ttb是什么意思，到底什么是精釀啤酒？

大家好，我是小太陽食玩，專注于迷你小廚房的美食分享和挑戰(zhàn)，很高興回答這個問題！

近年來，精釀啤酒成為了啤酒中最熱的詞匯，它是從英語CraftBeer翻譯而來。雖然這個詞火了，但到底什么是精釀啤酒？卻沒有多少人能說清楚。有人說，好喝的啤酒就是精釀啤酒，但好喝的標準不能大眾化。有人說，純手工釀造的啤酒就是精釀啤酒，但現(xiàn)在幾乎沒有酒廠還采用純粹的手工工藝，就連一向傳統(tǒng)的修道院也都在用機器生產(chǎn)啤酒。甚至有人說，精釀啤酒就是沒有標準的。

在眾多關于精釀啤酒的定義和討論中，大家最常使用的是美國啤酒釀造商協(xié)會（BrewersAssociation，簡稱BA）出臺的一個標準。需要注意的是，這個標準定義的是美國精釀啤酒廠而不是精釀啤酒，而且這個標準適用于美國，并不適合其他國家。不過既然世界上大多數(shù)人都認可這個關于酒廠的定義，那我們就先把這個定義解釋清楚。

首先要介紹一下美國啤酒釀造商協(xié)會。

它是一個非營利性的貿(mào)易協(xié)會，致力于為美國的小型獨立釀酒廠商及其精釀啤酒和釀酒愛好者社團提供服務，代表著美國釀酒相關行業(yè)70%以上的企業(yè)，以及美國99%的啤酒廠；它還推出各種雜志和書籍，通過http://Craftbeer.com幫助愿意參與精釀啤酒行業(yè)的各種人群；同時舉辦各種展會，比賽，推廣精釀啤酒在全球的發(fā)展。

換句話說，BA已經(jīng)成為美國精釀啤酒整個行業(yè)的基石，它的存在真正出現(xiàn)了合力，避免了從業(yè)者各自為戰(zhàn)?；谶@個定位，BA在2007年首次對精釀啤酒廠做出明確的定義。此后的10年，美國精釀酒廠總數(shù)從1460家躍升至5000多家，都是基于這個定義而來。

BA對精釀酒廠的定義為：小型，獨立和傳統(tǒng)。

1.小型：年產(chǎn)量在600萬及600萬桶以下（美國精釀啤酒的年銷售量約占美國所有啤酒銷售量的3%）。

2.獨立：精釀酒廠本身要擁有，控制或等同擁有酒廠至少75%的產(chǎn)權，即作為精釀酒廠，其產(chǎn)權不能為其它非精釀酒廠的酒類企業(yè)購買，管理或控股超過25%。

3.傳統(tǒng)：精釀酒廠要使用傳統(tǒng)或創(chuàng)新的原材料，遵循傳統(tǒng)或創(chuàng)新的釀造方法來實現(xiàn)其釀造出啤酒的口味。

為什么對于小型的規(guī)定是600萬桶，而不是500萬或700萬？是因為要符合美國的稅收減免政策。2007年，這個數(shù)字是200萬桶，根據(jù)的是聯(lián)邦煙酒稅務與貿(mào)易局（TTB）的稅收政策，如果一家酒廠每年的產(chǎn)量低于200萬桶，那么他將享受優(yōu)惠的稅收政策。2009年，BA開始向美國政府提出對于小型酒廠開放更大范圍稅收優(yōu)惠政策。2011年，美國聯(lián)邦政府批準了小型酒廠增加200萬桶至600萬桶之間的稅收優(yōu)惠政策，BA隨即修改了精釀酒廠定義中關于產(chǎn)量的限制，提升到了600萬桶。

獨立，是精釀啤酒的一個重要標準，25%卻是一個“拍腦袋”想出來數(shù)字。在BA董事會討論定義標準的時候，有人主張作為一家獨立的酒廠股東，至少要擁有50%的所有權，美國證券交易委員會的定義也是如此要求的。也有人認為保持獨立性要求外部的持有股份應該是0%。但BA考慮到一些小型獨立酒廠的財政支持很多是來自他們的家人或朋友，所以0%幾乎不具有可操作性。

因此經(jīng)過長期的討論，在0到50之間折中成了最后的方案，這是一個妥協(xié)的過程，25%是BA給出的最后結論。這個看起來很兒戲的解決方案至今沒有修改，BA的主席鮑勃（BobPease）說：“這個當然是可以修改的，如果有成員認為有修改的必要，可以通過流程開會解決。但執(zhí)行到現(xiàn)在確實沒有改變過，說明這還算是一個大家都能接受的標準?！?/p>

“傳統(tǒng)”看起來有些費解，解釋起來依然要回顧2007年的版本。當時對于原料限制的定義是“主要產(chǎn)品中不添加麥芽以外的谷物，即使需要添加也是以提高風味為前提?！彼詴腥私庾x精釀啤酒和非精釀啤酒最大的區(qū)別就是不包含玉米，大米，淀粉，糖漿等原料。在新版本的定義中，提出了傳統(tǒng)成分的概念，而在美國的傳統(tǒng)成分中，也包含了玉米、大米和玉米糖漿等非麥芽谷物。因此使用這些原料釀造的啤酒廠，也有一些是BA定義下的精釀酒廠。換句話說，按照現(xiàn)有美國標準，并不是生產(chǎn)加了玉米、大米的酒廠，就一定不是精釀啤酒廠。

鮑勃是這么解釋這條定義的：“玉米、大米和玉米糖漿，的確是一些大型啤酒集團在普遍使用的原料，但是對于一些傳統(tǒng)的美國酒廠來說，從十九世紀八十年代開始，它們就使用這些原料了，它們至今仍然獨立并由家族持有，所以BA將它們納入獨立酒廠的范疇?！?/p>

精釀啤酒廠的定義說完了，那么BA對待精釀啤酒的態(tài)度又是怎樣的呢？

在BA官網(wǎng)上有這樣一段話：“啤酒是屬于每一個消費者的，我們不想限定啤酒的屬性，這應該是由喝酒的人根據(jù)自己的喜好來選擇和判斷?！?/p>

世界其他地方對于精釀酒廠的定義也都大同小異，在這些標準之下，誕生了很多獨立的小型酒廠，精釀啤酒運動也隨之在全球爆發(fā)。如果一定要關于精釀啤酒定義的話，可能最保險的說法是“精釀酒廠生產(chǎn)的啤酒就是精釀啤酒”。當然，也有反例。

最近中國酒業(yè)協(xié)會也在各種開會研究到底怎么定義中國的精釀啤酒，他們建議把CraftBeer翻譯成“工坊啤酒”，因為這個詞是中性的，不像“精釀”這么有正面效果。類似“大型酒廠精心釀造的酒怎么就不是精釀了？”的聲音是會議的主旋律。所以在天朝，至少在官方解釋里，沒有什么精釀啤酒，滿足各國標準的精釀酒廠，生產(chǎn)出來的只是工坊啤酒罷了。

最后要澄清一點，是不是精釀酒廠生產(chǎn)的啤酒就一定比大型商業(yè)酒廠生產(chǎn)的好喝呢？答案是否定的。由于大型酒廠在技術上的優(yōu)勢，在品質控制方面有獨到的過人之處。有些小酒廠由于技術不過關，雖然符合精釀酒廠的標準，但啤酒卻粗制濫造，甚至有很多異味。在喝啤酒這件事上，還是不要盲從的好。

謝謝大家！

60伏電機是什么意思？

60V代表電機的額定電壓，就是說電動車的整車供電是60V的，1500W代表電機的額定功率，整車的驅動功率為1500W的動力

60V代表電機的額定電壓，就是說電動車的整車供電是60V的，1500W代表電機的額定功率，整車的驅動功率為1500W的動力

西方主戰(zhàn)坦克為什么不使用自動裝彈機？

當我還是一個懵懂的少年，迷茫中來到裝甲兵工程學院的時候，我就知道自動裝彈機是個好東西，尤其是我南口打靶時給好多同學裝彈，把左手好幾個手指都擠出大血泡（左手要保護底火，抱著炮彈的時候坦克晃得厲害，炮彈經(jīng)常會磕坦克后壁，都是我的小左手給擋住的，因此一上午裝了15發(fā)炮彈，出了好幾個大血泡，磕青紫的部位那就不計其數(shù)了。不讓戴手套，戴手套時手套容易在手推上膛時被炮閂夾住，非常危險。裝坦克炮彈不會左撇子右撇子的，所有人都得左手推炮彈上膛，勁小了不關閂，勁無論多大，炮閂都是把你的左手頂開的，這時也容易把手磕青嘍。）的時候。當時我就想，這59坦克要是自動裝彈機多好呀?？上]有，可惜同學們讓我?guī)兔ρb炮彈我就上車，我1米85大傻個子（跟大春兒一樣），裝炮彈貓個腰站不直，真的挺費勁的，但是我就是這個性格，受不了別人求我，后來戰(zhàn)友向我借錢，只要他不是去還高－利－貸，我都借，還高－利－貸的不借，我把我買了都還不起。

有人說，你上面說的都是費話。其實不然，在我回答這個題目的時候，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有好多大V都回答過了，我看他們都是技術派的言之鑿鑿，但是好像沒有真正裝過幾發(fā)炮彈的，正好我裝過好多，這是我１００多劣勢里唯一的優(yōu)勢，我是不是得和大家先聊聊？（我和大V比，全是劣勢，大家對比我們賬號名后面的那些細體字就知道了。）

美國的M1坦克研發(fā)過自動裝彈機，由于體積和重量始終難以達到滿意的水準，最終作罷。但是M１自動裝彈機設計得非常信息化，炮長通過傳感器獲得車內彈藥情況數(shù)據(jù)，可以在監(jiān)視器上看到，也能掌握裝彈機構的運行情況，針對不同目標選擇不同的彈種。

由于最終都取消了，就不扯這個了。說說為什么西方國家陸軍很少用自動裝彈機。坦克這個玩應吧，它無論怎么先進，就算是M1A2有液壓懸掛系統(tǒng)，但是它在野戰(zhàn)條件下開起來，還是顛簸得厲害。而自動裝彈機對于炮彈和炮膛的位置要求是非常高的，雙穩(wěn)系統(tǒng)加自動裝彈系統(tǒng)，這2大不成熟的系統(tǒng)配合工作，不是100%能把炮彈懟到眼兒里的，有懟不上的時候的。有卡彈的時候的。大家可以試想，如果我是炮長，我把炮搖到了向上的30度，它再先進的自動裝彈機也裝不上炮彈，盡管我沒用過自動裝彈機，但是我看過坦克炮炮口翹起來，它的屁股有多低，都快到地板上了，這時候能裝上彈嗎？不說這么多了，都0點了。這段的意思就是自動裝彈機的故障率很高，不是成熟的設計，所以美國人不用。

為什么戰(zhàn)斗機不弄自動裝彈機？都是事先掛導彈，為此還要專業(yè)配備與戰(zhàn)斗機中隊相匹配的維修中隊編制大量的裝彈員去保障，也是一個道理，在機動上自動裝彈，真的是要求好高的，容差量非常小的，不如就讓坦克兵去手工裝，血泡會慢慢吸收的。美國陸軍的地面炮兵，人家也都是手工裝彈的，坦克兵不比地面炮兵高貴。

抖音ttb是什么意思？

抖音TTB的意思是凸爺直播幫，凸凸幫的粉絲都用TTB

TTB什么意思？

外匯買賣，一般是個人通過銀行交易，銀行通過外匯市場交易，因此一般同時會有三個價位，也就是TTS，TTB還有一個是TTM。銀行與個人間用TTS和TTB。銀行與銀行在外匯市場上一般用TTM。TTS(Telegraphictransfersellingrate的簡稱)，是銀行對個人的賣出價。TTB(Telegraphictransferbuyingrate的簡稱)是銀行對個人的買入價。TTS與TTB間的差價我們叫點差。TTM(Telegraphictransfermarketrate的簡稱)銀行外匯市場的市場價。例如外匯市場價美元兌日元120，即TTM=120。那么銀行對個人的賣出價一定高于這個價格（銀行為了賺錢）TTS>TTM,比如120.5；銀行的買入價一定低于這個價格，TTB