白菜短視頻教程，鮑魚小白菜餃子的做法？

鮑魚小白菜水餃教程：

主要食材有：新鮮活鮑魚，豬肉，小白菜，蔥，姜，調(diào)料有，醬油，蠔油，香油，花生油，鹽，雞精，胡椒粉。

首先將豬肉剁成肉泥，將蔥，姜切成末，加入調(diào)味料拌勻腌制半小時(shí)，鮑魚去內(nèi)臟切成小丁，小白菜焯一下水，攥干后躲碎，把所有食材放入盆中攪拌加入鹽調(diào)味即可！

盆中放入適量面粉，用涼水活面，面要稍微軟一點(diǎn)，活好后蓋上蓋子醒20分鐘左右就能包了。

海鮮類的餃子??煮三個(gè)開鍋，點(diǎn)三次水就熟了，煮之前放入一點(diǎn)鹽，餃子不會(huì)破皮，不會(huì)粘連。

窩酸菜教程？

步驟一：白菜去掉爛葉子，放入清水中洗干凈，曬干水分備用。

步驟二：準(zhǔn)備一個(gè)鍋，倒入適量清水，大火燒開，關(guān)火晾涼。

步驟三：準(zhǔn)備一個(gè)干凈的壇子，倒入涼涼的熱水，放入晾干水分的白菜。

步驟四：在上面撒上適量食鹽，壓上大石頭，放在陰涼處，放一個(gè)月即可食用。

酸菜，古稱菹（zū），《周禮》中就有其大名。制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。在《詩經(jīng)》中有“中田有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻(xiàn)之皇祖”的描述，據(jù)東漢許慎《說文解字》解釋：“菹菜者，酸菜也”，即類似今天的酸菜，由此可見，中國酸菜的歷史頗為悠久。酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調(diào)味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜等，不同地區(qū)的酸菜口味風(fēng)格也不盡相同。

黑白菜與大白菜哪個(gè)口感好？

看到這個(gè)題目我迷惑了半天，在我的認(rèn)知中黑白菜是一種成品菜，是用大白菜為原料加黑木耳做的餐桌美食.那么就按照我的認(rèn)知聊聊大白菜吧！

每年入冬，白菜都是老百姓餐桌上少不了的家常菜，醋熘白菜白菜燉粉條白菜炒肉涼拌白菜絲白菜豆腐湯……一說都是一長溜，哪一道菜都是美味！我最喜歡吃最喜歡做的是燙白菜，方便味鮮，也是酒桌上一道少不了的下酒菜.把做法分享給大家：

1.把白菜剝開不用切，切去菜蒂

2.開火燒水，水開放入白菜快速的燙一下，白菜發(fā)軟撈出，注意不要弄爛白菜葉子，放入涼水盆中冷卻，撈出控水后整齊的擺入盤中.最上面放上切好的干紅辣椒絲備用.

3.切姜末用生抽一勺耗油半勺白醋一勺調(diào)成料汁均勻的澆在盤中.

4.開火燒油，炒菜的油量就能，油溫5成熱放入花椒幾粒，干辣椒3個(gè)和切好的姜末，煸出香味后撈出，起鍋把熱油均勻的澆在盤中就能上桌了！

顏鮮艷，白菜的黃白加上紅辣椒的點(diǎn)綴很是好看，味道也是融入了花椒的麻香還有耗油的鮮香非常美味！

不管是黑白菜還是大白菜，只要喜歡就是好的！只要做的美味那都是讓人垂涎欲滴的！

大白菜啟動(dòng)U盤取消贊助商的密碼是什么？

白菜5.1U盤制作工具取消贊助商密碼是：winbaicai。（特別提醒：這是初始密碼，若是之后自己更改過密碼則需要找申訴才可找回密碼。）大白菜取消贊助商使用教程如下：

（1）打開軟件大白菜，點(diǎn)擊“高級(jí)設(shè)置”；

（2）點(diǎn)擊“取消贊助商”；

（3）接著在框里輸入大白菜官網(wǎng)地址“bigbaicai.com”，并且點(diǎn)擊“取消贊助”；

（4）最后點(diǎn)擊“否”即可取消成功。

東北椒白菜教程？

配料：

大白菜600克，辣椒面，梨，蘋果，蒜，姜。

制作方法：

1、大白菜剝?nèi)ネ鈱永先~，洗凈，里外均勻撒鹽，腌半天后，清水漂洗去鹽味，擠干水分；

2、辣椒、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒；

3、加入適量冷開水，把辣椒面、鹽、味精調(diào)勻；

4、再把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中，調(diào)成辣椒糊，開始腌菜，從最內(nèi)層開始，把開始調(diào)好的辣椒糊糊抹在白菜里外；

5、整顆都抹好后，拿一個(gè)帶蓋的容器或者用保鮮膜封住也可以，腌3－5天后，東北椒白菜即成。