真好，他有沒有老婆了，沒有的話，要不，我給你兒子，介紹一個小姑娘怎么樣。

父母本來就為我，找對象的事很上心，聽到阿姨要介紹小姑娘給我，自然就要問那位阿姨，小姑娘是哪里人，阿姨說“本地的，在醫(yī)院里做護士的”，我父母一聽，小姑娘是做護士的，當(dāng)場就覺得很好，非要讓阿姨將小姑娘介紹給我，父母還推著我，讓我去跟阿姨，要小姑娘的聯(lián)系方式。

阿姨打開手機，給我看小姑娘的照片，我一看到小姑娘的照片就很喜歡，迫不及待地就跟阿姨要了，她的聯(lián)系方式，阿姨讓我和小姑娘好好聊天，說是她很不錯的，就是平常太宅了，喜歡天天待在家里，不太喜歡出去玩，我說，現(xiàn)在的小姑娘都這樣，很正常，阿姨，笑了笑。

我和小姑娘，就在阿姨的介紹下，這樣認(rèn)識的，聊了十幾天，約會幾次，后來兩個人，感覺對方很適合，就這樣成為了男女朋友，其實那時候，我還問過她，那位阿姨是誰，她卻騙我，說是她媽媽的好朋友，一直都是關(guān)系很不錯的，我聽她這樣說，當(dāng)時居然相信了她，現(xiàn)在想想，真是讓我哭笑不得。

第一次去女朋友家，見丈母娘時，這件意想不到的事，讓我終身難忘。

我買八件禮物去丈母娘家

我去丈母娘家，是和老婆相處半年后一起去的，那天，我買了八件禮物，這是我們本地規(guī)矩，男生第一次去女方家，必須要做的事，禮物可以隨便買，但是一定要湊齊八件，這是父母交待的事，說是老祖宗傳下來的，這樣帶著禮物去女方家會很吉利，婚姻會很幸福。

說實話，第一次去女朋友家，心里七上八下的，畢竟是去見丈母娘，而且不知道她的父母性格、脾氣、長樣是什么樣的，心里莫名的有些害怕，不過為了自己的終身大事，自然就是鼓起勇氣，跟著女朋友乘著電梯上去了，電梯門被打開了，女朋友拉著我，走了幾步路，指了指，這扇門。

她的意思很明顯，就是讓我去敲門，我說你用鑰匙將門打開，我悄悄的進(jìn)去，給你父母一個驚喜，你說，我這樣做怎么樣，女朋友，點點頭，從包包里拿出鑰匙，走過去，就將房門打開了，轉(zhuǎn)過身，用手向我招了招手，我看到后，悄悄的跟了進(jìn)去。

去見丈母娘，是一件讓我很期待的事，女朋友的媽媽，長什么樣的，我一直很好奇，畢竟女朋友人很好，見她父母自然是我一直想做的事，我進(jìn)房門，沒走多久路，就看到，大廳的沙發(fā)上，坐著一男一女正在看電視，這不用猜也知道他們就是女朋友的父母了。

我見到叔叔和那位阿姨，陪他們吃飯聊天

只是當(dāng)我走近，想要和他們打招呼的時候，意外的發(fā)現(xiàn)，居然是介紹給我女朋友的，那位阿姨，我和阿姨打招呼，阿姨你怎么也在，你是來阿慧家里玩的嗎？阿姨，呵呵呵的，笑了幾聲，說道，是呀！我來阿慧的家里玩，聽她媽媽說，今天你來阿慧家見父母，我就過來看看你，我說，原來是這樣呀！

阿慧聽到后，在我背后偷偷的笑，還拉了拉我的手臂，告訴我，這位是她爸爸，讓我不要忘記，和她爸爸打招呼，我馬上對著她爸爸，就說道，叔叔你好，我叫阿杰，是你女兒的男朋友，叔叔對著我，笑道，你趕緊坐下，還買了，這么多東西，下次來，就不要帶東西過來了。

我連忙說道，嗯，好的，叔叔，阿姨去哪里了，怎么沒有見她呀，我剛說完這句話，女朋友又在我邊上偷偷的笑我，我有點疑惑的看著她，你笑的這么賊，干嘛！阿慧說：看著你挺好玩的，順便說道，可能媽媽出去買菜了，等等就回來了，你在家里待一會兒，等等就能看到她了。

中午吃的午飯，是那位阿姨做的，吃午飯時候，我還問那位阿姨，我們不用等，阿慧的媽媽來吃飯嗎？結(jié)果，他們異口同聲地回答我，不用等，還騙我說，阿慧的媽媽，說要晚上才能回來，讓我們先吃，我只好，邊吃飯，邊和他們吃飯聊天，吃飯的時候，他們還問了我很多事情。

我陪女朋友和那位阿姨逛街，陪那位阿姨聊天

吃完午飯，阿慧讓我陪她和阿姨去逛街，我還問叔叔要不要去，阿慧說，爸爸還有事，他就不去了，你陪我們?nèi)ゾ托辛?，我想了想，反正在她家里，我也沒有其他的事情，自然就答應(yīng)了她們，去市中心的路上，那位阿姨不停地和我聊天，還會問我各種事，我感覺和阿姨聊得挺好，就什么都愿意和她聊。

半個小時后，我們來到市中心，她們想要先去買衣服，我是無所謂的，反正，我就是個陪客，路上，阿姨會主動和我聊天，有時候，我會求助女朋友，可是她壓根不理我，還說，讓我好好陪著阿姨聊天，我只好做罷，很聽話的，陪著阿姨聊天。

大概逛街二個小時后，我們才回去的，回到家里后，我依然沒見到女朋友的媽媽，我將她拉到廁所，用很輕的話，問她，你媽媽怎么回事，還不回來嗎？吃完晚飯，我都要走了，你媽這樣做不好吧！今天怎么說，是我第一次來你家，你媽媽應(yīng)該要過來見見我吧！

我終于知道了，那位阿姨的真實身份，我卻驚呆了

阿慧聽到我說的，一下子笑個不停，我說你笑的這么賊干嘛！阿慧說道，不用急，吃晚飯的時候，我媽肯定就來了，你就放心好了，我將信將疑的，點了點頭，嗯了一下，只好等吃晚飯的時候了。

晚飯，還是那位阿姨做的，我過去，就和阿姨聊天，阿姨，你在這里做飯，你家里怎么辦，阿姨說，沒事，家里有其他人做飯的，今天晚上，我在這里吃完飯再回去，我很好奇地想，難道，阿姨的家里，有女兒在做飯的，想了想，是有這種可能，然后也就沒有多問了。

終于吃晚飯了，我邊吃飯，邊左顧右盼的瞧來瞧去，房間里面除了我們四人，真的看不到第五人了，叔叔見我，東張西望的就問我，阿杰，你在看什么呢！我說，叔叔，阿姨還不回來嗎？沒想到，女朋友，笑的合不攏嘴，湊過來，對著我的耳邊說到，你對面的那位，不就是我媽媽嗎？

我當(dāng)時，被女朋友的話，徹底驚呆住了，我坐在椅子上面，呆呆的看著，對面的那位阿姨，讓我沒想到的就是，她居然是女朋友的媽媽，當(dāng)時我感覺，信息量都不夠腦補了，阿姨笑瞇瞇的看著我，突然說道，你也太傻了，到現(xiàn)在才知道，說完就捂著嘴巴，哈哈，大笑，叔叔也跟著她們笑了起來。

看著她們笑，我也就跟著她們笑了起來，臉也瞬間紅了起來，我當(dāng)時心里感覺特別不好意思，在他們的面前，有點出丑的樣子，特別是我和阿姨說了這么多話，我不知道，當(dāng)時哪些話，是該說的，哪些話是不該說的，不過看阿姨并沒有生氣的樣子，應(yīng)該問題不大。

后來女朋友告訴我，這是她媽媽要求的，讓我不要告訴你，那位阿姨，其實就是我媽媽，媽媽想用這種方式，和和我相處試試，沒想到效果還是挺不錯的，媽媽覺得，她用那位阿姨的身份和你聊天，你就不會有太多顧慮了，兩個人聊天，你就會更加放得開，相處起來更融洽。

所以我的：丈母娘當(dāng)時將女兒介紹給我，她還是房間中介阿姨的身份，當(dāng)我和她女兒相處成為男女朋友后，第一次上門見丈母娘時，她竟然想出，她還是以那位阿姨的身份和我相處，聊天，這讓我在無形中，放下了警惕。

雖然她的這招玩得很高，不過我還是很喜歡她的這種方式，讓我和她相處起來很融洽，很溫馨，很自然，這次見丈母娘，真是讓我終身難忘，因為這是我的一個很特別的經(jīng)歷。

我作為女婿見丈母娘時，發(fā)生過哪些意想不到的事？

她以中介阿姨的身份，將女兒介紹給我

丈母娘是以中介阿姨的身份，將女兒介紹給我的，介紹給我的時候，并沒有說是自己的女兒，反而是以小姑娘的名義介紹給我，所以我一直不知道，她介紹給我的小姑娘，其實就是她的女兒，這個秘密，我是在第一次見丈母娘的時候，才糊里糊涂地知道，原來她是女朋友的媽媽。

第一次見丈母娘，她以那位阿姨的身份和我接觸

第一次見丈母娘，她卻以房產(chǎn)中介，阿姨的身份和我接觸，說話，聊天、相處等，當(dāng)我知道的時候，真的已經(jīng)晚了，因為她的計謀太高了，我居然完全被她們母女倆，蒙在豉里，當(dāng)然她以這種方式和我接觸，我很理解她。

她覺得，她以那位阿姨的身份和我相處，我們之間更容易相處起來，不會太拘謹(jǐn)，這樣的話，我們在聊天，講話的時候，她會認(rèn)為，我更愿意將心里的話，直接說出來，說給她聽，事實就是這樣的。

她是介紹女朋友給我的人，我自然會將很多心里話，直接告訴她，畢竟我和她還是熟悉的，如果她是用丈母娘身份和我聊天，我可能說話就會比較小心，有些話，就會思考一下在說出口，可能這不是她想要的結(jié)果。

某天去做客時，丈母娘送了我一個貴重的禮物

那天女朋友讓我去她家里吃飯，我二話不說就答應(yīng)了，我買了些禮物帶過去，畢竟去女朋友家里，還要要講究這些禮節(jié)的，該送的禮肯定要送，那天阿姨做了很豐盛的一桌子菜，我吃得很開心，我在吃飯的時候，阿姨將一個紅的盒子遞給我，說是給我的，讓我打開看看。

當(dāng)時我有點好奇，猜這個盒子里會是什么，當(dāng)我打開的時候，看到里面是條金項鏈，我連忙對著阿姨說道，阿姨這件禮物太貴重了，我不能拿，阿姨笑了笑，沒事，你都成我女婿了，我送你點小禮物，不是很應(yīng)該的嘛！以后你只要對我女兒好就行了，其他的，我沒有什么要求。

我看著阿姨，馬上說道，阿姨你放心，這輩子，我肯定會好好對你女兒的，禮物我就暫時收入吧！阿姨，嗯了一下，當(dāng)時，在我的心里，我覺得阿姨對我太好了，我能娶到她女兒，是我的幸福，能碰到，這樣的丈母娘，更是我?guī)纵呑有迊淼母?，我很幸運。

我向她提親，征求她的同意，她出乎意外地回答

我向丈母娘提親的時候，心里想著，不知道丈母娘，她會向我提出多少彩禮，希望她能對我寬容一些，沒想到丈母娘是這樣回答的，阿杰，彩禮的事，你就拿10萬過來，你在結(jié)婚的當(dāng)天，我會讓女兒將這些錢，全部帶過來，并且我會多給10萬，但是我有要求，希望你真心真意的對她。

我這輩子，就這么一個寶貝女兒，我將她嫁給你，我是在看你人品好，和我女兒相處的1年多，對我女兒也不錯，希望你以后一直能這樣對她，我當(dāng)時被我丈母娘的話，徹底打動了，眼淚很不自覺得流了下來，我回答道，阿姨你放心，以后我絕對會對你女兒好的，我對你發(fā)誓，保證對她很好。

丈母娘，看到我的舉動，對我說，當(dāng)初我沒有看錯你，將女兒介紹給你，我的眼光還是很正確的，希望真如你看的話一樣，好好地對她，我自從，那天從丈母娘家里回來之后，我就對女朋友更加好了，我覺得能娶到她這樣的女人，還能遇見，這樣通情達(dá)理的丈母娘，真是我的幸福。

結(jié)婚時，我去接親時，丈母娘塞給我的，意外之喜

結(jié)婚當(dāng)天，我去老婆家里接親，當(dāng)我成功接親后，丈母娘將我喊過去，拉到她的房間，我看到岳父也在里面，我叫了聲爸，岳父，對我點頭，嗯了一聲，丈母娘從包里面，取出一張銀行卡，告訴我，這里面有20萬。

10萬是當(dāng)時和你說過的，和彩禮一起帶過來的10萬，還有10萬就當(dāng)是給你們小倆口，新家庭的支持，以后的日子就靠你們了，我和你岳父就不幫你們了，還對我說道，日子要靠你們自己過出來的，不過還是這句話，對我女兒好，好好照顧她，就是我和你爸的心里最大的愿望了。

我當(dāng)時聽到丈母娘的話，特別的感動，回答道，媽、爸，你們放心，我一定會好好照顧她，對她好的，這點你們放心，我人不壞，既然娶她做老婆了，我自然會永遠(yuǎn)負(fù)責(zé)下去的，一輩子讓她生活的好。

寫到這里，我的：

早期丈母娘，以中介阿姨的身份，將自己女兒介紹給我，第一次見丈母娘，她用中介阿姨的身份接觸我，和我融洽相處，對我進(jìn)行考察，才到后面的認(rèn)可我。

丈母娘是個很好的人，她對女兒當(dāng)成寶貝來看待，可是女兒長大了，自然要嫁人的，她每次都會提醒我，讓我好好對待她的女兒，她作為母親，女兒嫁人是開心的，可是她也怕女兒生活過的不好。

丈母娘對我很好，每次都會做些，讓我意想不到的事，我對她的舉動也是很感動和感激，因此我會好好對她女兒，回報丈母娘對我的好。

我的丈母娘對我很好，每次都做些，讓我意想不到的事，你遇見的丈母娘，她會為做哪些意想不到事，或意想不到，又讓你覺得很特別的事呢？有像我這樣特別嗎？

但是自己一點經(jīng)驗也沒有？

雖然我沒開過水果店，但最近一直在計劃著開水果店，雖然沒有賣水果經(jīng)驗。但由于我本身之前做過幾年的蔬菜配送零售生意，對生鮮市場還是比較了解，因資金鏈斷裂后就一直上班到現(xiàn)在，最近由于生活壓力過大，思來想去決定計劃去賣水果蔬菜。以下是僅是我自己的一些想法，希望能幫助到你。

1、選址：由于沒有多少的資金，不打算租店鋪，想著從最底層開始做，這樣投資也少，比較穩(wěn)健。俗話說的擺攤，但這里說的擺攤并不是開著三輪在街道上把貨物放在路上，晚上的時候收攤的這種（有城管因素）。我想著是找一個人流量大，商鋪有比較大的房沿的那種，可以和商鋪房東商量租下來，裝上卷簾門，這樣店鋪以長方形的布局展開，水果蔬菜以最顯眼的方式暴露在路上行人眼中，增加商品曝光率，提高來客消費率。我對比了一下開店鋪的水果店，這種形式的水果店并不比面積大的水果店生意差，反而有可能會比大的水果店銷量要高。因為我在路邊就能看到所有的水果，而水果店我還得進(jìn)店選購！這樣一來房租成本降了一大部分！

2、進(jìn)貨渠道：要賣水果前一定要搞清楚自己的所在地有多少批發(fā)市場，以西安為例，有胡家廟水果批發(fā)市場、雨潤農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心、朱雀批發(fā)市場?？醋约弘x哪個市場近，哪個市場的貨比較全，并提前多到這些市場調(diào)研，看看水果的價錢，再對比其他水果店的定價，給自己的店鋪價格上做個定位！

3、商品陳列：好的商品陳列能直接勾起客戶的購買欲望，時刻整理貨物，讓不好的水果從貨架上撤下來，有時候一個爛果子可以直接讓客戶走掉，客戶會認(rèn)為你的水果不新鮮，沒有購買欲望。雖然是擺攤，但要以開店的心態(tài)去做好擺攤！商品陳列也是一門學(xué)問，做好陳列就是讓自己有一個好的臉面！

4、營銷策劃：雖然我只是個擺攤的，但我要區(qū)別于其他擺攤的。每隔一段時間做一個促銷，提高人氣，批發(fā)市場上每天都有便宜的水果，多進(jìn)一些貨，以不賠錢還能賺那么一點錢的心態(tài)給自己做促銷，以一帶多，促進(jìn)其他水果的銷售。比如我家是種蘋果、桃子、杏的，這兩天正是杏上市的時間，前天家里的杏剛好賣了，但還篩剩下3000斤次果（這兩天刮風(fēng)樹枝把杏給刮了疤），只是外觀有一點疤，不影響食用（下圖是我家的杏），但收購商沒人要只能倒溝里了，如果我開店的話，我會把這些杏以低價或者免費的形式給到客戶，一方面帶動其他水果的銷售，另一方也給老板這個人加分不少。當(dāng)然還有其他營銷策略，這里就不過多闡述了！

5、水果的保鮮：就我來說水果的保鮮我還沒有多少經(jīng)驗，僅知道家里種的這幾種品種，以后還得多學(xué)習(xí)。我僅是蔬菜的保鮮經(jīng)驗比較多，我就說說蔬菜的保鮮吧，有朋友知道水果保鮮的還請多多指導(dǎo)。蔬菜當(dāng)中綠葉菜是最難保鮮的，今天賣不完第二天就得扔了，按我之前的辦法就是把菜放到泡沫箱中，上下中間各鋪一層冰塊，密封泡沫箱，第二天菜還是照樣新鮮的，冰塊很便宜，8塊錢一塊（1000300300cm）足夠用了。像西藍(lán)花、豆角、蒜薹這類的蔬菜都可以用這種方式進(jìn)行保鮮，這種方式僅針對擺攤。當(dāng)然還有一種方法就是冷藏柜！

6、不新鮮水果的處理：我們零售的水果如果不新鮮了，我不建議放在那低價處理，低價兩天沒人要的話就能直接扔掉了，對自己來說就是損失。那么我的建議就是，把水果切成塊，做成水果酸奶沙拉等等，這樣還可以變相的增加自己的另一部分收入！再或者就是不新鮮的可以促銷，滿30元送兩個芒果之類的，我就不再多說了。

7、財務(wù)記賬：我覺得這才是最重要的一點，不做糊涂生意，每天盤點庫存，記錄收支賬目，不要嫌麻煩，現(xiàn)在都是支付寶支付了，每天導(dǎo)出賬目明細(xì)，分析一天的凈利潤。要做到時刻了解自己的財務(wù)狀況，不要一個月完了都不知道自己到底掙沒掙錢，自己的成本是多錢，庫存是多少，利潤是多少，都要做到心中有數(shù)！以運行公司的心態(tài)做自己的生意，一個公司最核心的就是財務(wù)。（因為上次蔬菜生意就是自己沒有做好財務(wù)工作所以停業(yè)了。）

以上7點僅是我自己前期做的準(zhǔn)備工作和想法，當(dāng)然不是全面的也不是絕對的。還希望其他朋友能有更好的建議和想法，謝謝！

意思就是把各種水果切好然后混到一起稱斤來賣？

你好，這種模式還是比較可行的。

我來分析一下他的優(yōu)勢劣勢吧。

我們先來說一下它的優(yōu)勢，啊，優(yōu)勢首先最大的一個就是說可以減少這個損耗，比如說有些水果啊，它有一些花皮或者是有些地方爛的，可以做成那種水果切，這樣的話時候就會降低。第2點，水果因為它品種比較多嘛，有些人他一次比如說吃不了一個芒果是吧？吃不了一個蘋果，讓它可以有多種選擇，多種水果做一個搭配，這樣的話也是比較好的。

再我來說一下劣勢，一般情況就根據(jù)我店里人來說，切好的水果一般別人都會說，這個水果怕你時間放長了或者說有有爛的水果切到里面去了，這些都是客戶所擔(dān)心的問題。還有一個因為水果，有些水果是不能搭配著吃的，但是你所有水果都搭配在一起，有些客戶他吃了會拉肚子或者說有過敏反應(yīng)，這些都是一些問題，還有一個就是說，我聽說啊，聽說現(xiàn)在政策上面就是說好像是需要做一個無菌操作臺來進(jìn)行包裝的，這種如果說你你們當(dāng)?shù)毓芸乇容^嚴(yán)的話，那個藥品食品藥品監(jiān)督管理局他會查你吧。

開這種果切店，最核心的一個問題，我給你的建議是人流量一定要大，然后那個品質(zhì)一定要保障，爛的水果最好不要切進(jìn)去，如果說破一點點的，這種還是沒問題的，但是如果說爛的水果，那是真的不能切進(jìn)去，會導(dǎo)致腹瀉然后中毒，等等情況，這就得不償失了，而且生意人嘛，就是說要做到誠信經(jīng)營。