從小到大的短視頻教程，小學(xué)生偷拍媽媽大尺度視頻遭瘋傳？

小孩子偷拍到了媽媽的視頻，說(shuō)明其父母不注意細(xì)節(jié)，讓小孩子有機(jī)會(huì)偷拍到，作為家長(zhǎng)是有責(zé)任的。男孩子小時(shí)候應(yīng)即早與母親分開(kāi)睡，不要認(rèn)為小孩不懂事就在小孩面前隨意暴露那些，小孩是有記憶的。性教育也不應(yīng)太早，待青春期后學(xué)校里會(huì)進(jìn)行這方面的教育了，家長(zhǎng)也要時(shí)常觀察引導(dǎo)，教育其樹(shù)立正確的人生觀。性教育是人類(lèi)對(duì)自身的發(fā)現(xiàn)探索認(rèn)知的問(wèn)題，要以正確的心態(tài)去了解認(rèn)識(shí)，從而以利于人自身更好的發(fā)展。

想把我的一些經(jīng)歷當(dāng)成故事講出來(lái)？

可以看出，你是一個(gè)有故事的人。有故事的人好啊，閱歷豐富，見(jiàn)多識(shí)廣。而不失時(shí)宜地把所見(jiàn)所思所想，講出來(lái)或以視頻方式或以文章形式呈現(xiàn)給受眾，讓大家分享你的喜悅分擔(dān)你的憂(yōu)愁。從而感悟人生，珍惜生活，共同營(yíng)造和諧文明而又多彩多姿地生活環(huán)境。何樂(lè)而不為呢？

不過(guò)你說(shuō)你不會(huì)講故事，這就有點(diǎn)遺憾了。白白浪費(fèi)了寶貴的資源。殊不知，許多知名作家都是靠講故事起家的。如老作家高玉寶的《半夜雞叫》講周扒皮。就影響了幾代人。路遙《平凡的世界》講孫少華的故事。獲得了矛盾文學(xué)獎(jiǎng)。莫言《紅高粱》講“我爺爺”的故事，賈平凹講與三毛通信的故事等等不勝枚舉。

而恰恰今日頭條正需要講故事的人，需要“令人熱血沸騰，豪情萬(wàn)丈”的故事?；蚺醺勾笮Γ坡暲讋?dòng)。或熱淚盈眶，低頭深思。講故事是需要技巧的。

下面結(jié)合一些知名作家的精典篇章和我個(gè)人的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，來(lái)與你們一同探討講故事的技巧。

首先不能平鋪直敘，內(nèi)容空泛。文似看山不喜平。要有笑點(diǎn)或淚點(diǎn)。讓人一旦進(jìn)入故事當(dāng)中，有感受有興趣。魯迅的《一件小事》。大家耳熟能詳。一度享受贊譽(yù)。但如果放在如今自媒體，可能沒(méi)人看，更別說(shuō)點(diǎn)贊了。為什么？這就是我上面說(shuō)的，平鋪直敘，內(nèi)容空泛無(wú)新意。

不能為講故事而講故事。因?yàn)椴皇枪适聲?huì)，不是專(zhuān)給小孩聽(tīng)的。敘述故事或視頻講述要夾敘夾議，及時(shí)穿插個(gè)人獨(dú)到見(jiàn)解或社會(huì)公知理念。讓受眾陷入其中，久久不能自拔。開(kāi)篇便如覓食，掩卷仍在深思。這方面做得妙的如:莫小米，他能把一個(gè)大眾隨處可見(jiàn)但不以為然的故事。經(jīng)過(guò)深加工和熱處理，植入新時(shí)代元素，搭配流行觀點(diǎn)和當(dāng)下價(jià)值觀。敘中有議，議中有事。引人入勝，發(fā)人深省?！堆┑乩镄熊姟凡筷?duì)在雪地里操練把樹(shù)上積雪打落，讓士兵感受綠意和生命。彰顯人文關(guān)懷。

再如流沙河講一個(gè)勞改犯越獄后又主動(dòng)投案。其中就植入了信任的話(huà)題，由此及彼深入淺出道出了人與人之間，信任的重要性。

最后談?wù)勎覀€(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，我們每個(gè)人都有不同經(jīng)歷即故事。但故事與眼下要有機(jī)結(jié)合，賦于時(shí)代感和新鮮感，舊故事也要讓受眾感覺(jué)就在昨天。不妨多用我的人稱(chēng)，增加真實(shí)性和共鳴感。語(yǔ)言盡量采用樸實(shí)易懂的文字，不要堆砌華麗詞藻。

這樣說(shuō)不知你聽(tīng)明白沒(méi)有?？鬃诱f(shuō)過(guò)，“義不精細(xì)思可精，書(shū)不熟多讀可熟?！眲e急，慢慢來(lái)。從今天起就開(kāi)始下手練習(xí)。因?yàn)楣庹驹诎渡峡?，是學(xué)不會(huì)游泳的，必須下到水里面，喝幾口水嗆幾次就會(huì)了。

臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功。要想人前顯貴，就得背后受罪。努力吧，祝你成功，也希望早日看到你的大作。

我是繁城水草，認(rèn)可我的文章的請(qǐng)多多鼓勵(lì)和支持。謝謝大家閱讀。

小學(xué)生怎樣進(jìn)行有效閱讀？

21世紀(jì)是一個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，是人才激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，它對(duì)人才的知識(shí)、技能提出了較高的要求。當(dāng)今的國(guó)際經(jīng)濟(jì)和科技競(jìng)爭(zhēng)，也越來(lái)越圍繞人才和知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)展開(kāi)。誰(shuí)在知識(shí)和科技創(chuàng)新上占優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)就在發(fā)展上占據(jù)主導(dǎo)地位。人才源自知識(shí)，而知識(shí)的獲得跟廣泛的閱讀積累是密不可分的。“發(fā)奮識(shí)遍天下字，立志讀盡人間書(shū)——蘇軾”。古人早就有發(fā)奮讀書(shū)的決心，朱熹也曾經(jīng)指出，“讀書(shū)百遍，其義自見(jiàn)”。杜甫所提倡的“讀書(shū)破萬(wàn)卷，下筆如有神”等，無(wú)不強(qiáng)調(diào)了多讀書(shū)廣集益的好處。愿乘風(fēng)破萬(wàn)里浪，甘面壁讀十年書(shū)，為了自己遠(yuǎn)大的理想而刻苦讀書(shū)。今天我們就來(lái)從古人的名言中學(xué)習(xí)如何有效閱讀。

一、讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路

“讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路”是中國(guó)古人的一種求知模式，亦是古人自我修養(yǎng)大的途徑。首先“讀萬(wàn)卷書(shū)”，獲得滿(mǎn)腹經(jīng)綸，再“行萬(wàn)里路”，親歷躬行、參證精思。高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，書(shū)籍是人類(lèi)進(jìn)步的階梯。的確，只有多看書(shū)、多讀書(shū)，才能豐富自己的課外知識(shí)，使自己有一個(gè)充足的大腦。我們現(xiàn)在不用擔(dān)心沒(méi)有書(shū)看，只要你愿意看，隨時(shí)都可以通過(guò)各種途徑找到書(shū)看?！白x萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路”是杜甫的名言，縱觀古今中外有成就的人，很多是沿著這條路走過(guò)來(lái)的。閱讀又分為泛讀和精讀。

（一）泛讀

泛讀就是廣泛閱讀，博覽群書(shū)，既可以擴(kuò)大知識(shí)面通過(guò)廣泛的瀏覽，又可以擴(kuò)大知識(shí)量和知識(shí)面，使對(duì)瀏覽過(guò)的材料有了大致印象，等以后需要時(shí)，再根據(jù)印象查閱各種資料，使以后的學(xué)習(xí)活動(dòng)更有目的性；通過(guò)瀏覽還可以網(wǎng)羅知識(shí)，待以后一一整理，建立廣泛的知識(shí)聯(lián)系。為以后的學(xué)習(xí)活動(dòng)和解決問(wèn)題打下基礎(chǔ)。

要選擇那些內(nèi)容健康、形式新穎、形象生動(dòng)、深淺適度。如祖國(guó)歷史悠久傳統(tǒng)文化唐詩(shī)宋詞，知識(shí)豐富的《十萬(wàn)個(gè)為什么》、《神奇的太空》、趣味性強(qiáng)的《格林童話(huà)》及文學(xué)名著《西游記》、《水滸傳》等，使學(xué)生開(kāi)闊眼界，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。課外閱讀，使之在有效積累“量”的同時(shí)，能有“質(zhì)”的突破？為此，我認(rèn)為學(xué)生課外閱讀的內(nèi)容應(yīng)該是多方面：

1.閱讀多方面的作品。

專(zhuān)看文學(xué)書(shū)，是不好的，這是魯迅先生的告誡。如利用寒、暑假讀書(shū)活動(dòng)，分層次、分門(mén)類(lèi)進(jìn)行閱讀，可以在班級(jí)中舉辦主題讀書(shū)實(shí)踐活動(dòng)。如：本學(xué)期，我們?cè)陂喿x的過(guò)程中，開(kāi)展了實(shí)踐活動(dòng)“奇妙的組合——水果蔬菜小創(chuàng)作”。利用水果和蔬菜進(jìn)行搭配，制作各種有趣的物品，充分發(fā)揮想象力，加強(qiáng)學(xué)生之間的合作。我們?cè)谡n外閱讀中，不僅閱讀優(yōu)秀的文學(xué)作品，還涉足天文、歷史、經(jīng)濟(jì)、地理等方方面面，這會(huì)為以后形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)及終身學(xué)習(xí)奠定很好的基礎(chǔ)。還應(yīng)讀不同體裁的文章，將優(yōu)秀的記敘文、詩(shī)歌、散文、科普小品、小說(shuō)、人物傳記、旅行記等，多體裁的課外閱讀，會(huì)讓我們?cè)谡媲槭澜绺惺苷嫔泼溃w悟成功的苦與樂(lè)、在詩(shī)歌的韻律中變得越發(fā)靈秀……

2.閱讀同類(lèi)文章進(jìn)行對(duì)比。

“只讀一個(gè)人的書(shū)是不好的，這樣，你就得不到多方面的優(yōu)點(diǎn)?！薄斞?。我們?cè)陂喿x時(shí)，發(fā)現(xiàn)同一類(lèi)的文章時(shí)可以進(jìn)行對(duì)比閱讀，不同作者寫(xiě)的同一類(lèi)文章找出相同和不同的地方。如在學(xué)習(xí)《索溪峪的“野”》這篇文章，學(xué)完后與上學(xué)期學(xué)習(xí)的《青海湖，夢(mèng)幻般的湖》進(jìn)行閱讀對(duì)比。從寫(xiě)作特點(diǎn)，寫(xiě)作手法，具體的句子等進(jìn)行對(duì)比。

以上就是這兩篇課文的相同點(diǎn)跟不同點(diǎn)，只要細(xì)心觀察，就能發(fā)現(xiàn)一些平常不容易發(fā)現(xiàn)的事情。

讓我們對(duì)生活都擁有一個(gè)愛(ài)的感恩吧，因?yàn)閾碛辛怂覀兙蜁?huì)共同撐起一片感恩的天空，那就是我們心存愛(ài)的舞臺(tái)。

此外，我們還開(kāi)展了科普讀書(shū)月、走近名人讀書(shū)月、經(jīng)典誦讀活動(dòng)月等專(zhuān)題閱讀。

（二）精讀

精讀則要求重視“精”字。精讀是必要的，如果沒(méi)有深入轉(zhuǎn)眼基本最重、最基本的書(shū)為基礎(chǔ)，我們看書(shū)就會(huì)沒(méi)有明確的方向，沒(méi)有條理，抓不住重點(diǎn)，即使看了很多的書(shū)也是囫圇吞棗，無(wú)所收獲；或向蜻蜓點(diǎn)水一樣，難以收入。但如果只注視精讀，忽視泛讀，我們也會(huì)因?yàn)橹R(shí)面的狹窄，孤陋寡聞，對(duì)一些問(wèn)題難以深入的理解。由于“啃”數(shù)十?dāng)?shù)千年來(lái)人們留下的經(jīng)驗(yàn)和定論，若他對(duì)時(shí)代的發(fā)展不甚了了，及時(shí)深入了，也“深”不了哪去。沒(méi)有博覽全書(shū)而是啃幾本書(shū)，“消化”是不會(huì)太好的。這就像我們每天吃的飯一樣，要有主食，也要有副食。沒(méi)有主食會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良；但如果只有主食，其他什么都不吃，也一樣營(yíng)養(yǎng)不良。

精讀法。所謂精讀法，就是對(duì)書(shū)報(bào)上的某些重點(diǎn)文章，集中精力，逐字逐句由表及里精思熟讀的閱讀方法。元程端禮說(shuō)：“每句先逐字訓(xùn)之，然后通解一句之意，又通解一章之意，相接連作去，明理演文，一舉兩得”這是傳統(tǒng)的三步精讀法，現(xiàn)在的讀書(shū)法又是怎樣的呢？我出以下四個(gè)步驟：即看、讀、問(wèn)、記?？醇捶矗玫揭槐緯?shū)，要先翻看一遍，走馬觀花地瀏覽全貌，粗略了解內(nèi)容梗概，考慮深淺適度情況，是否符合自學(xué)所需，很快決定取舍。

讀即閱讀，對(duì)需讀之書(shū)，了解文章內(nèi)容概要及主要論點(diǎn)，看看書(shū)中講些什么，做到心中有數(shù)。然后再認(rèn)真細(xì)致閱讀，深入思考研究，了解全書(shū)重點(diǎn)，理解重要內(nèi)容。難點(diǎn)、疑點(diǎn)可以作下標(biāo)記，邊讀邊找問(wèn)題的答案，解決疑難。

問(wèn)即設(shè)問(wèn)、質(zhì)疑，對(duì)于自己需要閱讀的書(shū)，要認(rèn)真對(duì)待，審慎閱讀。對(duì)書(shū)中的每個(gè)重點(diǎn)、論點(diǎn)或問(wèn)題，要把已有知識(shí)或其他書(shū)上的論點(diǎn)，與此書(shū)中的論述加以聯(lián)系、比較、分析，看它們之間有何異同，多問(wèn)幾個(gè)“為什么”？它們是怎樣被證實(shí)的？從題目、內(nèi)容到結(jié)構(gòu)，都要全盤(pán)考慮，尋找作者的思路、章法、證法與方法，以便加深理解，掌握基本原理和依據(jù)，學(xué)習(xí)安排結(jié)構(gòu)和證實(shí)問(wèn)題的科學(xué)方法。在讀書(shū)過(guò)程中，一定要做到從無(wú)疑處尋疑，再?gòu)挠幸芍邢敕皆O(shè)法釋疑，最后達(dá)到疑問(wèn)全解為止。這是一個(gè)獨(dú)立思考研究問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)。記即記憶，鞏固讀書(shū)效果要記憶，這也是古今學(xué)者自學(xué)成功的一個(gè)訣竅。記憶的好處很多，大凡有成就的學(xué)者、科學(xué)家或文學(xué)家，無(wú)不記大量的詩(shī)文、名句、原理、定理或公式。他們?nèi)〉玫膬?yōu)秀成果往往都是在記憶的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)聯(lián)想，想象才發(fā)展為創(chuàng)造推新的。

我們?cè)谧x書(shū)時(shí)還需要全身心投入，調(diào)動(dòng)多種感官，做到口到、眼到、心到、手到，口到：動(dòng)口，“熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)寫(xiě)詩(shī)也會(huì)吟”。眼到：眼不離書(shū)，逐字閱讀。心到：勤于思考，善于思考。

總之讀書(shū)要做到“手腦并用”閱讀才將會(huì)變得更精彩、更有實(shí)效。閱讀的書(shū)籍不同，而采用的閱讀方法也不一樣；閱讀的目的不同，閱讀的方法也不同。我們應(yīng)該注重教會(huì)學(xué)生根據(jù)個(gè)人不同的閱讀習(xí)慣，閱讀目的、性質(zhì)，選擇合適的閱讀方法，靈活使用。

二、不動(dòng)筆墨不讀書(shū)。

1、開(kāi)展閱讀摘抄

這是一種非常好的閱讀方法，在實(shí)行時(shí)，我們每天在閱讀書(shū)籍時(shí)，摘抄自己認(rèn)為寫(xiě)得好的詞語(yǔ)、段落，同時(shí)也會(huì)養(yǎng)成閱讀時(shí)寫(xiě)筆記的習(xí)慣，閱讀能力、分析能力、運(yùn)用語(yǔ)言的能力就會(huì)自然而然地提高了。

2、養(yǎng)成摘抄和寫(xiě)點(diǎn)評(píng)的閱讀習(xí)慣。

學(xué)生在習(xí)作時(shí)，常會(huì)覺(jué)得“有話(huà)說(shuō)不出”的感受，這正是缺少積累的緣故。把一些名言警句、精彩段落，甚至一些好的詞語(yǔ)，每日摘抄一些，日積月累，就會(huì)成為作文的資料，成為豐富的“百科全書(shū)”。摘抄是對(duì)信息的選擇、分析的過(guò)程，而點(diǎn)評(píng)、感受則是歸納的結(jié)晶，哪怕只是寥寥數(shù)語(yǔ)，往往也是對(duì)閱讀理解的深化和升華，這對(duì)作文是富有啟發(fā)性的。在摘抄本的三分之二處摘抄精彩詞匯、段落，三分之一處寫(xiě)自己的點(diǎn)評(píng)及感受。

3、做閱讀摘錄卡。

第一、閱讀自己的書(shū)籍時(shí)，可在書(shū)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和精彩之處畫(huà)線(xiàn)或做各種符號(hào)。如直線(xiàn)、曲線(xiàn)、虛線(xiàn)、圓圈、著重點(diǎn)、括號(hào)、問(wèn)號(hào)、嘆號(hào)、刪除符號(hào)等等。每種線(xiàn)條和符號(hào)代表的意義，班上統(tǒng)一，便于相互評(píng)閱和交流。

第二、摘錄優(yōu)美的好詞好句，建立摘錄卡片

將同種類(lèi)型、體裁的文章摘錄卡放在一起，更有利于欣賞和。

“不動(dòng)筆墨不讀書(shū)?！边呑x書(shū)邊動(dòng)筆是良好的閱讀習(xí)慣之一，在閱讀時(shí)，不僅運(yùn)用課堂上學(xué)到的方法進(jìn)行閱讀，更要運(yùn)用自己發(fā)現(xiàn)的有效的閱讀方法。

三、讀書(shū)破萬(wàn)卷，下筆如有神——杜甫

勤于練筆，積累素材，培養(yǎng)寫(xiě)作能力。閱讀和寫(xiě)作是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的兩個(gè)車(chē)輪，不可偏廢。閱讀可以提高學(xué)生的寫(xiě)作能力。課外練筆，是寫(xiě)作素材的積累，通過(guò)閱讀練寫(xiě)作，可以從以下幾方面進(jìn)行：

1、片斷描寫(xiě)

如在課堂上進(jìn)行的改寫(xiě)，續(xù)寫(xiě)，補(bǔ)寫(xiě)，寫(xiě)開(kāi)頭等等，在課外閱讀時(shí)也可以用上，進(jìn)行自己認(rèn)為有效的片斷描寫(xiě)。如我們?cè)趯W(xué)古詩(shī)時(shí)，可以進(jìn)行改寫(xiě)，或是抓住某一句進(jìn)行描寫(xiě)。如古詩(shī)《游子吟》抓住詩(shī)句“慈母手中線(xiàn)，游子身上衣。臨行密密縫，意恐遲遲歸”進(jìn)行改寫(xiě)：

2、進(jìn)行仿寫(xiě)。

課外閱讀中提供了大量的仿寫(xiě)例子。仿寫(xiě)可以是結(jié)構(gòu)之仿、風(fēng)格之仿、甚至是遣詞之仿，通過(guò)課外閱讀提高我們的作文水平也就達(dá)到了。如《桂林山水》中的片段仿寫(xiě)：

天空中的云真多啊，多得讓人看的眼花繚亂；天空中的云真白啊，白得像那綠草地中散步的小綿羊；天空中的云真怪啊，怪得像那魔術(shù)師手中的魔法棒，能夠變化出姿態(tài)萬(wàn)千的小動(dòng)物。

3、寫(xiě)隨感

看完課外閱讀時(shí)寫(xiě)寫(xiě)自己的感想，體會(huì)和心里想說(shuō)的話(huà)。

閱讀使文字具有了永恒的價(jià)值，它比圖像更空靈，比記憶更清晰，比冥想更深邃。它讓你站在巨人的肩膀之上，讓你凌駕于偉人的思考之上。閱讀是人社會(huì)化的重要途徑，它把自然人轉(zhuǎn)化為社會(huì)人。我們所認(rèn)識(shí)的世界、人生、社會(huì)，很多都源于閱讀。

同學(xué)們，愿你們掌握開(kāi)啟智慧大門(mén)的鑰匙——書(shū)籍，做書(shū)籍和知識(shí)的主人，成為又在知識(shí)海洋中的佼佼者，能夠從閱讀中找到快樂(lè)，能夠在書(shū)籍的世界里無(wú)盡暢游。

讀完一本書(shū)后如何做思維導(dǎo)圖？

能提出這個(gè)問(wèn)題的人一定是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)的好孩子，因?yàn)楹芏嗳俗x書(shū)，經(jīng)常讀完就覺(jué)得已經(jīng)完事了，部分人讀完會(huì)寫(xiě)寫(xiě)讀后感，少部分人才會(huì)想到輸出思維導(dǎo)圖。其實(shí)思維導(dǎo)圖真的是個(gè)非常好用的工具，可以幫助我們捋順書(shū)中的結(jié)構(gòu)和邏輯性，它的直觀性還非常有助于后期對(duì)書(shū)籍的復(fù)習(xí)。

我是看了東尼?博贊的《思維導(dǎo)圖》這本經(jīng)典的書(shū)籍才開(kāi)始學(xué)習(xí)使用的，到目前也有幾年的經(jīng)驗(yàn)了，因?yàn)樽杂X(jué)沒(méi)有畫(huà)畫(huà)天賦，所以都是用xmind軟件來(lái)做的，很方便快捷。沒(méi)有太在意美觀性，主要是實(shí)用性。幕布這個(gè)app好像也是很多人推薦，有興趣的可以看看。

這里我先介紹一下我習(xí)慣做的三種思維導(dǎo)圖，然后再推薦幾本看過(guò)的有關(guān)思維導(dǎo)圖的書(shū)籍可以共參考。

方法一：根據(jù)書(shū)中結(jié)構(gòu)做思維導(dǎo)圖

首先我先聲明，我不是什么書(shū)都做思維導(dǎo)圖的，一般小說(shuō)類(lèi)的，散文類(lèi)的我比較少會(huì)去做，其實(shí)也是可以做的，只是讀這類(lèi)書(shū)的時(shí)候，大腦主要以放松，欣賞為目的，會(huì)去記錄一些唯美的句子。如果你想做，也是可以根據(jù)小說(shuō)的故事情節(jié)、時(shí)間順序、或者可以從一些人物來(lái)著手去做思維導(dǎo)圖。

比如我讀《喬布斯傳》的時(shí)候，感覺(jué)書(shū)中的知識(shí)量也蠻大的，所以就做了思維導(dǎo)圖，這本書(shū)就是按照時(shí)間順序?qū)懙?，我也是直接采用了這個(gè)順序，按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)輸出每個(gè)年代喬布斯的關(guān)鍵事件和我在這部分領(lǐng)悟到的知識(shí)。

我讀《最好的時(shí)光在路上》這本旅游散文類(lèi)的書(shū)籍，我是按照作者去的地方來(lái)做的，每到一個(gè)地方，我會(huì)寫(xiě)上這個(gè)城市作者提出的幾個(gè)關(guān)鍵特點(diǎn)，很簡(jiǎn)單也好記憶。

可能圖片太大了，大家看不清，我截取一小部分。

大多數(shù)我是讀干貨類(lèi)的書(shū)籍，才會(huì)做思維導(dǎo)圖。為什么強(qiáng)調(diào)大家看書(shū)一定要先看目錄呢，因?yàn)槟夸浘褪沁@本書(shū)的骨架，邏輯結(jié)構(gòu)直接就展現(xiàn)給讀者。所以我做思維導(dǎo)圖的時(shí)候，經(jīng)常按照書(shū)的章節(jié)來(lái)寫(xiě)，比如《一萬(wàn)小時(shí)定律》我就是直接采用書(shū)里面的章節(jié)順序做的思維導(dǎo)圖。

方法二：提煉關(guān)鍵詞來(lái)思維導(dǎo)圖

讀完一本書(shū)后，我會(huì)從幾個(gè)角度去思考這本書(shū)我學(xué)到了什么，分別記錄成

why：你為什么要讀這本書(shū)？

Question：讀書(shū)前提出的問(wèn)題。

Keys：書(shū)中提到的幾個(gè)關(guān)鍵詞。

Next：接下來(lái)我要做什么。

Mark：學(xué)到的好的句子和知識(shí)。

然后根據(jù)書(shū)中的具體內(nèi)容進(jìn)行填充，這個(gè)就稍微需要點(diǎn)歸納能力，不過(guò)因?yàn)槎际亲约簩?xiě)給自己看的，只要自己能明白，精簡(jiǎn)一些都可以，邊寫(xiě)邊鍛煉，不會(huì)很難。

比如我看《洋蔥閱讀法》這本書(shū)就是采用的這個(gè)方法記錄

其中，在提問(wèn)是在閱讀之前就提出幾個(gè)問(wèn)題，這樣帶著問(wèn)題讀書(shū)會(huì)比較專(zhuān)注，然后會(huì)自己作答，不要只問(wèn)了不回答，那是沒(méi)有意義的。

next是因?yàn)闀?shū)里提到很多推薦的書(shū)籍和課程，我希望自己后期可以閱讀，所以把這些書(shū)籍和課程匯總了一下。這個(gè)模塊是后面自己要做的事情。

方法三：方法二和方法一的結(jié)合，結(jié)構(gòu)+關(guān)鍵詞

還有一種是我看國(guó)外的書(shū)，經(jīng)常覺(jué)得他們的邏輯和我們不太一樣，有些東西前面講了一半，后面又開(kāi)始講，可能是外國(guó)人和中國(guó)人思維上有一定的差異，所以我有時(shí)也不完全按照書(shū)的結(jié)構(gòu)去做導(dǎo)圖，而是先用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單分一下，然后在每個(gè)部分里，如果有重疊的話(huà)，我會(huì)在原來(lái)分支里去補(bǔ)充填寫(xiě)，就不會(huì)再另做新的層級(jí)。

比如我看《控制憤怒》這本書(shū)，后面很多章節(jié)其實(shí)就是對(duì)控制憤怒的萬(wàn)能公式的應(yīng)用，我就會(huì)將后面講到對(duì)萬(wàn)能公式有補(bǔ)充的內(nèi)容放到前面寫(xiě)萬(wàn)能公式的那一部分里。

接下來(lái)給大家推薦幾本關(guān)于思維導(dǎo)圖的書(shū)籍

1.《思維導(dǎo)圖》，東尼·博贊(也翻譯為托尼·布贊)，豆瓣評(píng)分6.5分。東尼·博贊作為首位提出思維導(dǎo)圖的人，其思想可謂是非常經(jīng)典，后續(xù)許多書(shū)籍也是參考了這本書(shū)，所以建議要看一下。但是可能是外文書(shū)翻譯過(guò)來(lái)的，讀起來(lái)需要認(rèn)真鉆研一下。

2.《畫(huà)出你的答案--用思維導(dǎo)圖理清思路、解決問(wèn)題、達(dá)成目標(biāo)》，暖乎乎著。豆瓣評(píng)分7.5分，但是評(píng)分人數(shù)不是很多。這本書(shū)將思維導(dǎo)圖和手繪結(jié)合在一起，非常簡(jiǎn)單，完全不需要繪畫(huà)基礎(chǔ)。這本書(shū)另一個(gè)特點(diǎn)，就是里面大部分都是作者自己的親身實(shí)踐案例，非常貼合初學(xué)者。

3.《你的第一本思維導(dǎo)圖操作書(shū)》作者：陳資璧、盧慈偉豆瓣評(píng)分7.1分東尼?博贊傾情作序推薦。圖文并茂，對(duì)于對(duì)思維導(dǎo)圖只有一些概念的人，但苦無(wú)不知從何下手的人而言，還是幫助挺大的，書(shū)中還介紹了用思維導(dǎo)圖記筆記和讀書(shū)筆記。

其實(shí)思維導(dǎo)圖的書(shū)籍很多，大家挑1-2本看就能，主要就是在實(shí)踐的過(guò)程中真正掌握。

我是@葡萄小喵愛(ài)讀書(shū)如果喜歡我的分享，希望關(guān)注我，讓我們一起在閱讀中積累識(shí)，一起在閱讀中成長(zhǎng)。大家也可以私信我，互相交流討論。

麻團(tuán)的做法是什么？

麻團(tuán)的做法是什么？如何才能做到麻團(tuán)更立挺，不破皮，不塌陷，更好吃呢？

麻團(tuán)（麻球）原本是滬蘇浙皖一帶的經(jīng)典小吃，因?yàn)楹贸?，所以在全?guó)各地都能見(jiàn)到麻團(tuán)的身影，而這種小吃已經(jīng)成為人們餐桌上的早點(diǎn)，我們?nèi)ベI(mǎi)要2元1個(gè)，炸麻團(tuán)不需高成本，也沒(méi)什么技術(shù)難度，如果而自己動(dòng)手的話(huà)成本不會(huì)超過(guò)5毛錢(qián)，按照配方和步驟來(lái)做的話(huà)小白也能出完成。

尋味之旅，總能用奇遇來(lái)形容。對(duì)于食材的每一分把握與注釋?zhuān)菍?duì)品食者最大的尊重。我是天然力，專(zhuān)注于生活之中的每一道美味。關(guān)注我，帶你了解更多的食材奧秘與烹飪技巧，讓你知其所以然，更能知其所以然。尋味之旅，并肩同行。

做麻團(tuán)一般都是用純糯米粉來(lái)做，今天我們加上一些澄面（小麥淀粉）來(lái)做麻團(tuán)，加了澄面做出來(lái)的效果會(huì)更好。我們知道糯米粉它的特性比較軟糯，所以可塑性不強(qiáng)，但是我們加點(diǎn)澄面進(jìn)去，這樣就能增加它的可塑性，炸出來(lái)的麻團(tuán)也就更立挺，不破皮，不塌陷，更好吃。下面我們就來(lái)看看好吃的麻團(tuán)是怎么做出來(lái)的吧！

麻團(tuán)（麻球）的做法：

【主料】：糯米粉500克、小麥淀粉（澄面）60克。

【配料】：白糖180克、泡打粉5克、40度左右的溫水380克。

【調(diào)料】：食用油。

【準(zhǔn)備工作】：

把豆沙餡分成5份，然后搓成小圓球備用。不喜歡豆沙餡的也可以不包餡。有一點(diǎn)可以放心，做好的麻團(tuán)不會(huì)因?yàn)闆](méi)有餡料就會(huì)成實(shí)心的，所以放不放餡料都不會(huì)影響麻團(tuán)會(huì)不會(huì)是空心的。

【烹飪方法】：

1、先把白糖倒進(jìn)開(kāi)水中攪拌均勻化開(kāi)，這樣在和面的時(shí)候才能更均勻，加白糖不僅僅是為了增加甜味，最主要的是它可以給麻團(tuán)增加粘性，這樣炸出來(lái)的麻團(tuán)更成型，更不會(huì)炸開(kāi)。把糯米粉、澄面和泡打粉一起倒入一個(gè)大碗中后充分?jǐn)嚢杈鶆?，這里要注意，澄面的比例一般控制在每100克糯米粉中最多加20克澄面，如果加太多了那么炸出來(lái)的麻團(tuán)外皮就會(huì)特別的硬，加泡打粉是能增加麻團(tuán)的的蓬松度，可以讓炸出來(lái)的麻團(tuán)的空心效果更好。

2、把溫水按少量多次地加進(jìn)面中去，邊加邊用筷子攪拌，加水的時(shí)候盡量加勻稱(chēng)來(lái)，水加好后再下手和成糯米面團(tuán)，和面團(tuán)的時(shí)候盡量揉勻，揉透，揉光滑，這樣做出來(lái)的麻團(tuán)才光滑。揉好后放回大盤(pán)中封上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。

3、然后把揉好的面團(tuán)取出放案板上，案板上還要撒上少許的糯米粉，再稍微把面團(tuán)揉一下后搓成長(zhǎng)條，然后把長(zhǎng)條分切成40克左右的面劑子，把面劑子揉圓后按成扁成厚餅狀，用拇指在中間輕輕地按出一個(gè)窩來(lái)，把豆沙放上去再包豆沙包裹起來(lái)后揉圓，在手上沾點(diǎn)水，再把揉圓的麻團(tuán)生坯揉一下，這次揉的目的是讓生坯上沾上少許的水，元球上有紹熙的水我們?cè)俜旁诎字ヂ樯蠞L幾下，這樣就很容易裹上芝麻，滾好后再用收揉幾下，這樣裹上去的芝麻就更牢固了，就這樣依次把所以的都裹上芝麻。

4、起鍋下寬油，大火把油溫升至4成熱時(shí)改小火，記住炸麻團(tuán)不需要高油溫，也不需要大火，如果油溫太高，火太大的話(huà)，麻團(tuán)的表面已經(jīng)炸焦了，而里面可能還沒(méi)熟，油溫也不能太低，油溫太低容易粘鍋。麻團(tuán)生坯下鍋后會(huì)沉底，我們可以輕輕地推動(dòng)一下麻團(tuán)，防止黏鍋糊底，也更容易讓麻團(tuán)受熱均勻，等麻團(tuán)浮起來(lái)后，可以用笊籬撥撥動(dòng)撥動(dòng)，這樣麻團(tuán)每個(gè)面都能均勻受熱。

5、麻團(tuán)全部浮起來(lái)后，就能改成大火，隨著油溫的升高，也就更容易給麻團(tuán)表面上，慢慢地麻團(tuán)的表面顏開(kāi)始變得金黃起來(lái)，膨脹度也越來(lái)越理想。這里有個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是說(shuō)一下，麻團(tuán)的表皮脆不脆，膨發(fā)不膨發(fā)，空心不空心，最關(guān)鍵的就是麻團(tuán)生坯下鍋時(shí)的油溫，一般四成熱左右下鍋，麻團(tuán)慢慢受熱，慢慢膨發(fā)，如果下鍋時(shí)油溫太高了，很容易就會(huì)把外皮炸硬，而皮就炸硬了，你想想，麻團(tuán)還能膨發(fā)起來(lái)嗎？麻團(tuán)不能膨發(fā)也就形成不了空心。所以麻團(tuán)下鍋油溫一定不能高，先讓麻團(tuán)膨脹起來(lái)，形成空心后再把油溫升高炸至定型，炸出金黃就能準(zhǔn)備出鍋控油了，一般麻團(tuán)全部浮起來(lái)后大會(huì)炸1分鐘左右就能撈起。

技術(shù)問(wèn)題，個(gè)人建議：

1、我們?cè)诎磯好骘灧哦股仇W的時(shí)候，這個(gè)面餅不能按太薄，否則在炸的時(shí)候面皮太薄，麻團(tuán)膨脹時(shí)就出現(xiàn)容易炸裂狀況。

2、揉好的麻團(tuán)在粘芝麻之前一定要先沾點(diǎn)水，這樣芝麻才能粘得更牢靠，也就更不容易脫落了，炸出來(lái)的效果就更漂亮。

3、麻團(tuán)在油炸的時(shí)候容易炸裂一般有2個(gè)原因引起，第一個(gè)是麻團(tuán)的皮太薄，第二個(gè)是炸制的時(shí)間太長(zhǎng)引起的。

4、在沒(méi)有測(cè)溫器的情況下，如何判斷到了4成油溫呢？這個(gè)一般憑經(jīng)驗(yàn)就能判斷出，但是沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的我們可以先下一個(gè)麻團(tuán)進(jìn)油鍋，如果麻團(tuán)下鍋后沒(méi)有如何反應(yīng)，那么就說(shuō)明油溫還不夠，如果麻團(tuán)剛下鍋就會(huì)冒泡，那就說(shuō)明油溫可以了。

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麻團(tuán)雖小，看起來(lái)也是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，但是很多人做出來(lái)的效果卻是不如人意，問(wèn)題就是出在和面的配比上和油溫上，如果我們?cè)谶@2個(gè)方面嚴(yán)格要求，那么做出來(lái)的麻團(tuán)就一定可以做到皮薄皮酥，空心立挺不塌陷。好啦！今天就講到這里，你只要按我的方法來(lái)，一定能做出滿(mǎn)意的麻團(tuán)來(lái)。

看到這里，相信你也對(duì)于麻團(tuán)的做法有了更深刻的認(rèn)識(shí)了吧。那就動(dòng)動(dòng)你的小手指，點(diǎn)贊+關(guān)注！尋味之旅不迷路！